Актуалното в Перник и региона
Иран отмени транзитните такси през Ормузкия проток за 60 дни
Иран отмени транзитните такси през Ормузкия проток за 60 дни
Мъжът трябва да обсипва жената с пари: Булката на Рачков ще се омъжи с рокля за цената на кола
Мъжът трябва да обсипва жената с пари: Булката на Рачков ще се омъжи с рокля за цената на кола
Цвети Стоянова 10 години след скока от 6-ия етаж: Господ ми даде право на втори живот!
Цвети Стоянова 10 години след скока от 6-ия етаж: Господ ми даде право на втори живот!
Ужасът Ебола: Вирусът се крие в тялото години след оздравяване и може да удари отново
Ужасът Ебола: Вирусът се крие в тялото години след оздравяване и може да удари отново
06.07.2023, 08:48 | Кулинар
СПОДЕЛИ:
Продукти
500 г мляно телешко месо – може и свинско
2 тънки филии хляб
30 г зелени или черни маслини без костилките
1 яйце
2 скилидки чесън
2 с.л. доматено пюре
2 ч.л. подправка за гирос – смлени на прах сол, червен пипер или прясна червена чушка, черен пипер, пържен лук, магданоз, риган, люто чушле, розмарин, мащерка, майорана, кориандър, чесън, босилек, естрагон, бахар – може и да се импровизира
6 малки чушки с пълнеж от прясно сирене – продават се готови и у нас
Приготвяне
Хлябът се накисва в хладка вода. Маслините и чесънът се накълцват.
Каймата се омесва с добре изстискания хляб, маслините, яйцето, чесъна, доматеното пюре, гирос подправката.
Половината кайма се разстила в малка тавичка или форма. Подреждат се в средата по дължина пълнените чушлета. Покрива се плътно с останалата кайма.
Пече се в предварително загрята фурна на 200 градуса за 30 мин. Оставя се да отпочине за 10 мин. преди да се нареже на филийки.
Гарнира се с млечна салата дзадзики.
Рецептата е взета от Lupa.bg
15.06.2026, 09:16 | Кулинар
15.06.2026, 09:11 | Кулинар
15.06.2026, 09:08 | Кулинар
08.06.2026, 08:09 | Кулинар
08.06.2026, 08:06 | Кулинар
08.06.2026, 08:02 | Кулинар
Още една спортна зала в Перник става модерна
20.06.2026, 00:06
След 4 години: Обвиниха в укривателство жената на убития Удо Ланге в "Делта хил"
19.06.2026, 16:20
Волейболният новак в елита Металург (Перник) привлече реализатора на Пирин (Разлог) Мариян Наков
19.06.2026, 16:17
Замерват отново шума от магистралата в пернишкия кв. „Църква“
19.06.2026, 15:56
Диалог между Вивалди, Чайковски и Пиацола тази неделя в Перник
19.06.2026, 12:45
Млад мъж удари 50-годишен в лицето след забележка
19.06.2026, 09:59
17-годишен спипан зад волана без книжка
19.06.2026, 09:53
Георги Кандев и съпругата му с къща в "Кварталът на богатите" в Перник
19.06.2026, 09:09
Четвъртокалсниците от Ярджиловци удариха всички в земята на НВО
19.06.2026, 08:03
Благотворителен турнир по мини футбол ще се проведе в Перник
19.06.2026, 07:55
Ученик от Перник с повиквателна за националния отбор по волейбол
18.06.2026, 17:53
Перник домакин на поредния музей на колела
18.06.2026, 17:21
Нов сървър ще наблюдава само един пернишки квартал
18.06.2026, 14:29
Малки таланти от Перник с Grand Prix „Златен Орфей“ от Балкански шампионат
18.06.2026, 14:17
102-годишна пациетнка впечатли лекарите в „Св. Георги“ в Перник
18.06.2026, 13:27
И „Бела вода“ на бунт срещу ветрогенераторите в Голо бърдо
18.06.2026, 10:48
Върнаха собственика мини пинчерът, вързан на верига в Рударци
18.06.2026, 10:11
60-годишна открадна редуцир вентил от магазин в Перник
18.06.2026, 10:07
Дилър преби мъж, накара го да се дрогира
18.06.2026, 10:04
Задържаха 15-годишна с наркотици в Перник
18.06.2026, 10:00
Десетки се насладиха на годишния концерт на читалището в Радомир
20.06.2026, 00:47
Още една спортна зала в Перник става модерна
20.06.2026, 00:06
Предстоящият уикенд предлага две от най-интересните събития в Трънско
19.06.2026, 17:35
След 4 години: Обвиниха в укривателство жената на убития Удо Ланге в "Делта хил"
19.06.2026, 16:20
Волейболният новак в елита Металург (Перник) привлече реализатора на Пирин (Разлог) Мариян Наков
19.06.2026, 16:17
Замерват отново шума от магистралата в пернишкия кв. „Църква“
19.06.2026, 15:56
Младежи пребиха почти до смърт мъж в двора на училище
19.06.2026, 15:34
За първи път у нас: Арестуваха производител на 3D принтирани оръжия
19.06.2026, 15:25
КЕВР предлага: По-евтин ток през уикенда
19.06.2026, 15:24
„Мелони ме молеше да се снимам с нея. Стана ми жал“: Дипломатически скандал между САЩ и Италия заради думи на Тръмп
19.06.2026, 15:19
Иван Шишков: Има незаконно строителство на Мальовица
19.06.2026, 15:15
Осъдиха бившата полицайка Симона Радева на 3 години и половина затвор
19.06.2026, 15:12
България получава близо 1 млрд. евро по Плана за възстановяване и устойчивост
19.06.2026, 15:09
Постоянните комисии към ОбС – Радомир не подкрепиха докладната за електропровода за перките в Голо бърдо
19.06.2026, 15:05
Потоп заля Гърция
19.06.2026, 14:31
Голям пожар до 2 хотела в Слънчев бряг
19.06.2026, 13:56
Диалог между Вивалди, Чайковски и Пиацола тази неделя в Перник
19.06.2026, 12:45
Иран отмени транзитните такси през Ормузкия проток за 60 дни
19.06.2026, 12:29
Известен бандит заби нож в свой враг заради жена
19.06.2026, 12:24
Глоби до 3000 лева и отнемане на книжка при тези нарушения
19.06.2026, 12:21
АНКЕТА
