Актуалното в Перник и региона
След разкрасителна процедура: Лекари едва спасиха Моника Валериева
След разкрасителна процедура: Лекари едва спасиха Моника Валериева
25-годишна жена се озова в спешното, яла е само пилешки гърди и карфиол
25-годишна жена се озова в спешното, яла е само пилешки гърди и карфиол
Наш състезател по вдигане на тежести даде положителна проба за допинг
Наш състезател по вдигане на тежести даде положителна проба за допинг
Побеляването показва активен процес на организма за изчистване на увредени стволови клетки
Побеляването показва активен процес на организма за изчистване на увредени стволови клетки
Наглост без граници: Путин нарече европейските лидери „малки прасета“
Наглост без граници: Путин нарече европейските лидери „малки прасета“
Кристина след „Ергенът: Любов в рая“: С Виктор живеем заедно
Кристина след „Ергенът: Любов в рая“: С Виктор живеем заедно
24.10.2022, 09:12 | Кулинар
СПОДЕЛИ:
Продукти
300 г телешка кайма или друга по избор
2 големи тиквички
сол и черен пипер
1 глава лук
1 скилидка чесън
2 с.л. зехтин или олио
100 г леко сварен ориз
80 г пармезан или друго жълто сирене
1 ч.л. сух риган
½ ч.л. суха мащерка
За доматения сос:
1 глава лук, 2 скилидки чесън, 1 с.л. зехтин или олио, 500 г нарязани – може от консерва, сол и черен пипер, 1-2 щипки захар, наситнен магданоз.
Приготвяне
Тиквичките се разполовяват по дължина. Издълбава се меката част и се наситнява. Обелените лук и чесън се наситняват.
Загрява се зехтинът и се запържва каймата до златисто кафяви гранулки. Добавят се лукът, чесънът и наситнената вътрешност на тиквичките и се запържва още около 5 мин.
Прибавят се оризът и 4 с.л. настърган пармезан, риганът, мащерката, сол и черен пипер и се разбърква.
Лукът за доматения сос се нарязва по на едро и се сотира в загретия зехтин. Прибавят се доматите и се оставя да къкри около 5 мин. Подправя се със сол, захар и черен пипер.
Тиквичките се напълват със сместа с каймата. Поръсват се с останалия настърган пармезан. Слагат се в тава в доматения сос. Пекат се в загрята фурна на 200 градуса 10-15 мин. Поръсват се с магданоз.
Рецептата е взета от Lupa.bg
15.12.2025, 08:51 | Кулинар
15.12.2025, 08:48 | Кулинар
15.12.2025, 08:44 | Кулинар
08.12.2025, 08:55 | Кулинар
08.12.2025, 08:51 | Кулинар
08.12.2025, 08:47 | Кулинар
Петима задържани за отвличане на мъж, държали жертвата на три места, едното в Перник
18.12.2025, 12:38
Станислав Владимиров: Днес Перник загуби своя легенда
18.12.2025, 12:16
41-годишен преби приятелката си в Перник
18.12.2025, 12:13
Запалиха тежка техника на бизнесмен от Радомир, горя и автомобил в Перник
18.12.2025, 12:08
Двама братя в ареста след акция на полицията в Перник
18.12.2025, 12:04
Отиде си легендарният български борец роден в Перник Боян Радев
18.12.2025, 09:21
Омбудсманът от Перник: Трябва да се грижа държавата да спазва правата на гражданите
18.12.2025, 09:08
Две момичета от Перник със златни отличия от националния конкурс Е-фест
18.12.2025, 00:27
Какво е това!? Странни светлини стреснаха перничани /ВИДЕО/
17.12.2025, 19:19
Филм за изоставените мини в Перник създадоха от "За Земята"
17.12.2025, 16:03
Грабвайте кънките! Ледената пързалка в Перник безплатна днес и утре
17.12.2025, 15:21
Двама перничани сред ТОП 10 сумисти на 2025 г
17.12.2025, 12:41
Пиян до козирката подкара кола с чужди номера
17.12.2025, 10:05
Малкият салон на Двореца на културата в Перник се препълни с хора заради Духовия оркерстър
17.12.2025, 07:55
5 дни временна организация на движението по магистрала "Струма" в Перник
17.12.2025, 00:08
Скандали по пощенските станции в Перник, няма пари за социалните помощи
16.12.2025, 14:53
Затворник от Перник почина в линейка на път към болница
16.12.2025, 13:31
Остават 6 дни за плащане на задълженията за използвани ВиК услуги в Пернишко
16.12.2025, 13:17
Радослав Червенков: Соларен парк заплашва водата на Перник
16.12.2025, 13:12
Димо Дренчев: Липсата на редовен бюджет доказва, че България влиза неготова в еврозоната
16.12.2025, 13:00
Депутатите без охрана от НСО – комисията гласува "за" на първо четене
18.12.2025, 15:51
Около 20 КПП-та ще има в центъра на София за протестите тази вечер
18.12.2025, 15:49
Окончателно: Родителите на деца до 12 години - с гъвкаво работно време целогодишно
18.12.2025, 15:45
След разкрасителна процедура: Лекари едва спасиха Моника Валериева
18.12.2025, 13:28
25-годишна жена се озова в спешното, яла е само пилешки гърди и карфиол
18.12.2025, 13:20
Стана ясна самоличността на прегазената от три коли на "Тракия"
18.12.2025, 13:15
Петима задържани за отвличане на мъж, държали жертвата на три места, едното в Перник
18.12.2025, 12:38
Станислав Владимиров: Днес Перник загуби своя легенда
18.12.2025, 12:16
41-годишен преби приятелката си в Перник
18.12.2025, 12:13
Запалиха тежка техника на бизнесмен от Радомир, горя и автомобил в Перник
18.12.2025, 12:08
Двама братя в ареста след акция на полицията в Перник
18.12.2025, 12:04
Пеевски освободи кабинета на Тодор Живков
18.12.2025, 11:04
Наш състезател по вдигане на тежести даде положителна проба за допинг
18.12.2025, 10:47
Застреляха на улицата 33-годишен еквадорски футболист
18.12.2025, 10:09
Радостин Василев след боя в НС: Той заплашваше мен и семейството ми, каза, че ще ни се случат лоши неща
18.12.2025, 09:57
Серия от вандалски прояви: Камери заснеха мъж, който реже гуми на коли
18.12.2025, 09:47
България представя първите осем изтребителя F-16
18.12.2025, 09:26
Отиде си легендарният български борец роден в Перник Боян Радев
18.12.2025, 09:21
Графикът на "Сурова" в Брезник готов, паричната награда в евро
18.12.2025, 09:13
Омбудсманът от Перник: Трябва да се грижа държавата да спазва правата на гражданите
18.12.2025, 09:08
АНКЕТА
