26.08.2024, 09:27 | Кулинар
СПОДЕЛИ:
Продукти
2 топки моцарела
2 с.л. зехтин или олио
2 скилидки чесън
2 шалота или по-малки главички друг лук
500 г пасирани домати – може от консерва
2 с.л. балсамов оцет
400 мл зеленчуков бульон
сол и черен пипер
2-3 стръка босилек
8 филийки багета или малки филийки друг хляб
Приготвяне
Обелените лук и чесън се наситняват и се запържват заедно на средна температура в загретия зехтин или олио.
Прибавят се доматите, балсамикото и бульонът. Кипва и къкри на тих огън 10 мин. Подправя се със сол и черен пипер.
Нарязват се 8 филийки моцарела. Сосът се изсипва в тавичка. Подреждат се филийките хляб и се покриват с моцарелата.
Пече се в загрята фурна на 250 градуса (с вентилатор 220 градуса) около 5 мин., докато моцарелата леко се разтопи.
Поръсва се с черен пипер и се гарнира с листенцата босилек.
Рецептата е взета от Lupa.bg
Свинска наденица по ловджийски
21.10.2024, 08:43 | Кулинар
Паста с тиквички и крема сирене
21.10.2024, 08:40 | Кулинар
Крем супа от кестени и чипс от луканка
21.10.2024, 08:36 | Кулинар
Телешка кавърма в гювеч с яйце
18.10.2024, 08:53 | Кулинар
18.10.2024, 08:50 | Кулинар
Лесна рецепта за постни домати с ориз
18.10.2024, 08:47 | Кулинар
Нови ужасяващи разкрития около убийството на Евгения, открита в куфар край Перник
22.10.2024, 12:10
Петър Волгин от Перник: България не трябва да бъде изпълнител на чужди нареждания и диктати от Брюксел, а да се грижи за своите интереси
22.10.2024, 09:59
Перничанка забрави къде е оставила колата си, вдигна на крак полицията
22.10.2024, 09:18
Отново гледат делото за убийството на Евгения
22.10.2024, 08:20
РЗИ – Перник с мобилен педиатричен кабинет
22.10.2024, 00:33
Кирил Петков в Перник: Ако имаме успех, пътя София-Владая-Перник догодина трябва да се случи
21.10.2024, 17:07
Слабо земетресение в Студена
21.10.2024, 16:23
Ева Врабчанска от Синя България: "Вземането на пари за гласуване е неправилно и незаконно!"
21.10.2024, 12:34
Благодарност: Столичанка с топли думи към пернишката полиция
21.10.2024, 12:22
Откриха 17 нелегални електронни цигари в тийнейджър в Перник
21.10.2024, 12:15
Мъж преследва бившата си с кола в Перник, задържаха го, друг обаче преби жена си
21.10.2024, 12:12
20-годишен преби таксиметров шофьор в Перник
21.10.2024, 12:09
Петима изпълнители от Пернишко ще се борят за новия глас на България
21.10.2024, 08:36
Десетки перничани на Автомобилния салон в София, китайски марки обраха точките
21.10.2024, 00:01
Перничанка изненада родителите си с участие в „Гласът на България“
20.10.2024, 20:43
Световно известен режисьор обикаля Пернишко
20.10.2024, 11:25
Площад "Кракра" в Перник се пръскаше по шевовете заради концерта на Криско
20.10.2024, 08:08
Концерт от световна величина изнесе иконата на българската музика Лили Иванова в Перник /Галерия и Видео/
19.10.2024, 22:33
Д-р Веселина Никифорова стана лекар на годината за град Перник
19.10.2024, 20:29
Зам.-министър Гешева: Празникът в Перник е и празник на културата
19.10.2024, 17:32
Нови ужасяващи разкрития около убийството на Евгения, открита в куфар край Перник
22.10.2024, 12:10
Отиде си светило в медицината у нас
22.10.2024, 11:41
Четирима мъже отвлякоха жена пред очите на партньора ѝ
22.10.2024, 11:35
Шахматната царица Нургюл Салимова стана модел
22.10.2024, 11:29
Човек на Мадона и Роби Уилямс в екипа на Лили Иванова
22.10.2024, 11:24
Колко мандата ще произведе купеният вот в страната
22.10.2024, 11:17
Мъж загина след падане от контейнер, вдигнат от боклукчийски камион
22.10.2024, 11:16
Чудо ли е? Осъдиха КАТ! Причината е грешно издаден фиш за 400 лв.
22.10.2024, 10:09
Петър Волгин от Перник: България не трябва да бъде изпълнител на чужди нареждания и диктати от Брюксел, а да се грижи за своите интереси
22.10.2024, 09:59
Перничанка забрави къде е оставила колата си, вдигна на крак полицията
22.10.2024, 09:18
Изядохме и изпихме парите на полиция и армия
22.10.2024, 09:07
Наско Сираков взривява българския футбол с голяма бомба!
22.10.2024, 08:57
В разгара на есента: Хубавото време продължава!
22.10.2024, 08:52
За шест месеца: Изписаха над 2,6 млн. антибиотици!
22.10.2024, 08:50
Пациенти алармират за недостиг на лекарства за трансплантирани
22.10.2024, 08:46
Ето я щерката на Неделя Щонова
22.10.2024, 08:45
В кофти гледка се е превърнал Благой Георгиев
22.10.2024, 08:43
"Второто място не е решено: "Маркет Линкс" с електорални данни дни преди вота
22.10.2024, 08:41
Биячът-охранител, счупил челюстта на младеж в Созопол, получи условна присъда
22.10.2024, 08:40
Млада майка се хвърли във водопада "Щрокалото" край Разлог
22.10.2024, 08:36
АНКЕТА