Актуалното в Перник и региона
След разкрасителна процедура: Лекари едва спасиха Моника Валериева
След разкрасителна процедура: Лекари едва спасиха Моника Валериева
25-годишна жена се озова в спешното, яла е само пилешки гърди и карфиол
25-годишна жена се озова в спешното, яла е само пилешки гърди и карфиол
Наш състезател по вдигане на тежести даде положителна проба за допинг
Наш състезател по вдигане на тежести даде положителна проба за допинг
Побеляването показва активен процес на организма за изчистване на увредени стволови клетки
Побеляването показва активен процес на организма за изчистване на увредени стволови клетки
Наглост без граници: Путин нарече европейските лидери „малки прасета“
Наглост без граници: Путин нарече европейските лидери „малки прасета“
Кристина след „Ергенът: Любов в рая“: С Виктор живеем заедно
Кристина след „Ергенът: Любов в рая“: С Виктор живеем заедно
23.10.2023, 09:05 | Кулинар
СПОДЕЛИ:
Продукти
600 мл зеленчуков бульон
1 скилидка чесън
200 г ориз
около 300 г алабаш
5 моркова
500 г броколи
2 яйца
сол, черен пипер, едър червен пипер и индийско орехче
100 г жълто сирене по избор – например кашкавал
1 връзка див лук или зелените пера на пресен лук
200 г кисело мляко
Приготвяне
Кипва се 400 мл зеленчуков бульон и се добавя счуканият чесън. Слага се оръзът и се вари под капак на тих огън 15-20 мин.
Обелените алабаш и моркови се нарязват на малки филийки. Броколито се нарязва на розички.
Кипва се останалият бульон и се варят алабашът и морковите 2 мин. Добавят се броколите и се готви още 4-5 мин.
Зеленчуците се отцеждат, като се събира бульонът.
Оризът се разстила в тавичка. Върху него се разпределят равномерно зеленчуците.
Яйцата се разбъркват в събрания бульон. Подправя се със сол, черен пипер и индийско орехче. Залива се оризът със зеленчуците.
Поръсва се с настърганото жълто сирене.
Пече се в загрята фурна на 200 градуса (с вентилатор 180 градуса) около 35 мин.
Поднася се с киселото мляко, разбъркано с наситнения див лук и подправено със сол и червен пипер.
Рецептата е взета от Lupa.bg
15.12.2025, 08:51 | Кулинар
15.12.2025, 08:48 | Кулинар
15.12.2025, 08:44 | Кулинар
08.12.2025, 08:55 | Кулинар
08.12.2025, 08:51 | Кулинар
08.12.2025, 08:47 | Кулинар
Петима задържани за отвличане на мъж, държали жертвата на три места, едното в Перник
18.12.2025, 12:38
Станислав Владимиров: Днес Перник загуби своя легенда
18.12.2025, 12:16
41-годишен преби приятелката си в Перник
18.12.2025, 12:13
Запалиха тежка техника на бизнесмен от Радомир, горя и автомобил в Перник
18.12.2025, 12:08
Двама братя в ареста след акция на полицията в Перник
18.12.2025, 12:04
Отиде си легендарният български борец роден в Перник Боян Радев
18.12.2025, 09:21
Омбудсманът от Перник: Трябва да се грижа държавата да спазва правата на гражданите
18.12.2025, 09:08
Две момичета от Перник със златни отличия от националния конкурс Е-фест
18.12.2025, 00:27
Какво е това!? Странни светлини стреснаха перничани /ВИДЕО/
17.12.2025, 19:19
Филм за изоставените мини в Перник създадоха от "За Земята"
17.12.2025, 16:03
Грабвайте кънките! Ледената пързалка в Перник безплатна днес и утре
17.12.2025, 15:21
Двама перничани сред ТОП 10 сумисти на 2025 г
17.12.2025, 12:41
Пиян до козирката подкара кола с чужди номера
17.12.2025, 10:05
Малкият салон на Двореца на културата в Перник се препълни с хора заради Духовия оркерстър
17.12.2025, 07:55
5 дни временна организация на движението по магистрала "Струма" в Перник
17.12.2025, 00:08
Скандали по пощенските станции в Перник, няма пари за социалните помощи
16.12.2025, 14:53
Затворник от Перник почина в линейка на път към болница
16.12.2025, 13:31
Остават 6 дни за плащане на задълженията за използвани ВиК услуги в Пернишко
16.12.2025, 13:17
Радослав Червенков: Соларен парк заплашва водата на Перник
16.12.2025, 13:12
Димо Дренчев: Липсата на редовен бюджет доказва, че България влиза неготова в еврозоната
16.12.2025, 13:00
Депутатите без охрана от НСО – комисията гласува "за" на първо четене
18.12.2025, 15:51
Около 20 КПП-та ще има в центъра на София за протестите тази вечер
18.12.2025, 15:49
Окончателно: Родителите на деца до 12 години - с гъвкаво работно време целогодишно
18.12.2025, 15:45
След разкрасителна процедура: Лекари едва спасиха Моника Валериева
18.12.2025, 13:28
25-годишна жена се озова в спешното, яла е само пилешки гърди и карфиол
18.12.2025, 13:20
Стана ясна самоличността на прегазената от три коли на "Тракия"
18.12.2025, 13:15
Петима задържани за отвличане на мъж, държали жертвата на три места, едното в Перник
18.12.2025, 12:38
Станислав Владимиров: Днес Перник загуби своя легенда
18.12.2025, 12:16
41-годишен преби приятелката си в Перник
18.12.2025, 12:13
Запалиха тежка техника на бизнесмен от Радомир, горя и автомобил в Перник
18.12.2025, 12:08
Двама братя в ареста след акция на полицията в Перник
18.12.2025, 12:04
Пеевски освободи кабинета на Тодор Живков
18.12.2025, 11:04
Наш състезател по вдигане на тежести даде положителна проба за допинг
18.12.2025, 10:47
Застреляха на улицата 33-годишен еквадорски футболист
18.12.2025, 10:09
Радостин Василев след боя в НС: Той заплашваше мен и семейството ми, каза, че ще ни се случат лоши неща
18.12.2025, 09:57
Серия от вандалски прояви: Камери заснеха мъж, който реже гуми на коли
18.12.2025, 09:47
България представя първите осем изтребителя F-16
18.12.2025, 09:26
Отиде си легендарният български борец роден в Перник Боян Радев
18.12.2025, 09:21
Графикът на "Сурова" в Брезник готов, паричната награда в евро
18.12.2025, 09:13
Омбудсманът от Перник: Трябва да се грижа държавата да спазва правата на гражданите
18.12.2025, 09:08
АНКЕТА
