Орехова шоко торта

03.06.2024, 09:03 | Кулинар

СПОДЕЛИ:

Продукти

За блата:

160 г масло

150 г захар

3 яйца

1 щипка сол

300 г брашно

1 щипка канела на прах

1 щипка счукан карамфил

1 щипка кардамон на прах

2 с.л. какао

100 г нарязани или счукани орехи

2 ч.л. бакпулвер

80 мл прясно мляко

 

За крема:

1 голямо пак. шоколадов пудинг на прах - за 500 г

300 мл прясно мляко

200 мл кокосово мляко (може да се замени с още прясно мляко или с течна сметана)

3 с.л. захар

600 г масло

50 г ситно смлени орехи

 

Още:

10 половинки орехови ядки

2 с.л. кокосови стърготини

 

Приготвяне

За блата маслото се разбива със захарта на пяна. Добавят се яйцата с разбъркване и щипката сол. Брашното се смесва с подправките, какаото, орехите и бакпулвера. Прибавя се последователно с прясното мляко към маслената смес с разбъркване.

Тестото се изсипва в намазнена и набрашнена форма. Пече се в загрята фурна на 180 градуса около 40 мин. Изважда се от фурната, оставя се да изстине 20 мин. във формата, а после напълно извън нея. Разрязва се хоризонтално на 2 части.

За крема пудингът на прах се разбърква с 3 с.л. студено прясно мляко. Останалото прясно мляко заедно с кокосовото мляко и захарта се кипват. Сипва се пудингът с разбъркване докато отново заври. Маха се от котлона и се оставя да изстине, като често се разбърква.

Разбива се маслото до гладкост и постепенно се добавя в пудинг крема с разбъркване. Прибавят се и смлените орехи.

С полвината крем се намазва долната част на блата. Покрива се с горната част и се намазва отвсякъде с останалия крем.

Гарнира се с половинките орехи и с кокосовите стърготини. Оставя се в хладилника за около 2 часа.

Рецептата е взета от Lupa.bg

КОМЕНТАРИ 0

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Мажоретките на СУРИЧЕ „Д-р Петър Берон“ в Перник трети на турнира по чирлидинг

16.03.2026, 07:54


Д-р Валентин Павлов поведе листата на “Синя България” в Перник

15.03.2026, 19:38


Бум на безплатни винетки в Перник

15.03.2026, 11:35


Миньор с първа победа през пролетта

15.03.2026, 11:24


Изпратиха Танани на сцената на театъра в Перник

15.03.2026, 09:37


Събраха 2500 евро за нов апарат за изследвания в приюта за кучета в Перник

15.03.2026, 08:54


Подробности за тежката катастрофа в Радомирско

15.03.2026, 08:38


Без изненади: Димо Дренчев отново водач на листата на „Възраждане“ в Перник

15.03.2026, 08:10


Евроскок и в шивашките услуги в Перник

15.03.2026, 00:32


Около средата на годината се очаква да бъде пусната втората газова когенерация на „Топлофикация - Перник"

14.03.2026, 09:05


ПГТС „Арх. Йордан Миланов“ в Перник спечели регионалния кръг на „Най-добър млад строител“

14.03.2026, 09:00


Миньор отива в Своге с амбиция за успех

14.03.2026, 08:18


Новият областен управител идва директно от Бюрото по труда

13.03.2026, 16:15


Катастрофа пак задръсти пътя Перник – София

13.03.2026, 16:12


Перничанка си купи нова кола, оказа се крадена от Германия

13.03.2026, 09:23


Откриха откраднатия „Фиат“ от кв. „Изток“ в центъра на Перник

13.03.2026, 09:19


Авария остави два квартала в центъра на Перник без вода

13.03.2026, 08:19


Верижна катастрофа на кръгово кръстовище в Перник

13.03.2026, 08:16


Представители на Академията на МВР се срещнаха с ученици от Езиковата в Перник

13.03.2026, 00:45


Перничанин видя на камера как му крадат колата /ВИДЕО/

12.03.2026, 16:05


Салата от печени чушки и орехи върху краставица

16.03.2026, 09:02


Хлебчета с гауда и пармезан

16.03.2026, 08:59


Телешки медальони с картофено пюре с манатарки

16.03.2026, 08:56


Манчев си търси шофьор срещу 1300 евро

16.03.2026, 08:52


Поли Генова изчезнала заради депресия

16.03.2026, 08:50


След години самота и отчаяние: Ива Екимова залюби чужденец

16.03.2026, 08:45


Милица Гладнишка направила сефтето на 23 г.

16.03.2026, 08:43


Спрете да правите това: Кои методи срещу черни точки са много вредни за кожата

16.03.2026, 08:39


Атака с дрон предизвика пожар на международното летище в Дубай, полетите са спрени

16.03.2026, 08:35


840 евро сметка за вода шокира жители на „Младост“: Не сме напълнили три олимпийски басейна

16.03.2026, 08:33


Започва раздаването на хранителни продукти за уязвими групи граждани

16.03.2026, 08:29


Транспортният бранш предупреждава: Фалити на малки фирми и поскъпване на стоки заради горивата

16.03.2026, 08:20


Навършва се година от трагедията в Кочани

16.03.2026, 08:17


Доналд Тръмп: Страните от НАТО ги чака „много лошо бъдеще“, ако не помогнат да се отвори Ормузкият проток

16.03.2026, 08:12


След разкритата незаконна кланица край Ихтиман: Властите обявяват нови мерки

16.03.2026, 08:10


Министерският съвет внася жалба в КС срещу решението на парламента за Съвета за мир

16.03.2026, 08:08


Раздадоха наградите „Оскар“: „Битка след битка“ е големият победител

16.03.2026, 08:01


Мажоретките на СУРИЧЕ „Д-р Петър Берон“ в Перник трети на турнира по чирлидинг

16.03.2026, 07:54


Д-р Валентин Павлов поведе листата на “Синя България” в Перник

15.03.2026, 19:38


Гюров обяви помощ до 20 евро за горива за хора с ниски доходи

15.03.2026, 12:32


АНКЕТА