16.05.2024, 09:05 | Кулинар
СПОДЕЛИ:
Продукти
10 чушки – червени и жълти, зелени
500 г кайма смес
1 глава лук
1 скилидка чесън
сол, черен пипер и червен пипер
100 г ориз
1 яйце
100-150 г доматено пюре
1-2 щипки захар
500 мл зеленчуков бульон
1 с.л. масло
1 с.л. брашно
150-200 г чери домати
заквасена сметана
Приготвяне
Омесват се заедно каймата, оризът, яйцето, наситнените лук и чесън и се подправя със сол, черен и червен пипер.
Със сместа се напълват чушките с предварително отрязани като капачета дръжки и почистено семе.
Разтопява се маслото и се запържва брашното до леко златисто. Разрежда се със зеленчуковия бульон. Добавя се доматеното пюре и се оставя да заври. Подравя се със сол, черен пипер и захар.
Слагат се пълнените чушки и чери доматите в соса и се задушават на тих огън на котлона или във фурната 30-40 мин.
Поднасят се гарнирани със заквасена сметана.
рецептата е взета от Lupa.bg
31.10.2024, 08:11 | Кулинар
31.10.2024, 08:08 | Кулинар
31.10.2024, 08:05 | Кулинар
28.10.2024, 08:16 | Кулинар
28.10.2024, 08:11 | Кулинар
28.10.2024, 08:07 | Кулинар
Млада и обичана учителка от Перник почина внезапно
31.10.2024, 14:36
Връщат забраната! Старите трошки от Перник ще седят извън сърцето на столицата
31.10.2024, 13:09
2:1:1 мандатите в Перник
31.10.2024, 12:47
Въпреки съдебната забрана: Перничанин със заплахи към бившата
31.10.2024, 12:15
Съдят перничанин крал алкохол от магазин, имал двама съучастници
31.10.2024, 12:11
Стана ясно как пенсионер от Пернишко се е сдоби с 30 фиша на различни коли
31.10.2024, 11:58
Инж. Борис Томов е новият заместник-кмет на Перник
31.10.2024, 11:47
Опасно и миризливо: Защо фекални води наводняват мазета на блокове в Перник от години?
31.10.2024, 09:49
Катастрофа на „Софийско шосе“ в Перник, има задръстване
31.10.2024, 09:45
Двойното убийство пред "Соло": Съдът гледа искането на Илиян Тодоров за възобновяване на делото
31.10.2024, 08:24
Прах във въздуха в няколко града, Перник сред тях
31.10.2024, 07:50
16 училища с името "Д-р Петър Берон" се събраха на среща в Перник
31.10.2024, 07:13
Перник пропищя от нагли тийнейджъри с тротинетки
31.10.2024, 00:33
Центъра на Перник без парно и топла вода заради аварирал топлопровод
30.10.2024, 14:50
Най-големият ютюбър в България идва на фен среща в Перник
30.10.2024, 12:54
Съдът решава за по-строга присъда за убийството на швейцарския бизнесмен край Перник
30.10.2024, 11:54
Млада перничанка се напи като звяр, сега я чака съд
30.10.2024, 11:22
60-годишна с положителна проба за амфетамин блъснала момичето в Перник вчера
30.10.2024, 11:14
Спортист майстор на четката с изложба в помощ на Рени в галерия "При кмета" в Перник
30.10.2024, 10:31
Перник домакин на Национална младежка конференция
30.10.2024, 10:27
Чалга звездата Рени си смени лицето
31.10.2024, 15:01
Млада и обичана учителка от Перник почина внезапно
31.10.2024, 14:36
Мъж преби бременната си приятелка
31.10.2024, 14:27
Тежка катастрофа на "Тракия", пътят към София е блокиран край Карнобат
31.10.2024, 14:18
За първи път у нас: Оперираха сърцето на известен съдия в "Денсинг старс"
31.10.2024, 13:50
Съпрузи загинаха в катастрофа
31.10.2024, 13:40
Връщат забраната! Старите трошки от Перник ще седят извън сърцето на столицата
31.10.2024, 13:09
2:1:1 мандатите в Перник
31.10.2024, 12:47
Президентът удари по масата за честността на изборите
31.10.2024, 12:29
Драма в Троян: Майка и 6-годишната ѝ дъщеря загинаха при пожар
31.10.2024, 12:25
България е в готовност да окаже помощ на Испания във връзка с бедствието
31.10.2024, 12:20
Въпреки съдебната забрана: Перничанин със заплахи към бившата
31.10.2024, 12:15
Съдят перничанин крал алкохол от магазин, имал двама съучастници
31.10.2024, 12:11
Задържаха перничанин с над 1,7 промила зад волана в Радомир
31.10.2024, 12:09
Спипаха радомирец, насадил канабис в саксии на терасата
31.10.2024, 12:04
Стана ясно как пенсионер от Пернишко се е сдоби с 30 фиша на различни коли
31.10.2024, 11:58
Инж. Борис Томов е новият заместник-кмет на Перник
31.10.2024, 11:47
Опасно и миризливо: Защо фекални води наводняват мазета на блокове в Перник от години?
31.10.2024, 09:49
Катастрофа на „Софийско шосе“ в Перник, има задръстване
31.10.2024, 09:45
Росица Матева: 21 гласа не достигнаха на „Величие“ за влизане в НС
31.10.2024, 08:59
АНКЕТА