Пилешко сувлаки

28.03.2022, 09:50 | Кулинар

СПОДЕЛИ:

Продукти:

пилешко филе - 800 гр

лук по желание - 2 глави

зелени чушки - 2 бр

лимони - 1 бр

риган - 1 ч.л.

зехтин - 3 с.л.

сол на вкус

черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

Нарежете пилешкото филе на късчета с размер 2,5 х 2,5 см. Сложете ги в голяма купа, добавете щипка риган, черен пипер, сока от половин лимон и зехтина и разбъркайте добре. Покрийте купата и я приберете в хладилника за 6 часа или най-добре за една нощ.

Нарежете чушките на парчета с големината на пилешките късчета. Нарежете лука на четвъртинки.

Наредете месото на шишчета, като го редувате с чушки и лук.

Прецедете зехтина от маринатата в малък буркан. Добавете сока от другата половинка лимон, затворете плътно с капачката и разклатете добре, докато се смесят напълно. Нанесете от тази смес с четка върху шишчетата.

Печете ги на добре загрята скара, като ги обръщате по два пъти – около 10-15 минути. Периодично ги намазвайте с марината. Не ги печете твърде дълго, защото пилешкото месо е крехко и ще изсъхне.

Поръсете изпеченото пилешко сувлаки със сол и риган и го поднесете веднага с дзадзики и хлебчета за сувлаки. /Рецепта на matekitchen.com

КОМЕНТАРИ 0

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Телешки бургер

15.06.2026, 09:16 | Кулинар

Зеленчуков сач с гъби

15.06.2026, 09:11 | Кулинар

Млечен пудинг

15.06.2026, 09:08 | Кулинар

Пълнени палачинки

08.06.2026, 08:09 | Кулинар

Сладкиш с череши

08.06.2026, 08:06 | Кулинар

Домати с чеснов дресинг

08.06.2026, 08:02 | Кулинар

Край на хартиените фактури за парно в Перник

21.06.2026, 00:06


Препълнена зала в Двореца на културата по повод годишният концерт на Ансамбъл „Граово“

20.06.2026, 12:18


Река Струма в Перник отново замърсена, потече бяла

20.06.2026, 09:03


Още една спортна зала в Перник става модерна

20.06.2026, 00:06


След 4 години: Обвиниха в укривателство жената на убития Удо Ланге в "Делта хил"

19.06.2026, 16:20


Волейболният новак в елита Металург (Перник) привлече реализатора на Пирин (Разлог) Мариян Наков

19.06.2026, 16:17


Замерват отново шума от магистралата в пернишкия кв. „Църква“

19.06.2026, 15:56


Диалог между Вивалди, Чайковски и Пиацола тази неделя в Перник

19.06.2026, 12:45


Млад мъж удари 50-годишен в лицето след забележка

19.06.2026, 09:59


17-годишен спипан зад волана без книжка

19.06.2026, 09:53


Георги Кандев и съпругата му с къща в "Кварталът на богатите" в Перник

19.06.2026, 09:09


Четвъртокалсниците от Ярджиловци удариха всички в земята на НВО

19.06.2026, 08:03


Благотворителен турнир по мини футбол ще се проведе в Перник

19.06.2026, 07:55


Ученик от Перник с повиквателна за националния отбор по волейбол

18.06.2026, 17:53


Перник домакин на поредния музей на колела

18.06.2026, 17:21


Нов сървър ще наблюдава само един пернишки квартал

18.06.2026, 14:29


Малки таланти от Перник с Grand Prix „Златен Орфей“ от Балкански шампионат

18.06.2026, 14:17


102-годишна пациетнка впечатли лекарите в „Св. Георги“ в Перник

18.06.2026, 13:27


И „Бела вода“ на бунт срещу ветрогенераторите в Голо бърдо

18.06.2026, 10:48


Върнаха собственика мини пинчерът, вързан на верига в Рударци

18.06.2026, 10:11


Лекари се борят за живота на тримата работници на АПИ

21.06.2026, 00:33


В ново хитово представление "винкел-комедия" влиза перничанката Луиза Григорова

21.06.2026, 00:26


Натали гушна нов красавец

21.06.2026, 00:19


Калоян разкри защо е напуснал Маги Томова!

21.06.2026, 00:15


Малката щерка на Хубавото Наде тъне в лукс

21.06.2026, 00:07


Край на хартиените фактури за парно в Перник

21.06.2026, 00:06


Решено : Издигат Андрей Гюров за президент

21.06.2026, 00:05


Пием и пушим, а живеем здравословно

21.06.2026, 00:03


Архимандрит Никанор: Санкциите са лични за патриарх Кирил, не срещу църквата

21.06.2026, 00:03


Шатра на плажа в Созопол струва 180 евро, обикновено чадърче 45 евро

21.06.2026, 00:00


Препълнена зала в Двореца на културата по повод годишният концерт на Ансамбъл „Граово“

20.06.2026, 12:18


Полицай спря движението, за да спаси семейство лебеди

20.06.2026, 12:07


Делян Добрев обяви: Напускам политиката!

20.06.2026, 12:03


Лятото настъпва с 35 градуса

20.06.2026, 11:54


След ешерихия коли край Варна : Южните плажове осъмнаха с мазут

20.06.2026, 11:40


КЗП започва проверки за скъпотията по родното море

20.06.2026, 11:37


Златка Райкова по зърна в частното училището на сина си

20.06.2026, 11:34


Милица Гладнишка отслабва ударно

20.06.2026, 09:50


След „Хелс Китчън“ Десислава Трифонова признава: Събков ме командва и в кухнята, и в живота

20.06.2026, 09:46


20 банди като Калашниците тероризират България

20.06.2026, 09:44


АНКЕТА