23.01.2017, 00:14 | Кулинар
СПОДЕЛИ:
800 г кайма
1 филия хляб
4 с.л прясно мляко
1 яйце
кимион
магданоз
черен пипер
сол
За плънката:
50 гкашкавал
25 г луканка
1 чушка
2 кисели краставички
2 с.л. царевица
Коричките на хляба се отстраняват и той се накисва в прясното мляко. Раздробява се на малки парченца и се добавя към каймата, заедно с подправките и яйцето. Всичко се омесва добре и се поставя в хладилника за половин час. През това време се приготвя плънката. За целта луканката, кашкавалът, чушката и киселите краставички се нарязват на малки кубчета и се смесват с царевицата. Каймата се разделя на части, всяка от които тежи около 100 грама. Разстила се и във всяка част се поставя от плънката. Кюфтетата се завиват така, че плънката да се скрие. Пекат се на скара и от двете страни до готовност.
Рецептата е взета от Лакомник
Канелени рулца с маскарпоне крем
09.03.2026, 12:45 | Кулинар
09.03.2026, 12:41 | Кулинар
09.03.2026, 12:36 | Кулинар
02.03.2026, 08:36 | Кулинар
Салата от спанак, сирене и орехи
02.03.2026, 08:32 | Кулинар
02.03.2026, 08:28 | Кулинар
Подменят счупените седалки на стадион "Миньор", освежават пистата
10.03.2026, 09:06
Истински празник на женската сила, нежност и предприемачество на 8 март в Перник
09.03.2026, 14:47
Пернишко училище отвя конкуренцията в Общински шампионат
09.03.2026, 14:42
Автогарата е спасена! Перник няма да остане без нея
09.03.2026, 12:43
Национална премиера: Най-великите фолклорни песни ще звучат в Перник
09.03.2026, 11:50
Установиха момчето, блъснало момиче с тротинетка в Перник
09.03.2026, 11:43
Два пъти за 4 дни мъж от Перник наруши съдебна заповед за защита, друг преби жена си
09.03.2026, 11:40
Момче и момиче са задържани като участници в телефонна измама в Перник
09.03.2026, 11:35
Полицай в болница след див екшън с пиян шофьор
09.03.2026, 11:32
Ева Марчева „Няма нищо по-секси от блясъка на интелекта в очите на една жена“
09.03.2026, 09:46
Токсичният ботокс, който вкара 27 жени, сред които и перничанки в болница, отново залива България
09.03.2026, 09:07
Протест на служителите на „Български пощи“, в Перник работят на минимална заплата
09.03.2026, 08:00
Чушките поскъпнаха с 58% на дребно: В Перник три пъти по-евтини от в Русе
08.03.2026, 08:43
Тротинетка помете дете на площада в Перник, оперират го
08.03.2026, 07:48
Руски милионери продават голяма аптечна верига у нас на германски гигант
07.03.2026, 11:39
Полицаи и пожарникари от Перник с почит към загиналите служители на реда
07.03.2026, 09:25
Ремонтът на ул. "Струма" в Перник е в ход, обособяват и нови паркоместа
07.03.2026, 07:50
Миньор в търсене на първи успех през пролетта, голмайсторът се завръща в игра
07.03.2026, 07:30
Георги Недев на среща в Кюстендил заради програмите за европейско териториално сътрудничество
07.03.2026, 07:25
Шест дни въздухът в Перник мръсен
06.03.2026, 15:14
Зъболекарят става лукс!
10.03.2026, 09:39
6 по Рихтер разлюля Италия
10.03.2026, 09:38
Рафинерията в Бургас има нефт до края на март
10.03.2026, 09:36
фолк певица яхна звяр за 600 000 евро
10.03.2026, 09:33
Подменят счупените седалки на стадион "Миньор", освежават пистата
10.03.2026, 09:06
Камелия показа Баян и впечатляващата му торта от 120 см
10.03.2026, 09:01
Една от изкусителките в „Ергенът“ поставя мисията на трите фатални дами под заплаха
10.03.2026, 08:55
Здравеняк от "Игри на волята" люби татуирана мацка
10.03.2026, 08:50
След тежката драма: Росица Пейчева стана баба 2 години след като роди
10.03.2026, 08:46
Операцията на Малена Замфирова е продължила повече от шест часа
10.03.2026, 08:41
Как бананите влияят на кръвното налягане
10.03.2026, 08:39
Пезешкиан увери Ердоган: Иран не е източник на ракетите, навлезли в турското въздушно пространство
10.03.2026, 08:24
Идва време на облеклото тип „зелка“
10.03.2026, 08:19
Тръмп: Войната срещу Иран почти приключи
10.03.2026, 08:15
"Пазарите полудяват при война": Какво ще се случи с цените на горивата?
10.03.2026, 08:12
Извънредно заседание в НС заради горивата и кризата в Близкия изток
10.03.2026, 08:11
Откриха опасни вещества в тоновете слънчоглед, пристигнали с кораби от Аржентина
10.03.2026, 08:07
Разбиха фабрика за нелегални анаболни стероиди
10.03.2026, 08:05
Обновяват стълбите на една от най-важните сгради в Радомир
10.03.2026, 07:56
Пуснаха изключително редки птици в езерото на "Бучалото" в Радомир
10.03.2026, 07:48
АНКЕТА