Актуалното в Перник и региона
Край на спекулациите: Лекар разкри ефекта от чаша топла вода на гладно
Край на спекулациите: Лекар разкри ефекта от чаша топла вода на гладно
Единственият оцелял от самолетната катастрофа в Индия успял да изскочи от аварийния изход
Единственият оцелял от самолетната катастрофа в Индия успял да изскочи от аварийния изход
22.05.2025, 08:42 | Кулинар
СПОДЕЛИ:
Необходими съставки:
пилешки дробчета
500 грама охладени пиле
яйца 2 броя
Брашно 8 супени лъжици
Бира 1/3 чаена чаша
Сол 1 чаена лъжица
Олио 1 чаена чаша
Начин на приготвяне:
Първата стъпка от рецептата за панирани пилешки дробчета е подготовката на дробчетата. Избирате качествени свежи пилешки дробчета, като е най-добре да са охладени, а не замразени, каквито са пилешките дробчета на Лудогорско пиле. Измивате ги, разрязвате ги така че двете половинки да са отделно и посолявате.
В чиния поставяте 4 супени лъжици от брашното и овалвате дробчетата в тях. Задължително първо оваляйте дробчета в брашно, за да може панировката да залепне за тях. В купа разбивате яйцата със солта, добавяте и бирата и отново разбивате и накрая малко по малко, при непрекъснато разбиване с тел или вилица добавяте и брашното. Разбивате до получаване на хомогенна каша с гъстота малко по-плътна от боза.
В дълбок тиган или тенджера сгорещявате олиото. Всяко от оваляните в брашно дробчета потапяте в сместа за панировката, след което пържите на умерен огън за 4-5 минути от всяка страна. Внимавайте със силата на котлона, защото ако е прекалено силен панировката на дробчетата ще се изпържи много бързо, а отвътре ще останат сурови, затова е важно пилешките дробчета да се панират на умерен огън. Готовите дробчета сервирайте със сос по желание или с резен лимон и поръсени пресен магданоз. /Рецепта на supichka.com
Ягодово сорбе с блат от какаови бисквити
12.06.2025, 08:12 | Кулинар
12.06.2025, 08:09 | Кулинар
12.06.2025, 08:05 | Кулинар
09.06.2025, 08:10 | Кулинар
09.06.2025, 08:07 | Кулинар
09.06.2025, 08:04 | Кулинар
Пернишки депутат със сериозна критика към Министерството на финансите
13.06.2025, 11:13
Криминално проявен измами перничанка
13.06.2025, 09:59
Иззеха марихуана от 48-годишна перничанка
13.06.2025, 09:57
Представители на ЕК и МРРБ посетиха емблематични обекти в Перник
13.06.2025, 07:54
Орлин и Пламен Владимирови обжалват доживотните си присъди за убийството на Евгения
13.06.2025, 07:49
Трудова борса: 14 фирми от Перник, София и Дупница предложиха 73 вакантни места на търсещи работа
12.06.2025, 15:12
Удостояват с награди три от лекарките в Педиатрията в Перник
12.06.2025, 13:01
Взеха колата на 63-годишен перничанин пиян като казак
12.06.2025, 11:12
Батановци и 4 села без вода днес
12.06.2025, 08:45
Ограничават движението по "Струма"
12.06.2025, 07:39
Една успешна перничанка отваря магазин в Париж и представя продуктите си в Япония
12.06.2025, 00:50
V Фолклорен фестивал „На мегдано у Драгичево“ в събота
12.06.2025, 00:49
"Ваканция в музея" и тази година за децата в Перник
12.06.2025, 00:32
Изграждането на нови тротоари в Перник върви с пълна сила
12.06.2025, 00:26
Две катастрофи на пътя София - Перник, заформя се тапа
11.06.2025, 17:29
Децата от "Родна песен" на среща със Станислав Владимиров след успеха им на международния фестивал
11.06.2025, 16:21
Водоноски в два пернишки квартала заради авария
11.06.2025, 12:26
Гонка и стрелба на Околовръстното шосе в София! Пострада полицай, шофьорът избягал към Перник
11.06.2025, 11:43
След семеен скандал: Криминално проявен подкара кола пиян и без книжка
11.06.2025, 11:39
Фишинг кампания от името на НЗОК се разпространява в мрежата
11.06.2025, 10:37
Какво се случи на делото днес за убийството на Евгения, открита в куфар край Перник
13.06.2025, 12:27
МВнР: Българите незабавно да напуснат Иран
13.06.2025, 11:16
Пернишки депутат със сериозна критика към Министерството на финансите
13.06.2025, 11:13
20-годишна сервитьорка в "Слънчев бряг" намушка трима колеги, за да защити годеника си
13.06.2025, 11:05
Повишено е наблюдението на въздушното пространство над България заради ескалацията в Близкия изток
13.06.2025, 11:02
Две красавици са новите телевизионни метеоролози в bTV
13.06.2025, 10:58
Криминално проявен измами перничанка
13.06.2025, 09:59
Иззеха марихуана от 48-годишна перничанка
13.06.2025, 09:57
Летните измами онлайн: Фалшиви оферти за почивка, билети и продукти
13.06.2025, 08:20
Операция "Надигащият се лъв": Израел нападна Иран
13.06.2025, 08:15
Край на спекулациите: Лекар разкри ефекта от чаша топла вода на гладно
13.06.2025, 08:06
Представители на ЕК и МРРБ посетиха емблематични обекти в Перник
13.06.2025, 07:54
Орлин и Пламен Владимирови обжалват доживотните си присъди за убийството на Евгения
13.06.2025, 07:49
Нова серия от нападения на мечки в Смолянско
13.06.2025, 07:45
Желязков след срещата си с канцлера Щокер: България има пълната подкрепа на Австрия за еврозоната
13.06.2025, 07:43
Единственият оцелял от самолетната катастрофа в Индия успял да изскочи от аварийния изход
13.06.2025, 07:27
Косара хвърли бомбата: Да съм казвала, че съм сама?!
13.06.2025, 06:27
Биляна Гавазова показа страхотно тяло по бански
13.06.2025, 06:13
Изненадващо уволнение на шеф в ЦСКА!
13.06.2025, 05:54
Няма данни за загинали или пострадали български граждани при разбилия се самолет в Индия
13.06.2025, 05:05
АНКЕТА
