Пита с тиква

07.10.2024, 08:56 | Кулинар

СПОДЕЛИ:

Продукти:

  • тиква - 1 кг 
  • готово тесто - 500 гр 
  • масло - 100 гр 
  • захар - 1.5 чаена чаша 
  • канела - 1/4 ч.л. 
  • джинджифил на прах - 1/4 ч.л. 
  • заквасена сметана - 1 ч.ч. 
  • яйца - 1 бр 
  • галета - 2 с.л. 
  • пудра захар - 2 с.л. 

Начин на приготвяне: 

  1.  Настържете тиквата на едро ренде, след което я поставете в тенджера с маслото, захарта и подправките. Когато тиквата омекне, след около 30 минути, спрете огъня и оставете плънката да изстине.
  2.  През това време поръсете масата с брашно и разточете 2 листа от тестото. Единият трябва да е с размера на тавата, в която ще печете питата, а вторият – малко по-голям, за да може да обхване краищата на тавата.
  3.  Затоплете фурната на 170 градуса.
  4.  Разбийте яйцето със сметаната в една купа.
  5.  Сложете по-големия лист в тавата, намазана предварително с маслото, така че краищата му да останат разстлани навън. След това поръсете с галетата.
  6.  Изсипете плънката и разстелете, изсипете отгоре сметаната, смесена с яйцето.
  7.  Поставете и другия лист тесто, захлупете и защипете краищата, надупчете с вилица и поставете във фурната да се изпече.
  8.  Когато се поохлади, поръсете с пудра захар. /Рецепта на matekitchen.com
КОМЕНТАРИ 0

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Най-добрият пернишки вратар разказа личната си история без цензура, призна за лихвари и изневери

20.03.2025, 00:54


Жена за лекарите от Първо вътрешно отделение на МБАЛ „Рахила Ангелова“: За пореден път се уверявам, че тук имаме най-добрите лекари

19.03.2025, 14:24


149 млн. лв. ще бъдат инвестирани в индустриални паркове в Перник, Кюстендил и Стара Загора

19.03.2025, 13:48


Недоволството в пернишкия квартал "Хумни дол" обедини в протест българи и роми

19.03.2025, 13:30


Ново 20 за садистите Габриела и Красимир, имало е и трети човек

19.03.2025, 12:26


В Перник стартираха обучения сред учениците за действия при извънредни ситуации

19.03.2025, 11:17


Немериха плик с дрог у перничанин

19.03.2025, 11:06


Иззеха дрехи менте и контрабандни цигари при акция в Перник

19.03.2025, 11:02


Компютърният следотърсач Петко Петков разказа за всичко онова, което остава скрито за публиката от издевателствата на Габриела и Красимир

19.03.2025, 08:40


„Алиса в страната на чудесата“ гостува в Перник

19.03.2025, 08:38


Имат ли психични заболявания садистите, убивали животни за пари

19.03.2025, 08:30


Безплатно и без направление: Прегледи в Белодробната болница в Перник

19.03.2025, 00:28


Жителите на пернишкия кв. „Могиличе“ започнаха чистка, махат сметища и от „Рудничар“

18.03.2025, 16:41


Седмокласник от Перник с награда заради проект за екологично почистване на коли

18.03.2025, 13:35


Александра Гърдева от "Ергенът" се познава с мъжа, измъчвал животни

18.03.2025, 12:52


Висшето училище „Любен Каравелов“ изгони насилничката Габриела Сашова

18.03.2025, 11:56


Полицията в Перник тества работата на новия Център за обслужване на граждани

18.03.2025, 11:52


Габриела Сашова пишела в тефтер сценарии за филмите с гаври и убийства на животинки

18.03.2025, 11:23


23-годишна перничанки пазарува с чужда карта, съдят я

18.03.2025, 09:29


Задържаха мъж от Дивотино за побой над жена му

18.03.2025, 09:26


Най-добрият пернишки вратар разказа личната си история без цензура, призна за лихвари и изневери

20.03.2025, 00:54


БОК има нов председател

19.03.2025, 15:43


Окончателно: Приеха бюджета на Държавното обществено осигуряване

19.03.2025, 15:42


Жена за лекарите от Първо вътрешно отделение на МБАЛ „Рахила Ангелова“: За пореден път се уверявам, че тук имаме най-добрите лекари

19.03.2025, 14:24


Предлагат въвеждането на еднодневни винетки за леки автомобили

19.03.2025, 14:07


149 млн. лв. ще бъдат инвестирани в индустриални паркове в Перник, Кюстендил и Стара Загора

19.03.2025, 13:48


Недоволството в пернишкия квартал "Хумни дол" обедини в протест българи и роми

19.03.2025, 13:30


Ново 20 за садистите Габриела и Красимир, имало е и трети човек

19.03.2025, 12:26


Холивудски режисьор е задържан, след като измамил Netflix за 11 млн. долара

19.03.2025, 11:38


Откраднаха близо 3 тона кабели от летището в София

19.03.2025, 11:35


МИГ Радомир-Земен финансира проект за закупуване на верижен асфалтополагач

19.03.2025, 11:22


В Перник стартираха обучения сред учениците за действия при извънредни ситуации

19.03.2025, 11:17


Подредиха изложба с рисунки на четвъртокласници от Детското полицейско управление в Трън

19.03.2025, 11:13


Немериха плик с дрог у перничанин

19.03.2025, 11:06


Иззеха дрехи менте и контрабандни цигари при акция в Перник

19.03.2025, 11:02


Голям кошмар заплашва България от 15 май, ще ни удари финансово

19.03.2025, 09:20


Пловдив настръхна срещу нова жестокост с животни

19.03.2025, 09:15


Могат ли маслата за лице да направят кожата ни свежа и сияйна

19.03.2025, 08:48


Куриозен гаф: Почетоха с минута мълчание жив човек на български мач

19.03.2025, 08:42


Компютърният следотърсач Петко Петков разказа за всичко онова, което остава скрито за публиката от издевателствата на Габриела и Красимир

19.03.2025, 08:40


АНКЕТА