Писюр кюфте

04.06.2015, 08:44 | Кулинар

СПОДЕЛИ:

Необходими Продукти

  • кайма - 600 г смес
  • ориз - 1 к.ч.
  • яйца - 1 бр.
  • чубрица - 2 щипки
  • лук - 1 ½ глави
  • олио - 5 с.л.
  • домати - 2 бр.
  • моркови - 1
  • брашно - 1 с.л.
  • червен пипер - 1 ч.л.
  • дафинов лист - 1/2 листо
  • черен пипер
  • сол - на вкус
  • магданоз

Приготвяне на Писюр кюфте

Омесете каймата с ориза, половин глава ситно нарязан лук, яйцето и чубрицата. Приберете я за 30 минути в хладилник и след това с навлажнени ръце оформете кюфтенца.Междувременно запържете останалия лук в олиото. Когато омекне, добавете настъргания морков, а след 2-3 минути добавете настърганите домати. Поръсете соса с брашното и червения пипер и при непрекъснато разбъркване налейте малко гореща вода.Кипнете соса и пуснете кюфтенцата в него, като внимавате соса да ги покрива плътно. Ако не ги покрива, долейте още малко гореща вода.Овкусете със сол, черен пипер и дафинов лист и оставете ястието да къкри на тих огън до сгъстяване на соса и готовност на ориза. Поднесете ястието горещо, поръсено със ситно нарязан магданоз.

Рецептата е взета от Готвач.бг

КОМЕНТАРИ 3
златка 04.08.2011 12:08

това е някоя кукувелка, която си е инпплантирала силикона по настояване на гаджето мутра, на такива им се пукат други неща повече.


петър 04.08.2011 12:09

Егати смешната история, човек да не повярва дори и като го види!


никола 04.08.2011 12:10

да и се пукат бе, то дупето и се пука та циците ли!


СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Агнешка курбан чорба с яйце

02.03.2026, 08:36 | Кулинар

Дроб сарма със заливка

02.03.2026, 08:28 | Кулинар

Шницел от кайма

23.02.2026, 08:36 | Кулинар

Руски милионери продават голяма аптечна верига у нас на германски гигант

07.03.2026, 11:39


Полицаи и пожарникари от Перник с почит към загиналите служители на реда

07.03.2026, 09:25


Ремонтът на ул. "Струма" в Перник е в ход, обособяват и нови паркоместа

07.03.2026, 07:50


Миньор в търсене на първи успех през пролетта, голмайсторът се завръща в игра

07.03.2026, 07:30


Георги Недев на среща в Кюстендил заради програмите за европейско териториално сътрудничество

07.03.2026, 07:25


Шест дни въздухът в Перник мръсен

06.03.2026, 15:14


Уволняват полицая, причинил тежка катастрофа в Перник и отказал тест за алкохол

06.03.2026, 14:51


16 000 плодни и медоносни дръвчета подаряват в Перник на 8 март

06.03.2026, 11:21


Арестуваха трима в близост до гробищен парк в Перник

06.03.2026, 09:52


Перничани сами запълниха дупките в квартала си

06.03.2026, 09:06


Таекундистът Димитър Величков стана спортист за 2025 година в Перник

06.03.2026, 08:51


Без чистачи и косачи по селата в Пернишко, общината спря договорите

06.03.2026, 00:00


Перничанка осъди България

05.03.2026, 17:08


23-годишен окраде работилница в Мещица, вече е обвиняем

05.03.2026, 11:09


Ускоряват модернизацията на трасето София – Перник – Радомир

05.03.2026, 09:45


Управителят на "ВиК" Перник: Край на верижните аварии! Централен пункт ще командва чешмите в Перник

05.03.2026, 09:38


Перничанин направи снимка, която казва много

05.03.2026, 08:47


Кевин Беманга е новото попълнение в Миньор Перник

05.03.2026, 08:01


Представят „Врачански тиквеник Марин“ в Перник

04.03.2026, 14:40


Катастрофи на Витановски уши и Владая

04.03.2026, 10:57


Балъков за Боби Михайлов: Дано се върне сред нас!

07.03.2026, 13:05


Путин с първа реакция за убития Хаменей и призова за незабавно спиране на конфликта в Иран

07.03.2026, 13:00


Бащата на Сияна със скандални разкрития за 3 партии преди изборите: Поискаха ми 75 000 евро за коалиция

07.03.2026, 12:31


Майката на Николай Златков поиска резултатите от експертизите и сериозно разследване

07.03.2026, 12:14


САЩ одобри продажбата на 12 000 бомби на Израел

07.03.2026, 12:12


Руски милионери продават голяма аптечна верига у нас на германски гигант

07.03.2026, 11:39


Росен Плевнелиев: Нека българите бъдат спокойни. Ние не воюваме

07.03.2026, 11:36


Пезешкиан: Иран никога няма да се предаде

07.03.2026, 11:33


Полицаи и пожарникари от Перник с почит към загиналите служители на реда

07.03.2026, 09:25


След ремонт за над 1 млн. евро: Напукани плочки и неработеща платформа край крепостта „Баба Вида“

07.03.2026, 09:00


Известен бизнесмен почина след тежко заболяване

07.03.2026, 08:52


Гримьорът Гуцов: Не искам да виждам Нора Недкова

07.03.2026, 08:40


Общ любовник скара ергенки

07.03.2026, 08:37


Срещу 3 бона: Азис се кълчи с обувките на Риана

07.03.2026, 08:34


Пиенето на кафе веднага след събуждане невинаги е добра идея

07.03.2026, 08:31


След указ на Йотова: Ангелина Бонева вече не е министър на регионалното развитие

07.03.2026, 08:28


Прокуратурата освобождава телата на тримата загинали на Околчица

07.03.2026, 08:25


България се изкачва в икономическа класация

07.03.2026, 08:19


Тази зима най-валежна от 5 години насам

07.03.2026, 08:14


САЩ одобриха продажбата на над 12 000 бомби на Израел

07.03.2026, 08:10


АНКЕТА