08.07.2024, 08:39 | Кулинар
СПОДЕЛИ:
Продукти
300 г филе пилешки гърди
20 г пресен джинджифил
1 скилидка чесън
1 червено люто чушле
4 с.л. лимонов сок
2 с.л. соев сос
1 с.л. сусамово олио
200 г дългозърнест ориз – жасминов, басмати
1 връзка пресен лук
150 г краставица
1 червена чушка
100 г гъби
100 г печени фъстъци
5 стръка кориандър или магданоз
1 с.л. олио
сол и черен пипер
Приготвяне
Оризът се сварява. Пилешкото месо се нарязва на парчета и се смила – може и да се накълца много ситно. Обелените джинджифил и чесън се настъргват ситно. Чили чушлето без семките се нарязва на дребно.
Смесват се пилешкото, чилито, джинджифилът, чесънът, 2 с.л. лимонов сок, соевият сос и сусамовото олио. Оставя се да престои.
Пресният лук се нарязва на парченца под ъгъл. Обелената краставица се нарязва на парченца. Почистената от семките чушка се нарязва на ивици. Гъбите се нарязват на тънки филийки. Фъстъците се нарязват едро. Кориандърът се наситнява.
Загрява се олиото и се запържва маринованото пилешкото 2-3 мин. до златисти гранули. Смесва се със зеленчуците.
Подправя се със сол, черен пипер, останалия лимонов сок. Попднася се с ориза, като всичко се поръсва с фъстъците и кориандъра.
Рецептата е взета от Lupa.bg
25.11.2024, 08:52 | Кулинар
25.11.2024, 08:48 | Кулинар
25.11.2024, 08:45 | Кулинар
21.11.2024, 16:06 | Кулинар
21.11.2024, 16:02 | Кулинар
21.11.2024, 15:57 | Кулинар
Започва подмяната на съдовете за смет в община Перник
25.11.2024, 14:13
Таксиметров шофьор блъсна 60-годишна пресичала неправилно
25.11.2024, 13:31
Заловиха 33-годишен мъж за притежаване на наркотични вещества
25.11.2024, 13:28
Мъж загина при пожар в Драгичево
25.11.2024, 13:25
Мъж преби жена си в Перник
25.11.2024, 13:22
Перник на първо място в страната по брой заповеди за защита при домашно насилие
25.11.2024, 12:01
Скок на цената на водата! Ето какво увеличение искат от "В и К" - Перник
25.11.2024, 10:39
Автоджамбази задигнали кола от Благоевград, следите ѝ се загубили в Перник
24.11.2024, 09:26
Ще стартира ли изграждането на железопътната линия София-Перник-Радомир
24.11.2024, 09:12
3 години след катастрофата с македонски автобус край Боснек
24.11.2024, 09:03
Парагрип тръшка децата в Пернишко
24.11.2024, 07:53
Перничанин си купи масло от голям хипермаркет цялото в мухъл
23.11.2024, 10:39
Увеличават заплатите на служителите във „В и К“ – Перник
23.11.2024, 09:17
Две села в Пернишко без ток заради бурния вятър
22.11.2024, 19:41
Още един грамаден магазин отваря врати в Перник
22.11.2024, 12:54
Пак безплатни изследвания за туберкулоза в Белодробната болница в Перник
22.11.2024, 11:15
Перничанка сред петте най-хубави депутатки
22.11.2024, 08:43
Известни футболисти идват в Перник
22.11.2024, 08:32
Край на обикалянето! Пътен възел като "Даскалово" връзва "Мошино" с външноградската в Перник
22.11.2024, 00:53
Даниел, който усмърти с ритници жена в Перник, хлипайки: Не съм знаел, не мога да повярвам!
21.11.2024, 14:29
50 човека в неизвестност от потънала лодка
25.11.2024, 14:40
Шеф на голяма банка и телевизионер са примамени в хотел в София и снимани без дрехи
25.11.2024, 14:34
Започва подмяната на съдовете за смет в община Перник
25.11.2024, 14:13
Граничари разкриха близо 41 кг кокаин на ГКПП „Видин“
25.11.2024, 13:38
Таксиметров шофьор блъсна 60-годишна пресичала неправилно
25.11.2024, 13:31
Заловиха 33-годишен мъж за притежаване на наркотични вещества
25.11.2024, 13:28
Бунгало изгоря при пожар в Радомир
25.11.2024, 13:28
Мъж загина при пожар в Драгичево
25.11.2024, 13:25
Мъж преби жена си в Перник
25.11.2024, 13:22
Португалци оказаха голяма чест на Балъков
25.11.2024, 12:29
Борисов: Няма да отстъпим за премиер
25.11.2024, 12:20
Перник на първо място в страната по брой заповеди за защита при домашно насилие
25.11.2024, 12:01
Скок на цената на водата! Ето какво увеличение искат от "В и К" - Перник
25.11.2024, 10:39
Психично болен е задържан за побой над родителите си, бащата почина
25.11.2024, 10:15
Ива Давидова показа нов мъж!
25.11.2024, 08:59
Наско Месечков спи в пустинята за 2000 лв. на вечер!
25.11.2024, 08:54
Мляко с ориз и банани
25.11.2024, 08:52
Райна отново сама! И с Вергил се раздели
25.11.2024, 08:48
Кюфтета от нахут на фурна
25.11.2024, 08:48
Агнешка чорба с гъби
25.11.2024, 08:45
АНКЕТА