Необходими Продукти
- мед - 1 - 2 с.л.
- канела - 1 1/2ч.л.
- оцет - 2 - 3 с.л.
- олио - 1 - 2 с.л. (може и зехтин)
- сол - на вкус
- черен пипер - млян
- свински ребра - 1 кг.
Приготвя се марината, като първо се смесват медът, отцетът, канелата, мазнината, черният пипер и солта.
Нарязаните ребърца се намазват обилно с марината и се оставят за 2-3 часа в хладилник.
Маринованите ребра се нареждат в тава и се изпичат в умерена фурна на 180 градуса за 1 час.
Рецептата е взета от Готвач.бг