Пилешка чорба по селски

15.08.2022, 08:14 | Кулинар

СПОДЕЛИ:

Продукти:

пилешко месо - 600 гр

лук - 1 глава

моркови - 1 бр

домати - 1 бр

целина - 50 гр

магданоз - 6 стръка

фиде - 1 кафена чаша

масло - 30 гр

червени чушки - 1 бр

олио - 50 мл

жълтък - 1 бр

кисело мляко - 150 гр

сол на вкус

черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

 Нарежете пилето на 3-4 парчета и го измийте.

 Сложете в тенджера, залейте с 2 л студена вода и олиото и варете половин час.

 Прибавете нарязания на ситно лук, морков, чушка и целина. Разбъркайте и варете още 30 минути на тих огън под капак.

 Извадете пилето от тенджерата. В нея изсипете нарязания на кубчета домат, разбъркайте и варете около 15 минути.

 Накъсайте месото на дребни парченца и го върнете в тенджерата, овкусете с черен пипер, разбъркайте и варете още няколко минути.

 Накрая добавете фидето и след още 5-6 минути поръсете с нарязан магданоз и оттеглете тенджерата от огъня.

 Разбийте жълтъка и киселото мляко в купичка и постепенно налейте 2-3 черпака от бульона.

 Разбъркайте и изсипете застройката в тенджерата на тънка струя.

 Завършете с маслото, като го добавите в супата и разбъркате. /Рецепта на matekitchen.com

КОМЕНТАРИ 0

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Лимонада със смокини

24.08.2026, 08:55 | Кулинар

Курабийки с фъстъчено масло

24.08.2026, 08:52 | Кулинар

Дърпано свинско с лучен сос

24.08.2026, 08:48 | Кулинар

Панагюрска салата

17.08.2026, 10:39 | Кулинар

Гулаш

17.08.2026, 10:32 | Кулинар

Започва планов ремонт на „Топлофикация – Перник“, голяма част от „Изток“ остават без топла вода

30.08.2026, 00:56


Плащаме отделно зехтина за салатата в заведенията

30.08.2026, 00:30


Как Райко Кръвта от Перник застреля Жоро Илиев?

30.08.2026, 00:00


Проблеми налагат допълнителни дейности по кръгово кръстовище в Перник

29.08.2026, 11:53


Новите влакове "Шкода": Пътници правят мазало във вагоните

29.08.2026, 08:47


С три нови състезателки започна подготовка женският волейболен отбор Миньор Перник

29.08.2026, 08:38


Сериозни задръствания на пътя Перник- София и в двете посоки през целия ден

28.08.2026, 12:04


Намериха 4 гр. бял прах у перничанин, арестуваха го

28.08.2026, 10:55


Бой между пенсионери в Кладница, единият подлуди полицията

28.08.2026, 10:48


Обвиниха г-жа Ланге в укривателство на убийство

28.08.2026, 10:41


Обновяват места за отдих в Изток

28.08.2026, 10:23


Подменят преброителни камери на пътя София - Перник

28.08.2026, 00:25


Катастрофа на пътя Радомир – Стефаново

27.08.2026, 17:22


Цяло семейство от Перник изкачи най-високият връх в Япония

27.08.2026, 14:37


Първият френски влак, който предизвика голям интерес тръгва от Перник на 1 септември /Снимки/

27.08.2026, 13:38


Временно се преустановява приемът на заявления за паспорти с 10-годишна валидност

27.08.2026, 13:24


Променят устройствения план на Перник заради най-сложния пътен проект в града

27.08.2026, 12:23


Волейболният „Металург“ с нов помощник-треньор

27.08.2026, 11:02


Четирима състезатели на „КЛ Кикбокс клуб Перник“ отпътуваха за Унгария

27.08.2026, 10:50


Солени актове за нарушителите на Закона за гражданската регистрация в Перник

27.08.2026, 10:35


„Фермата“ 10 избухна: Любовен триъгълник, тайни и шокираща история баща-син

30.08.2026, 06:44


Йотова ще каже кой ще ѝ е вице идната седмица

30.08.2026, 06:36


Сметките се увеличават

30.08.2026, 06:34


Диетоложка от САЩ: Яжте български чушки за здрави стави и гладка кожа

30.08.2026, 05:39


Започва планов ремонт на „Топлофикация – Перник“, голяма част от „Изток“ остават без топла вода

30.08.2026, 00:56


Плащаме отделно зехтина за салатата в заведенията

30.08.2026, 00:30


Как Райко Кръвта от Перник застреля Жоро Илиев?

30.08.2026, 00:00


Проблеми налагат допълнителни дейности по кръгово кръстовище в Перник

29.08.2026, 11:53


Петър Тодоров: Политическото влияние в МВР е огромно, тече прочистване на зависими служители

29.08.2026, 10:00


Новите влакове "Шкода": Пътници правят мазало във вагоните

29.08.2026, 08:47


С три нови състезателки започна подготовка женският волейболен отбор Миньор Перник

29.08.2026, 08:38


Жега до 35 градуса днес, но вечерта гръмотевици удрят Западна България

29.08.2026, 08:25


Риболовно състезание в с. Червена могила в помощ на Кати от Перник

29.08.2026, 08:15


НОИ: 810 000 души в България получават пенсия до минималната

29.08.2026, 08:11


Бившият украински министър на отбраната става съветник на Италия по военните технологии

29.08.2026, 08:06


Пожар избухна в ресторант в Созопол, евакуираха летовници

29.08.2026, 07:51


Майката на Никола Цолов направи и невъзможното, но... го раздели с Крисия!

29.08.2026, 07:24


Богаташи селектират супер каста в САЩ

29.08.2026, 07:07


Илияна Йотова се подмлади на 61 при сестра си

29.08.2026, 06:34


Иво Аръков ЗАРЯЗА едрогърдата Габриела сама с дете на ръце!

29.08.2026, 06:27


АНКЕТА