26.10.2023, 08:51 | Кулинар
СПОДЕЛИ:
Продукти:
прясно мляко - 400 мл
брашно - 600 гр
царевично брашно - 40 гр
масло - 40 гр
суха мая 7 грама - 1 пакетче
яйца - 1 бр
сол - 1,5 ч.л.
захар - 2,5 ч.л.
Начин на приготвяне:
В хладкото прясно мляко добавете сухата мая и захарта, разбъркайте добре и оставете на топло докато маята шупне.
През това време в купа разбийте яйцето заедно със солта и към тях прибавете размекнатото масло. Разбийте много добре.
След като маята шупне, я прибавете в купата, разбъркайте и към сместа започнете да добавяте брашното на порции и бъркайте до пълното му усвояване.
Полученото меко тесто извадете върху работния плот и премесете няколко пъти. Намазнете подходящ съд, прехвърлете тестото в него, покрийте с домакинско фолио и оставете на топло да втасва докато удвои обема си.
Извадете втасалото тесто върху намазнения плот и премесете няколко пъти. Разделете го на равни части в зависимост от желаната от вас големина.
Премесете топките, оформете ги и ги печете в сух тиган, поръсен с царевично брашно. Печете на умерена температура за по 4-5 минути от всяка страна. Преди да ги обърнете, поръсете обилно с царевично брашно. /Рецепта на matekitchen.com
Печени домати с моцарела и пармезан
03.10.2024, 15:49 | Кулинар
Пукани люти чушки с моркови и целина
03.10.2024, 15:41 | Кулинар
03.10.2024, 15:35 | Кулинар
30.09.2024, 09:18 | Кулинар
30.09.2024, 09:15 | Кулинар
30.09.2024, 09:11 | Кулинар
Станислав Владимиров: Еко-чиновници с токчета и цепнати поли ходят по ремонтите на водния цикъл, за да търсят псевдо замърсителя на Струма
04.10.2024, 13:56
Кметът на Перник получи факела на мира, засадиха и дърво
04.10.2024, 13:14
Адвокат Костова: Васил Михайлов най-вероятно ще напусне страната
04.10.2024, 10:52
Зала за смарт кардио откри пернишкият Спортен клуб „Калоян – Ладимекс“
04.10.2024, 10:32
Скандал и побой в куриерска фирма в Перник
04.10.2024, 10:03
Грубо отношение към тийнейджърка в градския транспорт в Перник
04.10.2024, 08:19
Прокурорският син: Има неща, които съжалявам, че съм направил, не бих ги повторил
03.10.2024, 16:16
Димо Дренчев: 35 милиарда нов дълг заплашва бъдещето на България
03.10.2024, 15:43
Арестуваха дясната ръка на Пуйката
03.10.2024, 13:40
Бивш шеф на РЗИ поема Профилакториума в Перник
03.10.2024, 10:54
Прокуратурата ще протестира условната присъда на прокурорския син от Перник
03.10.2024, 10:31
След конфликт: Повредиха автомобил на перничанин
03.10.2024, 09:54
31-годишен се качи дрогиран на нерегистриран мотопед
03.10.2024, 09:51
Адвокат от Перник разбра случайно, че покойната му майка съди Столична община за хиляди левове
03.10.2024, 08:38
Авария оставя хиляди абонати без топла вода в Перник
03.10.2024, 08:28
Засилен интерес към авансовото плащане на парно в Перник
03.10.2024, 00:12
Прокурорския син на свобода: Перник няма от какво да се страхува
02.10.2024, 22:14
Внимание, шофьори! Сложиха стационарна камера за скорост на пътя Перник – София
02.10.2024, 13:11
Освобождават новият управител на Профилакториума в Перник заради проблем с дипломата
02.10.2024, 11:55
Холивудската инвазия в Профилакториума в Перник
02.10.2024, 09:12
Станислав Владимиров: Еко-чиновници с токчета и цепнати поли ходят по ремонтите на водния цикъл, за да търсят псевдо замърсителя на Струма
04.10.2024, 13:56
Радев след КСНС: Няма пряка заплаха за България от конфликта в Близкия изток, но рискът от терористични атаки се повишава
04.10.2024, 13:23
Кметът на Перник получи факела на мира, засадиха и дърво
04.10.2024, 13:14
Есенен маникюр – най-добрите цветове за октомври
04.10.2024, 11:19
Адвокат Костова: Васил Михайлов най-вероятно ще напусне страната
04.10.2024, 10:52
Какво е на 78 години да станеш баща на близнаци?
04.10.2024, 10:49
Зала за смарт кардио откри пернишкият Спортен клуб „Калоян – Ладимекс“
04.10.2024, 10:32
Скандал и побой в куриерска фирма в Перник
04.10.2024, 10:03
СИНЯ БЪЛГАРИЯ в Перник е с листа от доказани професионалисти
04.10.2024, 09:10
Наднормени температури до края на месеца
04.10.2024, 09:04
Израел и тази нощ удари ливанската столица Бейрут
04.10.2024, 09:03
Красивата Нели Атанасова стана на 50 години, а Александър Сано взриви нета!
04.10.2024, 08:56
Бивш полицай изчезна безследно
04.10.2024, 08:55
Рухнала тухлена стена уби жена в Камено
04.10.2024, 08:53
Слави Трифонов призна: Жените ми изневеряват!
04.10.2024, 08:51
COVID вече протича леко, грипът ще е по-лош заради отслабения имунитет
04.10.2024, 08:50
Лудогорец взе точка, но изпусна дузпа срещу Виктория Пилзе
04.10.2024, 08:48
На 40 години снахата на Халваджиян очаква бебе №3
04.10.2024, 08:46
1000 тона повече рози сме набрали спрямо миналата година
04.10.2024, 08:45
Президентът свиква КСНС
04.10.2024, 08:43
АНКЕТА