Актуалното в Перник и региона
185 000 евро глоба за продажба на алкохол на непълнолетни в Турция
185 000 евро глоба за продажба на алкохол на непълнолетни в Турция
Кола се вряза в група хора в Германия, полицията откри стрелба
Кола се вряза в група хора в Германия, полицията откри стрелба
Силвена Роу със сълзи продаде родовата къща в Хисаря след семеен раздор
Силвена Роу със сълзи продаде родовата къща в Хисаря след семеен раздор
Изкуствен интелект използва данните за съня, за да прогнозира сърдечни проблеми до 10 години напред?
Изкуствен интелект използва данните за съня, за да прогнозира сърдечни проблеми до 10 години напред?
След изборите в Сърбия: Протестиращи нахлуха в сградата на проправителствена телевизия
След изборите в Сърбия: Протестиращи нахлуха в сградата на проправителствена телевизия
Ключови избори в Израел: Ще падне ли Бенямин Нетаняху от власт?
Ключови избори в Израел: Ще падне ли Бенямин Нетаняху от власт?
03.05.2022, 09:21 | Кулинар
СПОДЕЛИ:
Продукти
1 голяма глава лук или няколко по-малки – 300 г
4 клонки прясна мащерка или ½ ч.л. суха
2 свински пържоли – котлети с кост
сол и черен пипер
2 с.л. зехтин или олио
2 едри домата
70 г настъргано жълто сирене по избор – може кашкавал
100 мл зеленчуков бульон
Приготвяне
Обеленият лук се нарязва на тънки ивици. Половината прясна мащерка се наситнява.
Котлетите се поръсват със сол и черен пипер. Запържват се в загретия зехтин или олио от всяка страна по 2 мин. на на висока температура. Прехвърлят се в тавичка.
В същата мазнина се запържва лукът до златисто кафяво и се добавя половината мащерка. Подправя се със сол и черен пипер. Разстила се върху пържолите.
Доматите се нарязват на дебели филийки. Подреждат се върху лука. Поръсва се настърганото жълто сирене.
Сипва се внимателно в тавата зеленчуковият бульон.
Пече се в загрята фурна на 200 градуса (с вентилатор 180 градуса) 15 мин. - да се получи коричка подобно на пица.
Гарнира се с останалата мащерка.
Рецептата е взета от Lupa.bg
26.10.2026, 10:26 | Кулинар
Чийзкейк с кафе, шоколад и тиква
26.10.2026, 10:22 | Кулинар
Панирани топчета от сирене със слънчогледови семки
26.10.2026, 10:16 | Кулинар
Постен кейк с тиква и бадемово брашно
19.10.2026, 10:16 | Кулинар
19.10.2026, 10:12 | Кулинар
19.10.2026, 10:09 | Кулинар
20-годишен е пострадалият при катастрофата на пътя Перник - Дивотино
27.10.2026, 11:17
7 тежки аварии отстранени през уикенда от „ВиК“ - Перник, най-зле било в Радомир
27.10.2026, 09:54
Прокурорският син отново пред съда, решават дали да го екстрадират в Гърция
27.10.2026, 08:03
Окончателно решение на съда за убийството на Евгения, открита в куфар край Перник
27.10.2026, 07:57
Даряват на Перник автобусни спирки
27.10.2026, 00:24
Катастрофа на пътя Перник – Дивотино, има пострадал
26.10.2026, 17:05
Спряха 8 000 литра некачествено гориво! Откриха нарушения на бензиностанции в Перник и още 6 области
26.10.2026, 15:40
Зимата идва! Валежи от сняг в Пернишко в началото на ноември
26.10.2026, 14:55
Предпремиерата на „С любовта шега не бива“ препълни залата на театъра в Перник
26.10.2026, 11:27
Перник поема краткосрочен дълг от 1,9 млн. евро
26.10.2026, 10:54
Дамски вокален ансамбъл "Агапе" с четири отличия
26.10.2026, 09:57
Без нарушения на изборите в Перник
26.10.2026, 09:54
Спипаха непълнолетен с дрога в Перник
26.10.2026, 09:52
Задържаха мъж извършил транзакция с чужда карта
26.10.2026, 09:48
Двойката Йотова – Вълчев води в Перник
26.10.2026, 07:00
Безплатни прегледи в Профилакториума в Перник три дни
26.10.2026, 00:18
Три сигнала за нарушения в Перник
25.10.2026, 16:56
Шампион по борба превърна в незабравим спортния празник в ДГ „Пролет“ в Перник
25.10.2026, 08:42
България избира своя седми президент, в Перник гласуват в 258 секции
25.10.2026, 07:47
Над 60 тромболизи при инсулти в Пернишката болница от началото на годината
25.10.2026, 00:30
20-годишен е пострадалият при катастрофата на пътя Перник - Дивотино
27.10.2026, 11:17
185 000 евро глоба за продажба на алкохол на непълнолетни в Турция
27.10.2026, 10:07
Кола се вряза в група хора в Германия, полицията откри стрелба
27.10.2026, 10:06
7 тежки аварии отстранени през уикенда от „ВиК“ - Перник, най-зле било в Радомир
27.10.2026, 09:54
Влизат в сила новите правила за регистрация на коли
27.10.2026, 08:52
Откъде са парите на Сторарови?
27.10.2026, 08:49
Стефания Колева разведе Деян Ангелов
27.10.2026, 08:44
Силвена Роу със сълзи продаде родовата къща в Хисаря след семеен раздор
27.10.2026, 08:41
Дарин от "На кафе" още търси жената, с която да остарее
27.10.2026, 08:39
Дебат Йотова - Гюров ще има в четвъртък вечерта по БНТ
27.10.2026, 08:36
Разпитват ключови свидетели по делото за ареста на Бойко Борисов
27.10.2026, 08:24
Колко ще ни струва зимата на пътя? Гумите и акумулаторът вдигат сметката
27.10.2026, 08:21
Ето го новия носител на Златната топка
27.10.2026, 08:17
Изкуствен интелект използва данните за съня, за да прогнозира сърдечни проблеми до 10 години напред?
27.10.2026, 08:16
След изборите в Сърбия: Протестиращи нахлуха в сградата на проправителствена телевизия
27.10.2026, 08:13
Ключови избори в Израел: Ще падне ли Бенямин Нетаняху от власт?
27.10.2026, 08:11
Шофьор слезе от колата си, защото изпушила, помете го микробус
27.10.2026, 08:07
Прокурорският син отново пред съда, решават дали да го екстрадират в Гърция
27.10.2026, 08:03
Протест срещу предсрочното освобождаване на шофьора, причинил смъртта на Милен Цветков
27.10.2026, 08:01
Окончателно решение на съда за убийството на Евгения, открита в куфар край Перник
27.10.2026, 07:57
АНКЕТА
