Писюр кюфте

04.06.2015, 08:44 | Кулинар

СПОДЕЛИ:

Необходими Продукти

  • кайма - 600 г смес
  • ориз - 1 к.ч.
  • яйца - 1 бр.
  • чубрица - 2 щипки
  • лук - 1 ½ глави
  • олио - 5 с.л.
  • домати - 2 бр.
  • моркови - 1
  • брашно - 1 с.л.
  • червен пипер - 1 ч.л.
  • дафинов лист - 1/2 листо
  • черен пипер
  • сол - на вкус
  • магданоз

Приготвяне на Писюр кюфте

Омесете каймата с ориза, половин глава ситно нарязан лук, яйцето и чубрицата. Приберете я за 30 минути в хладилник и след това с навлажнени ръце оформете кюфтенца.Междувременно запържете останалия лук в олиото. Когато омекне, добавете настъргания морков, а след 2-3 минути добавете настърганите домати. Поръсете соса с брашното и червения пипер и при непрекъснато разбъркване налейте малко гореща вода.Кипнете соса и пуснете кюфтенцата в него, като внимавате соса да ги покрива плътно. Ако не ги покрива, долейте още малко гореща вода.Овкусете със сол, черен пипер и дафинов лист и оставете ястието да къкри на тих огън до сгъстяване на соса и готовност на ориза. Поднесете ястието горещо, поръсено със ситно нарязан магданоз.

Рецептата е взета от Готвач.бг

КОМЕНТАРИ 3
златка 04.08.2011 12:08

това е някоя кукувелка, която си е инпплантирала силикона по настояване на гаджето мутра, на такива им се пукат други неща повече.


петър 04.08.2011 12:09

Егати смешната история, човек да не повярва дори и като го види!


никола 04.08.2011 12:10

да и се пукат бе, то дупето и се пука та циците ли!


СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Празнични пържоли за Коледа

22.12.2025, 08:57 | Кулинар

Зелеви сарми със сини сливи

22.12.2025, 08:54 | Кулинар

Салата от зрял боб

15.12.2025, 08:51 | Кулинар

Пълнени питки с телешка кайма

15.12.2025, 08:48 | Кулинар

Пълнени чушки с булгур и гъби

15.12.2025, 08:44 | Кулинар

Евроеуфория в Перник: Банкоматите претоварени с депозити

28.12.2025, 00:40


Скандална перничанка показа голото си татуираното тяло

27.12.2025, 12:09


Северна Македония прие проектозакон за ратификация на споразумение с България за железопътния тунел

27.12.2025, 08:51


Грипът събори Перник

26.12.2025, 10:25


Бивш майстор, играл под наем в Миньор, ще продължи в Бразилия

26.12.2025, 08:58


Откриха два нови модерни кабинета в училище в Радомир

26.12.2025, 08:32


Станислав Владимиров: Коледа е време, в което домът грее с уют, а душите ни се изпълват с надежда и вяра

25.12.2025, 12:54


Бебе, фотосесии и дълги статуси Антония Петрова-Батинкова в интернет офанзива след раждането

25.12.2025, 07:54


Опасно време: Жълт код за Перник и интензивен снеговалеж

25.12.2025, 07:18


Честита Коледа! Бъдете здрави и благословени

25.12.2025, 06:50


Мъгла, сняг и временна забрана за камиони по магистралите

24.12.2025, 08:52


Какви са традициите при месенето на питка за Бъдни вечер в Пернишко

24.12.2025, 08:20


Млада майка от Перник има нужда от помощ

24.12.2025, 07:46


Ледената пързалка в Перник с празнично работно време

23.12.2025, 15:52


Висшият съдебен съвет купува имот за нуждите на прокуратурата в Перник

23.12.2025, 14:23


Бивш майстор ще продължи в Бразилия

23.12.2025, 10:00


Перничанин задигна кабели от трафопост

23.12.2025, 09:48


ОбС - Перник гласува увеличение на данъка на имотите

23.12.2025, 07:46


МВР по пазари и базари по празниците в Пернишко, ще проверява съмнителни багажи

23.12.2025, 00:59


Мъж падна в река Ерма край Трън

22.12.2025, 14:54


Евроеуфория в Перник: Банкоматите претоварени с депозити

28.12.2025, 00:40


Непълнолетен зад волана: 17-годишен загина при катастрофа

27.12.2025, 15:30


Скандална перничанка показа голото си татуираното тяло

27.12.2025, 12:09


Черен лед скова пътищата в България

27.12.2025, 11:49


Богаташки наследник обяви, че се оттегля от изборите заради сериозен натиск върху него и семейството му

27.12.2025, 11:45


Спортните събития на 2025 г., които ни разплакаха от гордост

27.12.2025, 11:35


Синоптиците - слънце до сряда, след това - ледени дни

27.12.2025, 11:33


Ново изследване обръща фактите: Мъжкият мозък старее по-бързо

27.12.2025, 11:31


Шеф на завод даде на 6-цифрени бонуси на 540 служители

27.12.2025, 11:28


Опашки за евромонети: БНБ работи и днес

27.12.2025, 11:26


Цветанка Ризова с къща в Гърция за 450 000 евро

27.12.2025, 09:11


Анелия заби женен депутат

27.12.2025, 09:07


Нова светска двойка? Ирена Милянкова засечена с Карбовски

27.12.2025, 09:04


Братята милионери Дарин и Деян Ангелови строят комплекс в Бояна

27.12.2025, 09:01


Сашо Кадиев даде втори годежен пръстен на жена си

27.12.2025, 08:59


Северна Македония прие проектозакон за ратификация на споразумение с България за железопътния тунел

27.12.2025, 08:51


22 години от атентата в Кербала: Почит към загиналите български военнослужещи

27.12.2025, 08:45


Ежедневен невинен навик повишава риска от рак

27.12.2025, 08:41


МЗ въвежда областни координатори за здравните медиатори

27.12.2025, 08:35


Цените на златото, среброто и платината достигнаха исторически върхове

27.12.2025, 08:34


АНКЕТА