23.01.2025, 08:35 | Кулинар
СПОДЕЛИ:
Необходими съставки:
свински пържоли 6 броя вратни
прясно мляко 500 мл
топено сирене 100 грама
брашно 2 супени лъжици
краве масло 2 супени лъжици
черен пипер 1/2 чаена лъжица
Начин на приготвяне:
Особено, когато очакваме гости, особено, когато приготвяме празнична трапеза, рецептите за пържоли ни идват на помощ. Някак си през годините в България се е утвърдило правилото, че събират ли се повече хора около масата, има ли нещо за празнуване, то най-добре е да приготвим пържоли. Обичаме пържолите! И ги приготвяме по различни начини. Най-често пържолите са на скара или на барбекю. Но пък битовите условия не винаги позволяват да запалим барбекюто, защото ароматът на сочните пържолки изпълва дома и се задържа по-дълго от желаното. Точно за тези ситуации са подходящи рецептите за пържоли на фурна. Рецептата за пържоли с топено сирене на фурна е една вкусна идея за пържоли с нежен сос, която ще се хареса на всеки.
Първата стъпка от рецепта за пържоли с топено сирене на фурна е изборът и подготовката на пържолите. Избирате месо с доказан произход, като е най-добре да ползвате вратни пържоли. Овкусявате пържолите като ги поръсвате със сол и черен пипер. В тиган сгорещявате кравето масло, след което запечатвате пържолите като ги запържите от всяка страна за около 2-3 минути. След това нареждате запечатаните пържоли в тава.
В тигана, в който сте запечатали пържолите сипвате прясното мляко и брашното при непрекъснато разбъркване, за да се разпредели добре брашното. След като сместа заври, сваляте от котлона и добавяте топеното сирене. Разбърквате докато се разтопи и поливате с получения сос пържолите в тавата.
Върху тавата поставяте алуминиево фолио и печете в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 50 минути. След 50 минути махате фолиото, изключвате фуната и оставяте пържолите да се запекат за още около 5 минути в загрятата фурна. /Рецепта на supichka.com
13.02.2025, 09:13 | Кулинар
Паста с печено сирене и чери домати
13.02.2025, 09:10 | Кулинар
Хрупкави банички с течен шоколад
13.02.2025, 09:07 | Кулинар
Хрупкави брускети с козе сирене и хамон
10.02.2025, 09:29 | Кулинар
10.02.2025, 09:24 | Кулинар
Пълнено пилешко филе със спанак и сирена
10.02.2025, 09:20 | Кулинар
Предимно деца пазарували днес в третия хипермаркет в центъра на Перник
13.02.2025, 14:20
Празен остана още един голям хипермаркет от голяма верига в Перник
13.02.2025, 13:32
Пуснаха движението през Владая
13.02.2025, 13:11
Борислав Гуцанов се срещна със Станислав Владимиров
13.02.2025, 13:00
"Оправдание за съществуване" представят в Перник
13.02.2025, 12:55
Стана ясно кои са пострадалите при автомелето на пътя София - Перник
13.02.2025, 12:40
Преходът в Перник: Предприемачество и нови възможности на трудовия пазар
13.02.2025, 12:15
Най-малко четирима пострадали при мелето на пътя София - Перинк
13.02.2025, 11:32
Откриха прегазеното куче в Перник
13.02.2025, 11:26
Затвориха пътя покрай ПМГ в центъра на Перник
13.02.2025, 11:14
Катастрофа затвори пътя София - Перник
13.02.2025, 10:52
Иззеха Голф с пренабити номера на рамата в Перник
13.02.2025, 10:43
Глад за пожарникари: 271 свободни места в страната, в Перник – 12
13.02.2025, 10:36
Има ли бойкот на търговските вериги в Перник
13.02.2025, 09:53
За 30 години: 1435 закрити училища у нас, в Перник те са 13
13.02.2025, 08:58
Шофьор блъсна куче в Перник и дори не спря
13.02.2025, 08:23
Бързи тестове за опасни болести правят от днес до 17 февруари в Перник
13.02.2025, 00:18
Михаела и Венци се завръщат в "Един за друг" в новия сезон на предаването
12.02.2025, 15:35
Деца изскочиха от кутия за подарък
12.02.2025, 13:05
Непълнолетен е задържан за притежаване на кокаин и канабис в Перник
12.02.2025, 11:50
Кметът на Русе Пенчо Милков: Винаги съм стриктен пред закона
13.02.2025, 16:16
Сребърни лири за деца от Радомир от фестивала „Орфееви таланти“
13.02.2025, 16:04
Прегазената на тротоар майка е в тежко състояние, децата ѝ са в болница
13.02.2025, 15:47
Мъж беше пребит до НДК, задържаните са криминално проявени
13.02.2025, 14:43
Кола блъсна майка с две деца на тротоар
13.02.2025, 14:41
Предимно деца пазарували днес в третия хипермаркет в центъра на Перник
13.02.2025, 14:20
Празен остана още един голям хипермаркет от голяма верига в Перник
13.02.2025, 13:32
Пуснаха движението през Владая
13.02.2025, 13:11
Борислав Гуцанов се срещна със Станислав Владимиров
13.02.2025, 13:00
"Оправдание за съществуване" представят в Перник
13.02.2025, 12:55
Изцепките в НС продължават: Йордан Цонев наплю Ивайло Чорбов от "Възраждане"
13.02.2025, 12:46
Стана ясно кои са пострадалите при автомелето на пътя София - Перник
13.02.2025, 12:40
Преходът в Перник: Предприемачество и нови възможности на трудовия пазар
13.02.2025, 12:15
Рунд пореден в НС: Сблъсък между Кирил Петков и Байрам Байрам
13.02.2025, 11:42
Най-малко четирима пострадали при мелето на пътя София - Перинк
13.02.2025, 11:32
Откриха прегазеното куче в Перник
13.02.2025, 11:26
Затвориха пътя покрай ПМГ в центъра на Перник
13.02.2025, 11:14
Катастрофа затвори пътя София - Перник
13.02.2025, 10:52
Иззеха Голф с пренабити номера на рамата в Перник
13.02.2025, 10:43
Глад за пожарникари: 271 свободни места в страната, в Перник – 12
13.02.2025, 10:36
АНКЕТА