Пасти дънер с конфитюр от кайсии

02.01.2025, 08:58 | Кулинар

СПОДЕЛИ:

Продукти:

За блата
  • яйца - 5 броя 
  • захар - 125 гр 
  • брашно - 125 гр 
  • ванилия - 2 броя 
За крема и пълнежа
  • пудра захар - 250 гр 
  • масло - 450 гр 
  • прясно мляко - 3-4 с.л. 
  • конфитюр от кайсии - 1/2 бурканче 
  • обикновени бисквити натрошени - 30 гр 
  • орехи натрошени - 30 гр 
  • натурален шоколад - 50 гр 

Начин на приготвяне:

За блата
  1.  Разбийте яйцата със захарта до побеляване. Добавете постепенно и на ръка брашното и ванилията. Разбъркайте до получаване на гладка смес.
  2.  Прехвърлете я в правоъгълна тава, покрита с хартия за печене, и я разпределете на тънък пласт.
  3.  Печете пандишпановия блат на 170 градуса 15-20 минути.
  4.  Извадете готовия блат от фурната, прехвърлете го върху чиста кърпа, отстранете хартията и както е топъл, го навийте на стегнато руло. Оставете го така докато се охлади напълно.
За крема и пълнежа
  1.  Разбийте на пухкава смес омекналото на стайна температура масло с пресятата пудра захар и прясното мляко. Запазете малка част от крема, за да намажете с нея готовото руло, а останалото количество ползвайте за пълнеж.
  2.  След като пандишпановият блат изстине, го разстелете внимателно и го намажете с крем.
  3.  В единия край, откъдето ще започнете да навивате рулото, разпределете на тясна ивица конфитюра от кайсии. Завийте стегнато руло, увийте го в опаковъчно фолио, за да запази формата си и го приберете в хладилника за около час да стегне.
За гарниране
  1.  Извадете рулото от хладилника, намажете го с останалия крем и го поръсете със смес от натрошени орехи, бисквити и настърган шоколад.
  2.  Нарежете го на широки цилиндрични парчета и след това всяко от тях разрежете по диагонал, за да се получи като отрязан дънер. /Рецепта на matekitchen.com
КОМЕНТАРИ 0

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Бухти с бити белтъци

02.01.2025, 08:55 | Кулинар

Торта Гараш

30.12.2024, 08:54 | Кулинар

Салата с варени яйца и колбас

30.12.2024, 08:51 | Кулинар

Печена пуйка, пълнена с гъби

30.12.2024, 08:47 | Кулинар

Вариво с кисело зеле

25.12.2024, 09:12 | Кулинар

Подробности за боя между две жени край Боснек, зоват за жестоки наказания

04.01.2025, 10:01


С 30 стотинки поскъпна хлябът в Перник

04.01.2025, 08:24


Още едно кръгово изграждат в Перник

04.01.2025, 00:27


Младежи тормозят посетители на хипермаркет

03.01.2025, 17:07


Масажистът на Карлос Насар с разказ за грозния женски бой на "Струма"

03.01.2025, 15:42


Спипаха двама с дрога в двора на пернишко училище

03.01.2025, 11:02


Полицията в Перник вика на разпит Карлос Насар заради женски бой край Боснек

03.01.2025, 10:55


Перничанин най-резултатен в НБЛ

03.01.2025, 08:14


Пернишката болница получи одобрение от министерството за оборудване на няколко отделения

03.01.2025, 00:59


Катастрофа между кола и автобус на магистата при Боснек

02.01.2025, 18:55


Лъчезара е първото родено бебе в Перник за 2025 г.

02.01.2025, 12:21


За пример: Празничната новогодишна нощ в областта без сериозни нарушения и произшествия

02.01.2025, 10:11


Сбиване пред магазин в Перник прати двама в болница

02.01.2025, 10:06


Кой ѝ вярва? Тоца лъже, че няма никакви корекции

02.01.2025, 08:46


Обновиха надписите на стадиона в Перник

02.01.2025, 08:11


Стотици перничани посрещнаха 2025 г. пред Двореца в Перник

01.01.2025, 07:03


Теодора е последното бебе в Перник за 2024 г

31.12.2024, 11:09


Засилено полицейско присъствие и в новогодишната нощ в Пернишко

31.12.2024, 09:51


Повече средства за подпомагане на спортните клубове през 2025 година ще заложи Община Перник

31.12.2024, 08:35


Мръсен въздух в Пернишка област заради мъглата

31.12.2024, 08:02


Прекарваме по 6 часа на телефона! Екраните действат пагубно на психиката и физиката ни

04.01.2025, 10:54


Бойко Кръстанов влюбен в 11 години по-млада от него студентка

04.01.2025, 10:48


Радев къса с „Трети март“, спира партията

04.01.2025, 10:45


Белия дом: В следващите дни ще обявим допълнителна помощ за Украйна

04.01.2025, 10:39


Всяко четвърто дете у нас е пушач

04.01.2025, 10:35


Китай шамароса САЩ

04.01.2025, 10:18


КЗП излезе с информация за непоискани услуги от мобилните оператори, тарифирани чрез месечната такса

04.01.2025, 10:14


Подробности за боя между две жени край Боснек, зоват за жестоки наказания

04.01.2025, 10:01


Кметът на Радомир празнува рожден ден

04.01.2025, 09:37


Цената на шоколада е скочила с над 200% за една година

04.01.2025, 09:34


Седемгодишно момче оцелява пет дни в резерват с лъвове

04.01.2025, 09:14


ДПС отбелязва 35 години от създаването си

04.01.2025, 09:07


Контузия спря Григор Димитров от участие във финал в Бризбън

04.01.2025, 09:05


Учени откриха необичаен начин за понижаване на кръвното

04.01.2025, 08:49


Главчев разпореди незабавни мерки на границата при Русе

04.01.2025, 08:46


Рак уби диджея на Емилия

04.01.2025, 08:43


Беба призна: С Виктор поддържаме медиен образ

04.01.2025, 08:40


Денислава от „Игри на волята” си сложи силикон!

04.01.2025, 08:37


Сестри Стоеви за 6-а година поред №1 на Европа

04.01.2025, 08:30


КЗП дава на ГДБОП над 20 сайта, предлагащи вейпове със синтетична марихуана

04.01.2025, 08:28


АНКЕТА