Пиле с булгур и зеленчуци

23.09.2024, 11:11 | Кулинар

СПОДЕЛИ:

Продукти:

  • пилешки бутчета - 4 бр 
  • булгур - 500 гр 
  • гъби - 300 гр 
  • червени чушки - 3 бр 
  • моркови - 2 бр 
  • лук - 2 глави 
  • чесън - 4 скилидки 
  • магданоз - 1/2 връзки 
  • олио - 70 мл
  • сол на вкус
  • черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

  1.  В тенджера загрейте мазнината и запържете пилешките бутчета до лек златист загар. Извадете ги в чиния и ги оставете встрани.
  2.  В същата мазнина задушете ситно нарязания лук докато омекне, след това прибавете ситно нарязаните моркови, задушете за около 4-5 минути и прибавете и чушките, нарязани на кубчета. Задушете за още 6-7 минути и прибавете едро нарязаните гъби. Овкусете със сол и черен пипер и продължавайте да задушавате докато гъбите сменят цвета си.
  3.  Върнете запърженото пиле в тенджерата, разбъркайте, налейте около 1,5 л гореща вода и варете докато месото се сготви.
  4.  Щом месото е готово, изсипете булгура в тенджерата, разбъркайте добре, варете 4-5 минути, след което прибавете ситно нарязаните чесън и магданоз.
  5.  Разбъркайте добре, изключете котлона и оставете под капак докато булгурът поеме цялата течност./Рецепта на matekitchen.com
КОМЕНТАРИ 0

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Наставникът на националния "Б" отбор на България по волейбол Франческо Моло е новият старши треньор на Металург Перник

30.04.2026, 15:05


Взимайте шейните навън побеля

30.04.2026, 13:46


Катастрофи затрудняват движението по АМ „Струма“

30.04.2026, 13:32


Снимат финалните кадри на най-новата българска кино лента в Перник

30.04.2026, 12:28


Димни детектори ще пазят възрастни и самотноживеещи в Перник и Трън

30.04.2026, 10:16


Депутатът от Перник Петър Витанов ще е председател на най-многобройната парламентарна група

30.04.2026, 09:52


Арестуваха двама със съцветия от канабис

30.04.2026, 09:46


Пернишки ученици триумфираха на международен панаир

30.04.2026, 07:47


Зверска тапа към Перник и София заради катастрофа

29.04.2026, 17:40


Откриха най-голямата филателна изложба на Балканите в Перник

29.04.2026, 14:45


Ето какво предизвика тази опашка пред музея в Перник

29.04.2026, 12:59


Петър Витанов посочи две важни задачи пред новата власт

29.04.2026, 12:36


Не излизайте без чадър в четвъртък, ще се лее и ще гърми

29.04.2026, 11:53


Иззеха части и вещи с предполагаем престъпен произход от автоморга в Перник

29.04.2026, 11:05


Почина легендарен треньор по футбол бил и два пъти селекционер на Миньор

29.04.2026, 10:58


Пощенската карта „Слава на миньорския труд“ валидират в Перник

28.04.2026, 15:58


Перничанка внесе екзотична болест от Южна Африка

28.04.2026, 15:36


Окончателно: Намалиха присъдата на Мите Миньорецо

28.04.2026, 14:48


Нови победи в мотокроса за перничанина Дани Цанков

28.04.2026, 10:03


Назад във времето: Показват оръжието на Априлското въстание в Перник

28.04.2026, 09:00


Наставникът на националния "Б" отбор на България по волейбол Франческо Моло е новият старши треньор на Металург Перник

30.04.2026, 15:05


Георги Кандев обяви окончателната версия за случая "Петрохан"

30.04.2026, 14:52


България с най-високата инфлация в еврозоната през април - 6,2%

30.04.2026, 14:48


Любен Дилов бил няколко дни в кома

30.04.2026, 13:52


Взимайте шейните навън побеля

30.04.2026, 13:46


Катастрофи затрудняват движението по АМ „Струма“

30.04.2026, 13:32


Ето ги заместниците на Доцова

30.04.2026, 13:19


Разкриха нова база за незаконно производство на цигари в Пернишко

30.04.2026, 13:04


Багер погреба жив работник в Бургас, мъжът почина

30.04.2026, 12:47


Европейският съюз ни осъди да платим 1,9 млн. евро

30.04.2026, 12:46


За първи път в НС: България има незрящ депутат, влезе с куче водач

30.04.2026, 12:41


Кола падна от 6 метра на новостроящо се жп трасе на АМ „Европа“, жена е в тежко състояние

30.04.2026, 12:36


Коя е Михаела Доцова

30.04.2026, 12:34


Снимат финалните кадри на най-новата българска кино лента в Перник

30.04.2026, 12:28


Пленарно заседание върви, а художникът Борисов пак твори

30.04.2026, 12:26


Токови удари повредиха тръбата на рентгена в Радомир

30.04.2026, 12:02


Депутатите избраха Михаела Доцова за председател на парламента

30.04.2026, 11:35


Избраният за депутат Любен Дилов - син получи инсулт

30.04.2026, 11:33


Дете загуби зрението си, след като при 12-часов полет дълго гледа в екран

30.04.2026, 11:30


Димни детектори ще пазят възрастни и самотноживеещи в Перник и Трън

30.04.2026, 10:16


АНКЕТА