Актуалното в Перник и региона
Необясними болки и паника преобръщат света на Меги от „Търси се“
Необясними болки и паника преобръщат света на Меги от „Търси се“
Пловдивчанка се зарази с чикунгуня след почивка на Сейшелите
Пловдивчанка се зарази с чикунгуня след почивка на Сейшелите
Новият лидер на Иран: Моджтаба Хаменей - с милиардна финансова империя в Европа?
Новият лидер на Иран: Моджтаба Хаменей - с милиардна финансова империя в Европа?
Световни стилисти идват в у нас за Италианския фестивал на красотата и прическата
Световни стилисти идват в у нас за Италианския фестивал на красотата и прическата
Иран предупреди Румъния, че ще реагира, ако САЩ използват бази на нейна територия
Иран предупреди Румъния, че ще реагира, ако САЩ използват бази на нейна територия
Седем държави отказаха да помогнат на Тръмп за Ормузкия проток!
Седем държави отказаха да помогнат на Тръмп за Ормузкия проток!
10.07.2023, 08:55 | Кулинар
СПОДЕЛИ:
Продукти:
брашно - 500 гр
хладка вода
суха мая - 1 бр
зехтин - 30 мл
мед - 1 ч.л.
сол - 1 щипка
розмарин - 3 с.л.
суха мащерка - 3 с.л.
магданоз - 3 с.л.
маслини зелени, без костилки - 4 с.л.
червена чушка - 1 бр
сусам - 1 с.л.
маково семе - 1 с.л.
Начин на приготвяне:
Разбъркайте маята в хладката вода заедно с 1 ч. л. мед, щипка сол и няколко лъжици брашно. Разбъркайте и оставете на топло докато шупне.
През това време нарежете билките, чушката и маслините на дребно.
Пресейте брашното в купа, направете кладенче и сипете вътре втасалата мая, билките, чушката и маслините. Замесете меко тесто. Докато можете, бъркайте с дървена лъжица, а след това го прехвърлете върху набрашнена повърхност и довършете месенето на ръка. Ако е необходимо добавете още малко брашно.
Оформете тестото на топка, покрийте го с прозрачно фолио или кърпа и го оставете на топло докато удвои обема си. Извадете тестото, премесете го и го сложете в тава с подходящ размер покрита с хартия за печене. Разстелете го по целия диаметър и с помощта на дръжката на нож или дървена лъжица направете дълбоки дупки и намажете питката със зехтина. Поръсете с маковото семе и сусама. Отново завийте и оставете на топло да втасва за около 30-40 минути.
Печете питката на умерена фурна до златиста коричка, като регулярно проверявайте с дървено шишче готовността й. Извадете питката от тавата и оставете да изстине. Можете да я поднесете с рибни ястия или салата. /Рецепта на matekitchen.com
Салата от печени чушки и орехи върху краставица
16.03.2026, 09:02 | Кулинар
16.03.2026, 08:59 | Кулинар
Телешки медальони с картофено пюре с манатарки
16.03.2026, 08:56 | Кулинар
Канелени рулца с маскарпоне крем
09.03.2026, 12:45 | Кулинар
09.03.2026, 12:41 | Кулинар
09.03.2026, 12:36 | Кулинар
Турнето с турнири по футбол и баскетбол 3х3 ще започне през април
17.03.2026, 08:35
Петя Димитрова отново водач на листата на ИТН в Перник
17.03.2026, 07:52
Входът на Синдикалния дом в Перник ограден с лента, търговците недоволстват
17.03.2026, 00:47
Защитник на правата на гражданите и борбата с насилието повежда листата на ПП – ДБ в Перник
17.03.2026, 00:38
Задръстване между Перник и Радомир заради катастрофа на „Кристал“
16.03.2026, 18:35
Откриват зала "Васил Бараков" в сградата на Минна дирекция
16.03.2026, 14:41
Заместник- кмет, бивш секретар и лекар на годината влизат в листата на Румен Радев за Перник
16.03.2026, 14:34
ГЕРБ регистрира листата си в Перник, сред кандидатите и бившият шеф на „В и К“
16.03.2026, 14:30
Депутат от ИТН става водач на листата на Пеевски в Перник
16.03.2026, 13:33
Златен успех за мажоретния състав на XIII ОУ „Св. Св. Кирил и Методий“ в Перник
16.03.2026, 12:50
Пиян шофьор помете няколко коли в Перник
16.03.2026, 09:39
Мажоретките на СУРИЧЕ „Д-р Петър Берон“ в Перник трети на турнира по чирлидинг
16.03.2026, 07:54
Д-р Валентин Павлов поведе листата на “Синя България” в Перник
15.03.2026, 19:38
Бум на безплатни винетки в Перник
15.03.2026, 11:35
Миньор с първа победа през пролетта
15.03.2026, 11:24
Изпратиха Танани на сцената на театъра в Перник
15.03.2026, 09:37
Събраха 2500 евро за нов апарат за изследвания в приюта за кучета в Перник
15.03.2026, 08:54
Подробности за тежката катастрофа в Радомирско
15.03.2026, 08:38
Без изненади: Димо Дренчев отново водач на листата на „Възраждане“ в Перник
15.03.2026, 08:10
Евроскок и в шивашките услуги в Перник
15.03.2026, 00:32
Ромският барон Руди Гела заби любовница на министерски син
17.03.2026, 08:42
Необясними болки и паника преобръщат света на Меги от „Търси се“
17.03.2026, 08:39
Турнето с турнири по футбол и баскетбол 3х3 ще започне през април
17.03.2026, 08:35
Иван, който отне живота на 11-годишната Никол, снощи се опита да убие жена
17.03.2026, 08:29
Млад мъж нанесе прободни рани с нож по ръцете и гърдите на жена
17.03.2026, 08:18
Глобени, докато спасяват животи: Линейките в Бургас на протест
17.03.2026, 08:09
В петък има малка вероятност някакъв нещастен валеж от сняг в София
17.03.2026, 08:05
Пловдивчанка се зарази с чикунгуня след почивка на Сейшелите
17.03.2026, 08:03
Новият лидер на Иран: Моджтаба Хаменей - с милиардна финансова империя в Европа?
17.03.2026, 07:59
Петя Димитрова отново водач на листата на ИТН в Перник
17.03.2026, 07:52
Световни стилисти идват в у нас за Италианския фестивал на красотата и прическата
17.03.2026, 07:49
Входът на Синдикалния дом в Перник ограден с лента, търговците недоволстват
17.03.2026, 00:47
Защитник на правата на гражданите и борбата с насилието повежда листата на ПП – ДБ в Перник
17.03.2026, 00:38
Задръстване между Перник и Радомир заради катастрофа на „Кристал“
16.03.2026, 18:35
Иран предупреди Румъния, че ще реагира, ако САЩ използват бази на нейна територия
16.03.2026, 15:48
Откриха растеж на бактерии и плесени в училищни сандвичи
16.03.2026, 15:43
Седем държави отказаха да помогнат на Тръмп за Ормузкия проток!
16.03.2026, 15:41
Откриват зала "Васил Бараков" в сградата на Минна дирекция
16.03.2026, 14:41
Заместник- кмет, бивш секретар и лекар на годината влизат в листата на Румен Радев за Перник
16.03.2026, 14:34
ГЕРБ регистрира листата си в Перник, сред кандидатите и бившият шеф на „В и К“
16.03.2026, 14:30
АНКЕТА
