Актуалното в Перник и региона
Милионерът Гого от „Биг Брадър“ сгоден за ослепително красива италианка
Милионерът Гого от „Биг Брадър“ сгоден за ослепително красива италианка
Нова година у нас или в чужбина: Къде празникът ще ни излезе по-изгодно
Нова година у нас или в чужбина: Къде празникът ще ни излезе по-изгодно
17.07.2014, 08:42 | Кулинар
СПОДЕЛИ:
Разполовете патладжаните, посолете ги и ги оставете да се отцедят от горчивината. Нарежете всички зеленчуци на възможно най-дребни парчета. Сгорещете малко олио и сложете 1 настърган на фино ренде морков и скълцания зелен лук да се запържат, след което добавете каймата, предварително овкусена със сол, черен пипер и чубрица на вкус. Добавете лъжица сметана и оставете да се запържи. Това е едната плънка за зеленчуците.Нарязаните чушки, домати (без семките), 1 морков и граха объркайте със сметаната и прецеденото кисело мляко заедно с нарязаната шунка, настъргания кашкавал и крема сирене. Добавете и 2 с.л. галета (повече, ако е рядко).Овкусете тази втора плънка също с подправки на вкус. Почистете тиквичките и патладжаните от семките, като патладжаните се разполовяват, а тиквичките остават на цилиндри. Напълнете зеленчуците 50 на 50 с двете плънки, като редувате бялата и кафявата от горната част. Наредете ги в намазнена тава и ги сложете в предварително силно загряна фурна за 8-10 минути. Поднесете с украса от копър.
Рецептата е взета от Готвач.бг
Маслен сладкиш с ябълки и крем
28.11.2024, 09:04 | Кулинар
28.11.2024, 08:59 | Кулинар
Пълнено пилешко филе със спанак и сирена
28.11.2024, 08:54 | Кулинар
25.11.2024, 08:52 | Кулинар
25.11.2024, 08:48 | Кулинар
25.11.2024, 08:45 | Кулинар
Ремонтираха АГ отделението в пернишката болница
30.11.2024, 09:18
Кметът на Перник и британският посланик обсъдиха зелената сделка
30.11.2024, 07:57
Внимание! Сняг ще трупа и ще са заледени настилките в Пернишко
30.11.2024, 00:56
Блъснатият човек на пътя Перник – Радомир е с опасност за живота
29.11.2024, 18:21
Блъснаха човек на пътя Перник – Радомир
29.11.2024, 17:23
Приз "Златна роза" за Здравка Евтимова
29.11.2024, 16:14
Честито! По-висок данък сгради и данък върху МПС ще плащат перничани
29.11.2024, 15:32
Откриха стенописа за 20-годишнината ни в НАТО в Перник
29.11.2024, 14:46
1,5 млн. лв. за нови лампи в Пернишко, въвеждат интелигентна система за контрол
29.11.2024, 13:11
Танцьорите от Дивотино с първо място от Международен фестивал
29.11.2024, 11:41
15 г. след убийството: Осъденият в случая „Соло“ иска възобновяване на делото
29.11.2024, 11:17
Община Перник и спортни клубове обсъдиха промени в действащата наредба за финансирането им
29.11.2024, 10:56
Скъсан топлопровод отново остави „Изток“ и „Мошино“ в Перник без парно
29.11.2024, 08:51
Пълна програма за Коледните празници в Перник
29.11.2024, 08:21
Бурно строителство на просторни жилища в Перник
29.11.2024, 00:33
Страшна мизерия с капачки на центъра на Перник
28.11.2024, 15:44
До 200 лв. глоба за пушилка от таралясници в центъра на София от неделя, най-много нарушители от Перник и Кюстендил
28.11.2024, 10:31
Големият Георги Христов с нестихващи аплодисменти в Перник
28.11.2024, 09:16
10 блока в пернишкия кв. "Изток" без парно и топла вода днес
28.11.2024, 08:38
За 20-годишнината от приемането ни в НАТО: Трима посланици идват в Перник
28.11.2024, 08:29
Шефовете със средна заплата от 5500 лева
30.11.2024, 10:24
Фиркан до козирката уби с нож и вилица свой съгражданин
30.11.2024, 10:18
Бивш силен човек в Пентагона разкри глупостта на Байдън, и каза как ще завърши войната
30.11.2024, 10:13
Илон Мъск разясни какви ще са бъдещите методи във войните
30.11.2024, 10:08
Жената на Бербатов шокира с нова визия
30.11.2024, 10:05
Съмнения за фалшиви проби за чума изкараха земеделците на протест
30.11.2024, 10:01
Брутално кърваво меле край Пловдив
30.11.2024, 09:58
Романтика във Виетнам между Румен Радев и Деси
30.11.2024, 09:53
Тир се заби в къща
30.11.2024, 09:49
Лоши новини от Брюксел: Замразиха ни 650 млн. евро по Плана
30.11.2024, 09:46
Ремонтираха АГ отделението в пернишката болница
30.11.2024, 09:18
Празнуваме Андреевден, денят започва да расте
30.11.2024, 09:05
Ергенката Карабаджак: Животът ми е кошмар след раждането
30.11.2024, 08:58
Милионерът Гого от „Биг Брадър“ сгоден за ослепително красива италианка
30.11.2024, 08:54
Евтим Милошев сътворил дипломатически гаф във Виетнам
30.11.2024, 08:51
ДАНС наложи забрана на собственика на „Ботев” (Пловдив) да влиза в България
30.11.2024, 08:42
Украйна с покана за НАТО, а Русия задържа за момента завладяната територия?
30.11.2024, 08:38
Проучване разкри 3 рискови фактора, които могат да доведат до инсулт
30.11.2024, 08:34
Убиха мъж и раниха жена, има задържан
30.11.2024, 08:31
Сняг по пътищата и затруднено движение на места у нас
30.11.2024, 08:28
АНКЕТА
