18.09.2023, 08:51 | Кулинар
СПОДЕЛИ:
Продукти:
За блата
тиквички - 700 гр
червени чушки - 2 бр
яйца - 3 бр
крема сирене - 100 гр
чесън - 1-2 скилидки
сол на вкус
За плънката
крема сирене - 300 гр
чесън - 2 скилидки
копър - 1/2 връзки
сол на вкус
черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
За блата
Настържете тиквичките на едро, сложете ги в гевгир, посолете, разбъркайте добре и оставете да се отцедят. След това ги отцедете колкото можете по-добре на ръка.
Почистете чушките от семките и дръжките и ги нарежете на много ситни кубчета.
В голяма купа разбийте яйцата, добавете сол и черен пипер на вкус и крема сиренето и бъркайте докато се получи хомогенна смес. Към нея прибавете тиквичките, чушките, накълцания чесън и копъра и разбъркайте много добре.
Изсипете сместа в тава с размери 34/24 см, покрита с хартия за печене, и разпределете равномерно. Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 20 минути или до лек златист загар.
Извадете блата и го оставете да изстине.
Щом блатът изстине, го обърнете върху домакинско фолио и внимателно отделете хартията за печене. На нейно място нанесете плънката и разпределете равномерно по цялата повърхност.
С помощта на фолиото навийте руло. Завийте го с фолиото и приберете в хладилника за поне 3 часа.
За плънката
Сложете крема сиренето в купа. Добавете ядките, ситно нарязаните чесън и копър, черен пипер и разбъркайте добре. /Рецепта на matekitchen.com
27.04.2026, 09:11 | Кулинар
Салата с бейби спанак, репички, краставица и дресинг от мента
27.04.2026, 09:08 | Кулинар
27.04.2026, 09:05 | Кулинар
20.04.2026, 09:16 | Кулинар
Свински ребра с доматен сос и горчица
20.04.2026, 09:14 | Кулинар
20.04.2026, 09:11 | Кулинар
Зверска тапа към Перник и София заради катастрофа
29.04.2026, 17:40
Откриха най-голямата филателна изложба на Балканите в Перник
29.04.2026, 14:45
Ето какво предизвика тази опашка пред музея в Перник
29.04.2026, 12:59
Петър Витанов посочи две важни задачи пред новата власт
29.04.2026, 12:36
Не излизайте без чадър в четвъртък, ще се лее и ще гърми
29.04.2026, 11:53
Иззеха части и вещи с предполагаем престъпен произход от автоморга в Перник
29.04.2026, 11:05
Почина легендарен треньор по футбол бил и два пъти селекционер на Миньор
29.04.2026, 10:58
Пощенската карта „Слава на миньорския труд“ валидират в Перник
28.04.2026, 15:58
Перничанка внесе екзотична болест от Южна Африка
28.04.2026, 15:36
Окончателно: Намалиха присъдата на Мите Миньорецо
28.04.2026, 14:48
Нови победи в мотокроса за перничанина Дани Цанков
28.04.2026, 10:03
Назад във времето: Показват оръжието на Априлското въстание в Перник
28.04.2026, 09:00
Затварят пътя от Ковачевци до Копаница
28.04.2026, 00:29
Блъснаха 7-годишно дете на площада в Перник! Майката излезе с призив
27.04.2026, 16:22
Деца предизвикаха пожар в съблекалнята на стадиона в Рударци
27.04.2026, 11:38
Жена подпали къща на чужденец в Богданов дол
27.04.2026, 11:34
Перничанин насочи пистолет срещу жена си
27.04.2026, 11:25
Над 2000 разгладели изложбата на Дали в Перник до сега, още едно културно събитие ще привлича хора
27.04.2026, 11:04
Девойка от Перник най-бърза на националния шампионат по планинско бягане - изкачване
27.04.2026, 10:48
Спират парното, въпреки захлаждането тези дни
27.04.2026, 10:04
Мащабен ремонт на училището в Земен, ще има и фотоволтаична система
30.04.2026, 00:18
Зверска тапа към Перник и София заради катастрофа
29.04.2026, 17:40
Стрелба след бой между шофьори
29.04.2026, 15:26
Еконт спират разноса на пратки до адреси
29.04.2026, 15:14
Откриха най-голямата филателна изложба на Балканите в Перник
29.04.2026, 14:45
Нова стъпка в модерното лечение на хипертония във ВМА
29.04.2026, 14:05
Младите членове на ГЕРБ написаха кърваво писмо
29.04.2026, 14:02
Спипаха мъж със свалени гащи да прави с*кс с куче, било по любов
29.04.2026, 13:46
8 евро за цаца, 10 за картофки?! Нашенци обръщат гръб на родното Черноморие
29.04.2026, 13:39
Време разделно! ПП се отделя от ДБ в самостоятелна група
29.04.2026, 13:36
Ето какво предизвика тази опашка пред музея в Перник
29.04.2026, 12:59
Радиация в столичен квартал
29.04.2026, 12:48
Почина бивш министър на просветата и баща на наш известен музикант
29.04.2026, 12:42
Петър Витанов посочи две важни задачи пред новата власт
29.04.2026, 12:36
Край на „Магазин за хората“!
29.04.2026, 12:11
Не излизайте без чадър в четвъртък, ще се лее и ще гърми
29.04.2026, 11:53
Новаторско: Стара мина се превърна във високотехнологична оранжерия за канабис
29.04.2026, 11:39
Необичайна контрабанда: Откриха 530 какавиди на екзотични пеперуди
29.04.2026, 11:31
Алпинист загина след падане от сграда
29.04.2026, 11:26
Гюров за „Магазин за хората“: Рафтовете са празни, шефовете си угаждат
29.04.2026, 11:20
АНКЕТА