Просеник със спанак

12.02.2024, 08:53 | Кулинар

СПОДЕЛИ:

Продукти:

  • яйца - 3 бр 
  • кисело мляко - 1 кофичка 
  • сода бикарбонат - 1 ч.л. 
  • олио - 2/3 ч.ч. 
  • царевично брашно - 2.5 чаена чаша 
  • брашно - 1 ч.ч. 
  • бакпулвер - 1 пакетче 
  • сирене - 250 гр 
  • спанак - 300 гр 
  • сол на вкус

Начин на приготвяне:

  1.  Изчистете и измийте спанака и го нарежете на ивички. Сложете го в купа и го намачкайте леко със сол.
  2.  Угасете содата в киселото мляко.
  3.  Вземете дълбока купа, чекнете в нея яйцата и ги разбийте добре. Изсипете вътре шупналото кисело мляко и разбъркайте докато се получи гладка каша. Добавете в нея олиото и бакпулвера, разбъркайте и започнете постепенно да сипвате двата вида брашно.
  4.  Получава се гъсто и тежко тесто, което ще се отпусне леко, след като сложите в него спанака.
  5.  Добавете при тестото спанака и натрошеното сирене, разбъркайте и оставете сместа да си почине за няколко минути.
  6.  През това време покрийте дъното на тава с хартия за печене. Прехвърлете тестото в нея и печете в предварително загрята на 170 градуса до готовност. Обикновено отнема около 30-40 минути в зависимост от размера на тавата и дебелината на изсипаното в нея тесто. Следете и внимавайте да не се препече. Просеникът е готов, когато се зачерви отгоре. /Рецепта на matekitchen.com
КОМЕНТАРИ 0

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Телешки кюфтета на скара

12.09.2024, 08:17 | Кулинар

Свежа салата с пикантно пиле

12.09.2024, 08:04 | Кулинар

Пържено свинско с чери

09.09.2024, 09:19 | Кулинар

Пълнено пилешко с гъби в шунка

09.09.2024, 09:17 | Кулинар

Къри яйца с тиквичка

09.09.2024, 09:15 | Кулинар

Дано да е заразно! Деца правят и продават гривнички с благотворителна цел

13.09.2024, 00:25


Отрязаха единствената сянка пред пощата в Перник

12.09.2024, 16:31


Наплив от клиенти към касите на "Топлофикация"

12.09.2024, 14:01


Магазин за фитнес маниаци отваря в центъра на Перник

12.09.2024, 14:00


Високи скорости и адреналин на шестия кръг от Държавното първенство по мотокрос в Перник

12.09.2024, 12:46


Порадвайте се на слънцето, утре нова порция валежи в Пернишко

12.09.2024, 12:38


Стендъп комеди шоу на пернишка сцена през октомври

12.09.2024, 12:18


Водата в кв. „Бела вода“ на Перник не е годна за пиене

12.09.2024, 11:15


ФК Кюстендил елиминира драматично Метулург за SESAME купа на България

12.09.2024, 07:32


Пернишки пътуващ театър на фестивал на улични изкуства в Стара Загора

12.09.2024, 00:23


Звезди в помощ на Роси от Перник

11.09.2024, 19:29


Старт на ваксинацията срещу COVID-19 в Пернишко, ръст на болните от вируса

11.09.2024, 12:21


Фен среща с ТОП ютюбъра Криската в Перник

11.09.2024, 11:10


Антония Петрова свали 13 кг с инжекциите на Галена

11.09.2024, 08:38


Перник ще чисти заснежените улици с машини под наем

11.09.2024, 00:31


Национални кино дни в Перник, билетите по 5 лв.

10.09.2024, 13:34


Мъж е пострадал при челната катастрофа на пътя Перник - София

10.09.2024, 12:25


Челен удар на пътя Перник - София, движението в едната лента е блокирано

10.09.2024, 11:04


Арестуваха майка и син от Перник за телефонна измама

09.09.2024, 16:06


Скок на респираторните заболявания в Перник, РЗИ с препоръки към гражданите

09.09.2024, 12:58


Дано да е заразно! Деца правят и продават гривнички с благотворителна цел

13.09.2024, 00:25


Брутална жестокост: Изрод разчлени миска, направи я на кайма и я консервира в буркани!

12.09.2024, 16:49


Отрязаха единствената сянка пред пощата в Перник

12.09.2024, 16:31


Шикозни и удобни - универсални мъжки суичъри за всеки случай

12.09.2024, 16:06


Смъртта в Черно море достигна и нашите брегове

12.09.2024, 15:55


ВАС отхвърли жалбата на „Демокрация, права и свободи – ДПС” срещу отказа на ЦИК за регистрация

12.09.2024, 15:35


15 души загинаха от мистериозна болест!

12.09.2024, 15:24


Пеевски с първи думи след решението на ВАС за изборите

12.09.2024, 15:20


Шофьор летя без спирачки по стръмна улица в Търново и финишира до блок

12.09.2024, 14:19


Наплив от клиенти към касите на "Топлофикация"

12.09.2024, 14:01


Магазин за фитнес маниаци отваря в центъра на Перник

12.09.2024, 14:00


Високи скорости и адреналин на шестия кръг от Държавното първенство по мотокрос в Перник

12.09.2024, 12:46


Порадвайте се на слънцето, утре нова порция валежи в Пернишко

12.09.2024, 12:38


Наум Шопов аут от "Ергенът"

12.09.2024, 12:30


Стендъп комеди шоу на пернишка сцена през октомври

12.09.2024, 12:18


Водата в кв. „Бела вода“ на Перник не е годна за пиене

12.09.2024, 11:15


7 от регистрираните свлачища в област Перник се намират в близост и над речни корита и дерета

12.09.2024, 11:01


Проф. Рачев предупреди за първия учебен ден

12.09.2024, 10:58


Изненада: ПП-ДБ внесе анти транс закон, до 18 г. без смяна на пола

12.09.2024, 10:55


Поредно заседание по делото срещу Баневи

12.09.2024, 08:22


АНКЕТА