Пържоли с топено сирене на фурна

23.01.2025, 08:35 | Кулинар

СПОДЕЛИ:

Необходими съставки:

свински пържоли 6 броя вратни

прясно мляко 500 мл

топено сирене 100 грама

брашно 2 супени лъжици

краве масло 2 супени лъжици

черен пипер 1/2 чаена лъжица

Начин на приготвяне:

Особено, когато очакваме гости, особено, когато приготвяме празнична трапеза, рецептите за пържоли ни идват на помощ. Някак си през годините в България се е утвърдило правилото, че събират ли се повече хора около масата, има ли нещо за празнуване, то най-добре е да приготвим пържоли. Обичаме пържолите! И ги приготвяме по различни начини. Най-често пържолите са на скара или на барбекю. Но пък битовите условия не винаги позволяват да запалим барбекюто, защото ароматът на сочните пържолки изпълва дома и се задържа по-дълго от желаното. Точно за тези ситуации са подходящи рецептите за пържоли на фурна. Рецептата за пържоли с топено сирене на фурна е една вкусна идея за пържоли с нежен сос, която ще се хареса на всеки.

 

 Първата стъпка от рецепта за пържоли с топено сирене на фурна е изборът и подготовката на пържолите. Избирате месо с доказан произход, като е най-добре да ползвате вратни пържоли. Овкусявате пържолите като ги поръсвате със сол и черен пипер. В тиган сгорещявате кравето масло, след което запечатвате пържолите като ги запържите от всяка страна за около 2-3 минути. След това нареждате запечатаните пържоли в тава.

В тигана, в който сте запечатали пържолите сипвате прясното мляко и брашното при непрекъснато разбъркване, за да се разпредели добре брашното. След като сместа заври, сваляте от котлона и добавяте топеното сирене. Разбърквате докато се разтопи и поливате с получения сос пържолите в тавата.

Върху тавата поставяте алуминиево фолио и печете в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 50 минути. След 50 минути махате фолиото, изключвате фуната и оставяте пържолите да се запекат за още около 5 минути в загрятата фурна. /Рецепта на supichka.com

КОМЕНТАРИ 0

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Предимно деца пазарували днес в третия хипермаркет в центъра на Перник

13.02.2025, 14:20


Празен остана още един голям хипермаркет  от голяма верига в Перник

13.02.2025, 13:32


Пуснаха движението през Владая

13.02.2025, 13:11


Борислав Гуцанов се срещна със Станислав Владимиров

13.02.2025, 13:00


"Оправдание за съществуване" представят в Перник

13.02.2025, 12:55


Стана ясно кои са пострадалите при автомелето на пътя София - Перник

13.02.2025, 12:40


Преходът в Перник: Предприемачество и нови възможности на трудовия пазар

13.02.2025, 12:15


Най-малко четирима пострадали при мелето на пътя София - Перинк

13.02.2025, 11:32


Откриха прегазеното куче в Перник

13.02.2025, 11:26


Затвориха пътя покрай ПМГ в центъра на Перник

13.02.2025, 11:14


Катастрофа затвори пътя София - Перник

13.02.2025, 10:52


Иззеха Голф с пренабити номера на рамата в Перник

13.02.2025, 10:43


Глад за пожарникари: 271 свободни места в страната, в Перник – 12

13.02.2025, 10:36


Има ли бойкот на търговските вериги в Перник

13.02.2025, 09:53


За 30 години: 1435 закрити училища у нас, в Перник те са 13

13.02.2025, 08:58


Шофьор блъсна куче в Перник и дори не спря

13.02.2025, 08:23


Бързи тестове за опасни болести правят от днес до 17 февруари в Перник

13.02.2025, 00:18


Михаела и Венци се завръщат в "Един за друг" в новия сезон на предаването

12.02.2025, 15:35


Деца изскочиха от кутия за подарък

12.02.2025, 13:05


Непълнолетен е задържан за притежаване на кокаин и канабис в Перник

12.02.2025, 11:50


Кметът на Русе Пенчо Милков: Винаги съм стриктен пред закона

13.02.2025, 16:16


Сребърни лири за деца от Радомир от фестивала „Орфееви таланти“

13.02.2025, 16:04


Прегазената на тротоар майка е в тежко състояние, децата ѝ са в болница

13.02.2025, 15:47


Мъж беше пребит до НДК, задържаните са криминално проявени

13.02.2025, 14:43


Кола блъсна майка с две деца на тротоар

13.02.2025, 14:41


Предимно деца пазарували днес в третия хипермаркет в центъра на Перник

13.02.2025, 14:20


Празен остана още един голям хипермаркет  от голяма верига в Перник

13.02.2025, 13:32


Пуснаха движението през Владая

13.02.2025, 13:11


Борислав Гуцанов се срещна със Станислав Владимиров

13.02.2025, 13:00


"Оправдание за съществуване" представят в Перник

13.02.2025, 12:55


Изцепките в НС продължават: Йордан Цонев наплю Ивайло Чорбов от "Възраждане"

13.02.2025, 12:46


Стана ясно кои са пострадалите при автомелето на пътя София - Перник

13.02.2025, 12:40


Преходът в Перник: Предприемачество и нови възможности на трудовия пазар

13.02.2025, 12:15


Рунд пореден в НС: Сблъсък между Кирил Петков и Байрам Байрам

13.02.2025, 11:42


Най-малко четирима пострадали при мелето на пътя София - Перинк

13.02.2025, 11:32


Откриха прегазеното куче в Перник

13.02.2025, 11:26


Затвориха пътя покрай ПМГ в центъра на Перник

13.02.2025, 11:14


Катастрофа затвори пътя София - Перник

13.02.2025, 10:52


Иззеха Голф с пренабити номера на рамата в Перник

13.02.2025, 10:43


Глад за пожарникари: 271 свободни места в страната, в Перник – 12

13.02.2025, 10:36


АНКЕТА