Родопско пиле

08.12.2016, 08:51 | Кулинар

СПОДЕЛИ:

Необходими продукти

4 пилешки пържоли

3 глави лук

2 чушки

5-6 скилидки чесън

250 г гъби

4-5 домата

олио

чубрица

250 мл червено вино

1 лимон

 
 
 
 
 
 
 
 
Начин на приготвянe

Пържолите се намазват се с олиото и лимоновия сок. Доматите и лукът се обелват и се нарязват на ситно. Лукът се запържва за минута в тиган със сгорещено олио. Прибавят се нарязаните гъби и се пържи кратко на силен огън. Налива се вино и се добавят доматите, чубрицата, счуканият чесън. Вари се на тих огън 10 минути под капак. Пилешките пържоли се пекат на скара за по около 10 минути от всяка страна. Готовите пържоли се поставят в съда със соса и се варят още 1 минута. По желание се поръсва с магданоз или друга зелена подправка.

Рецептата е взета от Лакомник

КОМЕНТАРИ 0

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Пиле с булгур и зеленчуци

23.09.2024, 11:11 | Кулинар

Мармалад от смокини с мед

19.09.2024, 09:33 | Кулинар

Пилешка яхния с гъби

19.09.2024, 09:24 | Кулинар

Над 120 души посетиха трудовата борса в Перник

25.09.2024, 16:12


Ключов свидетел от Германия проговаря срещу прокурорския син от Перник

25.09.2024, 15:06


Млад мъж от пернишко село има нужда от помощ

25.09.2024, 13:44


Сигнал за тревога на 1 октомври в Перник

25.09.2024, 11:11


74-годишен уби работник в пернишкото с. Расник, удрял го с тръба и брадва

25.09.2024, 08:34


Иво Сиромахов с благотворител куиз за пернишки животинки

25.09.2024, 00:02


Днес се открива 50-ия музикален сезон на Камерен оркестър "Орфей" в Перник

25.09.2024, 00:00


И партията на Доган регистрира листа в Перник

24.09.2024, 18:35


Министърът на културата ще работи с властите в Перник за реализиране на нови проекти

24.09.2024, 17:55


Ясна е причината за смъртта на жената, пребита от тийнейджър в Перник

24.09.2024, 17:51


Хибриден ВЕИ парк откриха в Перник

24.09.2024, 16:23


Кирил Петков отново води листата за изборите в Перник

24.09.2024, 16:16


Известено  политическо лице и бивш дипломат и журналист повежда листата на БСП  в Перник

24.09.2024, 15:36


Обновиха детска градина „Райна Княгиня“ в Перник

24.09.2024, 14:31


Обвиняват стрелеца от Мещица в опит за умишлено убийство

24.09.2024, 13:39


Над 80% загубите на вода в Пернишко

24.09.2024, 12:25


44-годишен прострелял младежите в с. Мещица, намесена е жена

24.09.2024, 11:26


„Топлофикация - Перник“ готова за отоплителния сезон

24.09.2024, 11:09


Ограничават движението в тунел „Големо Бучино“ на АМ „Струма“

24.09.2024, 08:37


Дами ще се състезават с електрически, ретро и съвременни коли в Перник

24.09.2024, 08:17


Над 120 души посетиха трудовата борса в Перник

25.09.2024, 16:12


НАП продава пистолети

25.09.2024, 16:00


Ключов свидетел от Германия проговаря срещу прокурорския син от Перник

25.09.2024, 15:06


Огромна риба хванаха в радомирски язовир

25.09.2024, 14:36


Млад мъж от пернишко село има нужда от помощ

25.09.2024, 13:44


Задържаха жена с пушка за психически тормоз над бившия ѝ съпруг

25.09.2024, 13:15


Продавачка присвоява хиляди от дрогерия, в която работи. Дава код за СОТ на мъж, за да краде

25.09.2024, 12:55


Кипър е в "червена тревога" заради разрастване на военните действия в Ливан

25.09.2024, 12:49


Адвокатът на обезобразеното 5-годишно дете от Пловдив: Има индикации и за сексуално насилие

25.09.2024, 12:44


Убитият 43-годишен в пернишкото  село Расник  е от Радомир

25.09.2024, 11:55


Сигнал за тревога на 1 октомври в Перник

25.09.2024, 11:11


Какви са симптомите на върлуващия вариант на ковид?

25.09.2024, 09:03


Камелия се похвали: Бях най-добрата детска учителка!

25.09.2024, 09:00


Везенков се жени за пищната Никол

25.09.2024, 08:58


Всяко трето дете в света е късогледо

25.09.2024, 08:52


Рекорден брой пътувания през семптември! Банско ВИП зоната

25.09.2024, 08:41


Всяка пета буца сирене фалшива

25.09.2024, 08:34


74-годишен уби работник в пернишкото с. Расник, удрял го с тръба и брадва

25.09.2024, 08:34


Удря ни нова силна магнитна буря!

25.09.2024, 08:32


Почина близък и съдружник на Васил Божков

25.09.2024, 08:30


АНКЕТА