Пилешка яхния с гъби

19.09.2024, 09:24 | Кулинар

СПОДЕЛИ:

Продукти:

  • пилешки гърди - 2 бр 
  • лук - 2 глави 
  • печени чушки - 2 бр 
  • гъби - 200 гр 
  • моркови - 1 бр 
  • картофи - 3 бр 
  • домати - 2 бр 
  • олио - 100 мл 
  • брашно - 2 с.л. 
  • червен пипер - 1 ч.л.
  • пилешки бульон - 1 бр 
  • магданоз - 1/2 връзки 
  • сол на вкус
  • черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

  1.  Почистете и измийте пилешкото месо и го нарежете на парчета.
  2.  Подсушете ги и ги запържете от двете страни в дълбок тиган.
  3.  Извадете месото и в същата мазнина запържете нарязаните на едро лук, чушки и гъби за около 5 минути.
  4.  Поръсете с брашното и червения пипер, разбъркайте добре, сипете 200 мл вода, натрошете вътре кубчето бульон и оставете да къкри още 5 минути.
  5.  Добавете нарязаните на едри кубчета моркови, картофи и домати. Посолете, поръсете с черния пипер, налейте около 1 л вода и оставете да ври около 40 минути, докато картофите омекнат. Ако се наложи, долейте още вода.
  6.  Сервирайте вкусната пилешка яхния в дълбоки чинии поръсена със ситно нарязан магданоз. /Рецепта на matekitchen.com
КОМЕНТАРИ 0

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Сладкиш от сух козунак

21.04.2025, 09:53 | Кулинар

Салата с варени яйца и колбас

21.04.2025, 09:49 | Кулинар

Агнешко със спанак и ориз

21.04.2025, 09:46 | Кулинар

Бърз козунак

17.04.2025, 09:13 | Кулинар

Агнешка дроб сарма

17.04.2025, 09:09 | Кулинар

Агнешко печено на фурна

17.04.2025, 09:07 | Кулинар

Общинският съвет в Перник избра нови управители и контрольори на няколко общински публични предприятия

22.04.2025, 14:10


Изложба „Магията на бусинската керамика“ в Регионаления исторически музей-Перник

22.04.2025, 13:09


Празнично: Полицията спипа „любители на чашката“ да карат в Перник

22.04.2025, 12:18


Жена пострада след удар от кола, връщала назад

22.04.2025, 12:10


След масов бой в пернишкия кв. „Изток“: Арест за криминално проявен

22.04.2025, 12:06


Опитаха да спрат камион в Перник, шофьорът не се подчини, оказа се хлапак

22.04.2025, 11:57


Скандал в спешното отделение на пернишката болница във втория ден от Великден

22.04.2025, 11:43


Спипиха дрогиран шофьор, а в дома му – саксии с канабис

22.04.2025, 11:36


Спират парното в Перник в последната седмица от април

22.04.2025, 11:05


И тази година без защита от градушки в Пернишко

22.04.2025, 08:39


Антония Петрова и Батинков засечени в клиника по репродуктивна медицина

22.04.2025, 08:35


Балкан си тръгна доволен от Перник

22.04.2025, 08:32


Бъдете внимателни: Катастрофа на пътя Брезник – Перник

21.04.2025, 19:02


Пернишки джигит помете паркирана кола и духна!

21.04.2025, 10:03


Голяма част от специализантските места в пернишката болница са попълнени

21.04.2025, 09:58


Увеличават такситата в Перник

21.04.2025, 00:52


Станислав Владимиров: Великден е вечното ново начало на мечтите за благоденствие и любов

20.04.2025, 09:27


Христос Воскресе! Стотици перничани посрещнаха Великден пред черквата в Перник

20.04.2025, 07:45


Мъж стреля с пушка в пернишки квартал

19.04.2025, 10:28


Мъж се самоуби на работно си място в Перник

19.04.2025, 10:05


Общинският съвет в Перник избра нови управители и контрольори на няколко общински публични предприятия

22.04.2025, 14:10


Изложба „Магията на бусинската керамика“ в Регионаления исторически музей-Перник

22.04.2025, 13:09


Ще се излиза на улицата: Последни по доходи в ЕС, но цените ни европейски

22.04.2025, 12:48


Празнично: Полицията спипа „любители на чашката“ да карат в Перник

22.04.2025, 12:18


Жена пострада след удар от кола, връщала назад

22.04.2025, 12:10


След масов бой в пернишкия кв. „Изток“: Арест за криминално проявен

22.04.2025, 12:06


Изясняват пореден случай на побой на мъж над жена в Перник

22.04.2025, 12:03


Опитаха да спрат камион в Перник, шофьорът не се подчини, оказа се хлапак

22.04.2025, 11:57


Радомирец налетя с брадва на съседка

22.04.2025, 11:46


Скандал в спешното отделение на пернишката болница във втория ден от Великден

22.04.2025, 11:43


Извикаха полиция заради силна музика в Радомир, последва съпротива и арест

22.04.2025, 11:42


Спипиха дрогиран шофьор, а в дома му – саксии с канабис

22.04.2025, 11:36


Родилка от Кюстендил шокира: Оставиха ме да раждам сама

22.04.2025, 11:32


Изложиха за поклонение тялото на папа Франциск в параклиса на Каса Санта Марта

22.04.2025, 11:29


Мъж съсече жена с брадва след конфликт между съседи

22.04.2025, 11:27


Изчислиха колко е необходимият чист минимум за работещ и за семейство с дете

22.04.2025, 11:20


Спират парното в Перник в последната седмица от април

22.04.2025, 11:05


На 67 години почина известната журналистката Диляна Грозданова

22.04.2025, 10:51


Папата умирал за нашенско кисело мляко

22.04.2025, 10:25


Значими личности, събития и църковно наследство на територията на МИГ Радомир-Земен – Църква „Свети Николай Мирликлийски“ и Църква „Света Петка“

22.04.2025, 10:03


АНКЕТА