Заради предпочитанията на потребителите да купят по-малък грамаж и да носят по-лек товар, търговците масово продават дини половинки или дори четвъртинки. Така хем оборотът върви по-добре, хем за хората е по-удобно и не се товарят. Малцина обаче се замислят дали разрязаните дини не носят риск от зарази. А това е факт.

Разрязани наполовина дини масово се купуват от потребителите по пазарите и в хипермаркетите, където също се предлагат тези екстри-половинки. Повечето от хората предпочитат по-малките парчета, за да не влачат тежките любеници.

Икономисването на стотинки или левче, както и спестяването на тежкия товар може да ви коства здравето. Отрязаните половинки и четвъртинки резенчета обикновено се предлагат в много тънко фолио, което твърде  лесно се разкъсва при пренасяне. Понякога дори в магазина, опаковката е вече съдрана и на места плодът е оголен, а това е ясно, че крие риск.

Точно в тези случаи - когато сърцевината на динята  изобщо не е защитена, сочният и вкусен летен плод става податлив на зарази. При целите дини такава опасност няма, тъй като месестата част е изцяло покрита от дебелата кора на плода. При продаваните резенчета  обаче вероятността да се заразите от куп болести не е малка.

Високите температури в разгара на лятото повишават допълнително риска. Първо – заради нискокачествената опаковка, която остава открита част от динята, въргаляща се къде ли не – по мръсни щайги и неизмити щандове, да не говорим за сергиите по пазарите.

Маса търговци режат любениците с мръсни и стари ножове, най-вероятно пренасящи бактерии. Това може да ви донесе най-малко стомашен вирус или дори алергия. За съжаление, не е изключена и зараза от хепатит, предупреждават лекарите.

Единственият начин да сте сигурни, че не сте заплашени от зараза е да си купувате плода цял. В случай че не искате голяма диня, купете пак цяла, но по-малка. Ако все пак рискувате и сте взели  половинка или четвъртинка, преди да я хапнете, измийте я много внимателно на студена течаща вода. /Източник: Лупа.бг