28.05.2020, 10:32 | Здраве
СПОДЕЛИ:
Всеки от нас се опитва да купуваме здравословни и натурални продукти за себе си и близките си. Въпреки това, често не осъзнаваме колко вреда се крие в някои от тях.
Красивата опаковка и добрият маркетинг могат да ни убедят да купим някои продукти. Много готови продукти или удобни храни улесняват живота, но на каква цена?
Вижте какво е по-добре да спрете да взимате, когато пазарувате в супермаркети.
1. Сушени кайсии
Мнозина смятат сушените кайсии за полезна закуска или я използват при готвене. Повечето от сушените кайсии, които се продават в супермаркетите, съдържат сулфити - производни на серен диоксид, които се използват като консервант и антисептик.
Те се добавят, за да удължат срока на годност и да убият бактериите от плодовете. Тъй като също така помагат за запазване на цвета, често се използват при производството на светли цветни сушени плодове като сушени кайсии, стафиди, манго, ананас и т.н.
Сулфитите могат да провокират тежки алергии и бронхоспазми при астматици, а в някои случаи хората, които не се считат за чувствителни, също могат да изпитат подобни странични ефекти.
2. Продукти с плодови аромати
Много хора знаят за полезните свойства на плодовете, като боровинките, но когато избирате продукти, най-добре е да изберете истински плодове, а не имитация.
Кифлите, разтворимите зърнени храни, бонбоните и сосовете с аромат на плодове всъщност не съдържат нито едно зрънце/парче от тях.
По-добре е да купувате натурални плодове и да добавяте към зърнени храни, за да получите истински витамини и антиоксиданти.
3. Чай в бутилка
Ако смятате, че такъв чай е нискокалоричен и здравословен, бързаме да ви разочароваме.
Тъй като повечето хора е малко вероятно да искат да пият обикновен чай, към него винаги се добавят различни подсладители. Количеството захар и сироп, съдържащи се в такъв чай, може да бъде същото или по-голямо, отколкото в сладката газирана вода и енергийни напитки.
Всъщност това са само плодови концентрати с много захар и липсата на каквито и да било хранителни вещества.
По-добре е да си приготвите чай у дома и не само ще си спестите килограми, но и пари.
4. Дресинг за салати
Подправките и сосовете в бутилки съдържат повече от дузина различни съставки и доста голям брой калории.
Най-често те представляват смес от подсладители, изкуствени аромати и консерванти. Само няколко супени лъжици от този дресинг ще направят всяка салата не толкова полезна, колкото бихте искали.
По-добре е да си направите собствен сос от пресни съставки у дома. Това ще е просто, бързо и вкусно решение.
5. Многозърнест хляб
Докато хлябът у дома може да се направи само с две съставки, продуктът, продаван в супермаркетите, може да съдържа повече от двадесет. Това са главно различни добавки, консерванти и царевичен сироп.
Когато става въпрос за хляб, най-добре е веднага да прочетете състава на етикета. Най-често многозърнестият хляб е обикновен бял хляб с добавяне на малко количество семена или зърна.Уверете се, че основната съставка е пълнозърнестото брашно. Само в този случай можем да говорим за някаква полза.
6. Пангасиус - риба
Може би сте забелязали рибата пангасиус, която често се намира в отдела за замразени храни. Изглежда като треска, но струва много по-малко.
Рибата се отглежда в река Меконг във Виетнам, едно от най-замърсените места в света поради наличието на пестициди и други химикали, използвани за наторяване на ориз, и т.н.
Токсикологичният анализ показа, че съдържанието на живак в някои проби от пангасиус надвишава всички допустими стандарти и следователно консумацията на такъв продукт е опасно.
7. Безглутенови продукти
Ако не проявявате непоносимост към глутен или нямате целиакия, не забравяйте, че безглутеновите храни не означават непременно полезни храни.
Хляб, бисквити, крекери и подобни продукти, които са обозначени като "без глутен", често са натъпкани с рафинирано брашно, изкуствени съставки, мазнини и захар. В допълнение, те са по-скъпи от конвенционалните продукти.
8. Енергийни и протеинови барове
Тези барове обикновено могат да бъдат намерени на рафтовете до касовите апарати, тъй като са предназначени за импулсивни покупки от тези, които ги намират за по-полезни от обикновените сладки барове.
За съжаление, тяхното съдържание на мазнини и захар е същото, ако не и повече, което ги прави много богати на калории.
Освен това те често са 2-3 пъти по-скъпи от сладките. Ако искате да закусите, изберете плодове, кисело мляко или малка шепа ядки, които не само насищат, но и носят много повече полза.
9. Салата в опаковка
Измитият и пакетиран зеленчук спестява време, но може да струва 3 пъти повече от обикновена маруля. В допълнение, нарязаните и предварително опаковани зеленчуци могат да бъдат замърсени с опасни бактерии, включително E. coli и салмонела.
В същото време измиването не гарантира липсата на бактерии, които остават по листата и в микроскопичните пукнатини.
Освен това, поради особеностите на съхранението в супермаркетите, зеленчуците бързо могат да изсъхнат и да се развалят. По-добре е да купувате пресни зеленчуци от пазара, където се продават в условията на вентилация.
10. Продукти без мазнини
Свикнали сме да мислим, че е по-добре да ядем по-малко мазнини, за да намалим калориите. Има обаче редица причини, поради които трябва да избягвате храни с ниско съдържание на мазнини. Първо, нашите клетки се нуждаят от мазнини.
В допълнение, съставките, които са необходими за направата на нискомаслени продукти, може да не са толкова полезни.
Често производителите на храни добавят там стабилизатори, емулгатори и други хранителни добавки, за да пресъздадат текстурата и вкуса на мазнините в храни с ниско съдържание на мазнини.
Все още не знаем за потенциалните последици от консумирането им в големи количества за дълъг период от време.
Източник: zdrave.to
Ракът на дебелото черво се е "подмладил" с 10 години, масово удря преди 50
24.09.2024, 08:30 | Здраве
Ваксините срещу грип вече са налични в аптеките
23.09.2024, 08:26 | Здраве
Опасни паразити дебнат в сушито
23.09.2024, 03:13 | Здраве
Все по-малки деца се диагностицират с диабет тип 1 - как да разпознаем симптомите
21.09.2024, 08:30 | Здраве
Бактерия причинява затлъстяването
20.09.2024, 09:40 | Здраве
Доказано: Колкото по-късно заспиваме, толкова повече полудяваме
20.09.2024, 09:31 | Здраве
И партията на Доган регистрира листа в Перник
24.09.2024, 18:35
Министърът на културата ще работи с властите в Перник за реализиране на нови проекти
24.09.2024, 17:55
Ясна е причината за смъртта на жената, пребита от тийнейджър в Перник
24.09.2024, 17:51
Хибриден ВЕИ парк откриха в Перник
24.09.2024, 16:23
Кирил Петков отново води листата за изборите в Перник
24.09.2024, 16:16
Известено политическо лице и бивш дипломат и журналист повежда листата на БСП в Перник
24.09.2024, 15:36
Обновиха детска градина „Райна Княгиня“ в Перник
24.09.2024, 14:31
Обвиняват стрелеца от Мещица в опит за умишлено убийство
24.09.2024, 13:39
Над 80% загубите на вода в Пернишко
24.09.2024, 12:25
44-годишен прострелял младежите в с. Мещица, намесена е жена
24.09.2024, 11:26
„Топлофикация - Перник“ готова за отоплителния сезон
24.09.2024, 11:09
Ограничават движението в тунел „Големо Бучино“ на АМ „Струма“
24.09.2024, 08:37
Дами ще се състезават с електрически, ретро и съвременни коли в Перник
24.09.2024, 08:17
Съименник на кмета на Перник кандидат за народен представител
24.09.2024, 00:11
Двама простреляни след стрелба в пернишко село
23.09.2024, 16:39
Става ясно какво ще е обвинението на тийнейджъра, пребил до смърт жена в Перник
23.09.2024, 07:57
ДКЦ – 1 в Перник купува апарат, необходим на всички жени в региона
23.09.2024, 00:14
Стана ясно кой ще е водач на листа на ДПС на Пеевски в Перник
22.09.2024, 18:58
Перник отбеляза тържествено 116-та годишнина от обявяването на Независимостта
22.09.2024, 18:45
Ето как Перник ще отбележи 116-та годишнина от Независимостта
22.09.2024, 00:29
И партията на Доган регистрира листа в Перник
24.09.2024, 18:35
Министърът на културата ще работи с властите в Перник за реализиране на нови проекти
24.09.2024, 17:55
Ясна е причината за смъртта на жената, пребита от тийнейджър в Перник
24.09.2024, 17:51
Хибриден ВЕИ парк откриха в Перник
24.09.2024, 16:23
Кирил Петков отново води листата за изборите в Перник
24.09.2024, 16:16
Известено политическо лице и бивш дипломат и журналист повежда листата на БСП в Перник
24.09.2024, 15:36
Радомир ще празнува Деня на града на 25 октомври
24.09.2024, 15:26
Красиво лице на БСП и журналистиката ни напусна
24.09.2024, 14:55
Обновиха детска градина „Райна Княгиня“ в Перник
24.09.2024, 14:31
Пограничната община Трън с иновативна придобивка
24.09.2024, 14:08
Обвиняват стрелеца от Мещица в опит за умишлено убийство
24.09.2024, 13:39
Двама тийнейджъри са в болница, след като паднаха с трактор в дълбоко дере
24.09.2024, 12:27
Над 80% загубите на вода в Пернишко
24.09.2024, 12:25
18-годишна девойка бере душа след катастрофа, при която загина младеж
24.09.2024, 12:23
ЦСКА има нов изпълнителен директор
24.09.2024, 12:21
Искат санкции за некоректните млечни производители
24.09.2024, 12:21
Пожар пламна в завод за целулоза и хартия в Стамболийски
24.09.2024, 12:16
Извънредна ситуация и огромна трагедия с мъж на самолет, излетял от България
24.09.2024, 12:10
44-годишен прострелял младежите в с. Мещица, намесена е жена
24.09.2024, 11:26
„Топлофикация - Перник“ готова за отоплителния сезон
24.09.2024, 11:09
АНКЕТА