07.11.2013, 08:33 | Кулинар
СПОДЕЛИ:
Маята се разтваря в 50 мл хладка вода заедно със солта, захарта и 1 с.л. олио и е добре да се остави 10 - 15 мин. да почине. След това се добавя брашното и водата и се замесва не много твърдо тесто. Оставя се да престои на топло (аз се отплеснах и моето стоя около 2 часа и се получи по хубаво тесто).Плънката се приготвя като чушките се изпекат, почистват се и се белят. Разрязат се по дължина само едната страна и вътре се слага смес от сиренето, доматеното пюре и нарязаните маслини. Завива се и се овалва в брашно за да не изпада плънката.Втасалото тесто се разделя на 2 топки и се разточва около 1 см кора в правоъгълна форма. Всяка кора се разделя на 6 правоъгълника и в тях се слага по 1 пълнена чушка. Завиват се добре, като се затваря от всякъде и се слагат в намазнена и набрашнена тавичка с разтояние между тях (аз ги пекох на 2 пъти).Отгоре се намазват с яйце и по желание се поръсват с настърган кашкавал (аз поръсвам с кашкавал 10-15 мин. преди да е готово, за да може да се изпече хубаво тестото, а какшкавалът да не се препича много - това е въпрос на вкус).Пече се в загрята на 200 градуса фурна (за предпочитане е скарата да е по-ниско) за около 30 мин. или до готовност.
Рецептата е взета от Готвач.бг
23.06.2026, 15:35 | Кулинар
23.06.2026, 15:31 | Кулинар
Чеснови пилешки крилца с пармезан
23.06.2026, 15:26 | Кулинар
15.06.2026, 09:16 | Кулинар
15.06.2026, 09:11 | Кулинар
15.06.2026, 09:08 | Кулинар
Обновиха лекоатлетическата писта на стадион „Миньор“
26.06.2026, 13:48
Задържаха младеж за притежаване на вейп с наркотично вещество
26.06.2026, 13:33
Отиде си един от най-запомнящите се директори на пернишко училище
26.06.2026, 09:23
Обсъждат безводието в страната, 6 населени места в Пернишко са на режим
26.06.2026, 08:38
Перник празнува 97 години от обявяването си за град
26.06.2026, 08:04
Ремонтните дейности по ул. „Струма“ продължават с пълна сила
25.06.2026, 16:40
Бебе от Перник заболя от морбили
25.06.2026, 15:24
Разрешиха ползването на общински терени за кариери в Студена
25.06.2026, 14:21
Денислав Захариев преизбран за общински лидер на ГЕРБ Перник
25.06.2026, 13:39
Цистерна скъса мантинели на АМ „Струма“, предизвика катастрофа
25.06.2026, 13:30
SOS Център за обществена подкрепа Перник спечели националната награда „Кристално сърце"
25.06.2026, 11:44
Ученици, родители и институции обсъдиха рисковете от наркотичните вещества в Перник
25.06.2026, 11:38
ВСС обсъжда увеличаване на щата в Районен съд - Перник, министърът призова да се спре кадруването
25.06.2026, 10:27
Обичаният и уважаван от хиляди хора д-р Боянов празнува юбилей
25.06.2026, 10:24
Перничани скочиха срещу километричните задръствания в града в час пик /Видео/
25.06.2026, 09:27
Населено място в Перник потъна в боклуци
25.06.2026, 09:15
Уникален шоу спектакъл - "100 години Георги Парцалев" в Перник
25.06.2026, 06:54
Отличиха звездите на знанието и таланта в Пернишко
24.06.2026, 19:00
Така се прави! Облечени в бяло дами браха билки по изгрев в Дивотино
24.06.2026, 18:52
Около 1000 зрелостници от област Перник трябва сами да плащат здравните си осигуровки през летните месеци
24.06.2026, 13:59
Обвиненият за убийството в Угърчин може да получи доживотен затвор
26.06.2026, 16:16
Червен код за опасни горещини в Румъния
26.06.2026, 14:13
Вой до небето за бюджета
26.06.2026, 14:09
Ансамбъл „Етнофолк“ открива престижен международен фестивал в Италия
26.06.2026, 14:02
Кирил Стоев инспектира ремонтните дейности по важен общински път
26.06.2026, 13:54
Обновиха лекоатлетическата писта на стадион „Миньор“
26.06.2026, 13:48
Макс и Арон направиха демонстрация „Послушание“ на деца от Радомир
26.06.2026, 13:39
Скара на жар предизвика пожар в помещение, горя и къща в радомирско село
26.06.2026, 13:36
Задържаха младеж за притежаване на вейп с наркотично вещество
26.06.2026, 13:33
Експерти: Мантинелите са като солети - минаваш и няма нищо
26.06.2026, 10:32
Изоставен Ромео изгори къщата на бившата и родителите й
26.06.2026, 09:59
Отиде си един от най-запомнящите се директори на пернишко училище
26.06.2026, 09:23
Още една двойка се разпадна! Драго напусна жена си
26.06.2026, 09:16
Стартира традиционния Граовски събор „Видовден“
26.06.2026, 09:15
Санта Китана разби всички с разкритието си за новия мъж на Мария!
26.06.2026, 09:14
Бивша на Джизъса чака второ бебе от мастит бизнесмен
26.06.2026, 09:03
Шефът на тол управлението: От 2016 г. цените на винетките не са променяни
26.06.2026, 08:59
Токът и парното поскъпват от юли
26.06.2026, 08:55
Ергенът Виктор си клъцна носа
26.06.2026, 08:53
Цигарите поскъпват от август!
26.06.2026, 08:53
АНКЕТА