03.06.2024, 09:03 | Кулинар
СПОДЕЛИ:
Продукти
За блата:
160 г масло
150 г захар
3 яйца
1 щипка сол
300 г брашно
1 щипка канела на прах
1 щипка счукан карамфил
1 щипка кардамон на прах
2 с.л. какао
100 г нарязани или счукани орехи
2 ч.л. бакпулвер
80 мл прясно мляко
За крема:
1 голямо пак. шоколадов пудинг на прах - за 500 г
300 мл прясно мляко
200 мл кокосово мляко (може да се замени с още прясно мляко или с течна сметана)
3 с.л. захар
600 г масло
50 г ситно смлени орехи
Още:
10 половинки орехови ядки
2 с.л. кокосови стърготини
Приготвяне
За блата маслото се разбива със захарта на пяна. Добавят се яйцата с разбъркване и щипката сол. Брашното се смесва с подправките, какаото, орехите и бакпулвера. Прибавя се последователно с прясното мляко към маслената смес с разбъркване.
Тестото се изсипва в намазнена и набрашнена форма. Пече се в загрята фурна на 180 градуса около 40 мин. Изважда се от фурната, оставя се да изстине 20 мин. във формата, а после напълно извън нея. Разрязва се хоризонтално на 2 части.
За крема пудингът на прах се разбърква с 3 с.л. студено прясно мляко. Останалото прясно мляко заедно с кокосовото мляко и захарта се кипват. Сипва се пудингът с разбъркване докато отново заври. Маха се от котлона и се оставя да изстине, като често се разбърква.
Разбива се маслото до гладкост и постепенно се добавя в пудинг крема с разбъркване. Прибавят се и смлените орехи.
С полвината крем се намазва долната част на блата. Покрива се с горната част и се намазва отвсякъде с останалия крем.
Гарнира се с половинките орехи и с кокосовите стърготини. Оставя се в хладилника за около 2 часа.
Рецептата е взета от Lupa.bg
Салата от печени чушки и орехи върху краставица
16.03.2026, 09:02 | Кулинар
16.03.2026, 08:59 | Кулинар
Телешки медальони с картофено пюре с манатарки
16.03.2026, 08:56 | Кулинар
Канелени рулца с маскарпоне крем
09.03.2026, 12:45 | Кулинар
09.03.2026, 12:41 | Кулинар
09.03.2026, 12:36 | Кулинар
Мажоретките на СУРИЧЕ „Д-р Петър Берон“ в Перник трети на турнира по чирлидинг
16.03.2026, 07:54
Д-р Валентин Павлов поведе листата на “Синя България” в Перник
15.03.2026, 19:38
Бум на безплатни винетки в Перник
15.03.2026, 11:35
Миньор с първа победа през пролетта
15.03.2026, 11:24
Изпратиха Танани на сцената на театъра в Перник
15.03.2026, 09:37
Събраха 2500 евро за нов апарат за изследвания в приюта за кучета в Перник
15.03.2026, 08:54
Подробности за тежката катастрофа в Радомирско
15.03.2026, 08:38
Без изненади: Димо Дренчев отново водач на листата на „Възраждане“ в Перник
15.03.2026, 08:10
Евроскок и в шивашките услуги в Перник
15.03.2026, 00:32
Около средата на годината се очаква да бъде пусната втората газова когенерация на „Топлофикация - Перник"
14.03.2026, 09:05
ПГТС „Арх. Йордан Миланов“ в Перник спечели регионалния кръг на „Най-добър млад строител“
14.03.2026, 09:00
Миньор отива в Своге с амбиция за успех
14.03.2026, 08:18
Новият областен управител идва директно от Бюрото по труда
13.03.2026, 16:15
Катастрофа пак задръсти пътя Перник – София
13.03.2026, 16:12
Перничанка си купи нова кола, оказа се крадена от Германия
13.03.2026, 09:23
Откриха откраднатия „Фиат“ от кв. „Изток“ в центъра на Перник
13.03.2026, 09:19
Авария остави два квартала в центъра на Перник без вода
13.03.2026, 08:19
Верижна катастрофа на кръгово кръстовище в Перник
13.03.2026, 08:16
Представители на Академията на МВР се срещнаха с ученици от Езиковата в Перник
13.03.2026, 00:45
Перничанин видя на камера как му крадат колата /ВИДЕО/
12.03.2026, 16:05
Салата от печени чушки и орехи върху краставица
16.03.2026, 09:02
Хлебчета с гауда и пармезан
16.03.2026, 08:59
Телешки медальони с картофено пюре с манатарки
16.03.2026, 08:56
Манчев си търси шофьор срещу 1300 евро
16.03.2026, 08:52
Поли Генова изчезнала заради депресия
16.03.2026, 08:50
След години самота и отчаяние: Ива Екимова залюби чужденец
16.03.2026, 08:45
Милица Гладнишка направила сефтето на 23 г.
16.03.2026, 08:43
Спрете да правите това: Кои методи срещу черни точки са много вредни за кожата
16.03.2026, 08:39
Атака с дрон предизвика пожар на международното летище в Дубай, полетите са спрени
16.03.2026, 08:35
840 евро сметка за вода шокира жители на „Младост“: Не сме напълнили три олимпийски басейна
16.03.2026, 08:33
Започва раздаването на хранителни продукти за уязвими групи граждани
16.03.2026, 08:29
Транспортният бранш предупреждава: Фалити на малки фирми и поскъпване на стоки заради горивата
16.03.2026, 08:20
Навършва се година от трагедията в Кочани
16.03.2026, 08:17
Доналд Тръмп: Страните от НАТО ги чака „много лошо бъдеще“, ако не помогнат да се отвори Ормузкият проток
16.03.2026, 08:12
След разкритата незаконна кланица край Ихтиман: Властите обявяват нови мерки
16.03.2026, 08:10
Министерският съвет внася жалба в КС срещу решението на парламента за Съвета за мир
16.03.2026, 08:08
Раздадоха наградите „Оскар“: „Битка след битка“ е големият победител
16.03.2026, 08:01
Мажоретките на СУРИЧЕ „Д-р Петър Берон“ в Перник трети на турнира по чирлидинг
16.03.2026, 07:54
Д-р Валентин Павлов поведе листата на “Синя България” в Перник
15.03.2026, 19:38
Гюров обяви помощ до 20 евро за горива за хора с ниски доходи
15.03.2026, 12:32
АНКЕТА