Приготвяне на Пържоли с кашкавал
Овкусете пържолите със сол и черен пипер, покрийте с прозрачно фолио и начукайте с дървено чукче.Оставете месото за 30 минути в хладилник, след което изпържете за 4-5 минути от едната страна в загрятото олио.Обърнете да се запекат от другата страна, поръсете с настърган кашкавал и пържете до готовност. Поднесете веднага със сезонна салата по избор.Рецептата е взета от Готвач.бг