Руло от тиквички с чушки и крема сирене

18.09.2023, 08:51 | Кулинар

СПОДЕЛИ:

Продукти:

За блата

тиквички - 700 гр

червени чушки - 2 бр

яйца - 3 бр

крема сирене - 100 гр

чесън - 1-2 скилидки

сол на вкус

За плънката

крема сирене - 300 гр

чесън - 2 скилидки

копър - 1/2 връзки

сол на вкус

черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

За блата

 Настържете тиквичките на едро, сложете ги в гевгир, посолете, разбъркайте добре и оставете да се отцедят. След това ги отцедете колкото можете по-добре на ръка.

 Почистете чушките от семките и дръжките и ги нарежете на много ситни кубчета.

 В голяма купа разбийте яйцата, добавете сол и черен пипер на вкус и крема сиренето и бъркайте докато се получи хомогенна смес. Към нея прибавете тиквичките, чушките, накълцания чесън и копъра и разбъркайте много добре.

 Изсипете сместа в тава с размери 34/24 см, покрита с хартия за печене, и разпределете равномерно. Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 20 минути или до лек златист загар.

 Извадете блата и го оставете да изстине.

 Щом блатът изстине, го обърнете върху домакинско фолио и внимателно отделете хартията за печене. На нейно място нанесете плънката и разпределете равномерно по цялата повърхност.

 С помощта на фолиото навийте руло. Завийте го с фолиото и приберете в хладилника за поне 3 часа.

За плънката

 Сложете крема сиренето в купа. Добавете ядките, ситно нарязаните чесън и копър, черен пипер и разбъркайте добре. /Рецепта на matekitchen.com

КОМЕНТАРИ 0

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Ремонтират покрива на ДКЦ-1 в Перник, монтират външен асансьор за трудно подвижни хора

17.05.2025, 00:32


Ежегоден спортен празник за деца се проведе в Перник

17.05.2025, 00:24


Детски танцов спектакъл в помощ на Дея от Перник

17.05.2025, 00:20


Мерцедес се размаза в тунел „Мало Бучино“ на „Струма“

16.05.2025, 21:13


Влак блъсна автомобил в София, има закъснения в БДЖ по линията за Перник

16.05.2025, 18:04


Ценно историческо платно показват в Минната дирекция в Перник

16.05.2025, 17:59


Има пострадал при катастрофата на "Струма"

16.05.2025, 15:59


Вечерно бдение и панделка от свещи за Международния ден на засегнатите от ХИВ в Перник

16.05.2025, 15:09


Ученици в благотворителна изява в помощ на Иво Христов от Радомир

16.05.2025, 14:33


Катастрофа затапи магистрала „Струма“ към София, въведен е обходен маршрут

16.05.2025, 14:29


Обвиниха двама мъже заради голямо количество дрога, кътали я в тайник

16.05.2025, 11:42


Не излизайте без чадър днес! Жълт код в Перник за обилни валежи

16.05.2025, 08:25


„Тогава и сега" – изложба на Дончо Захариев в Перник

16.05.2025, 08:14


Конкурс за 4 вакантни длъжности е обявен в ОД на МВР – Перник

16.05.2025, 00:17


Отварят Минната дирекция за посетители

15.05.2025, 15:58


Кметът на Перник каза как да се прекратят протестите на „Княжево“

15.05.2025, 13:29


Охранителна фирма и гражданин с благодарствени адреси към служители от Първо РУ в Перник

15.05.2025, 11:43


Непълнолетни издраскаха фасада на сграда в Перник, двама участвали и в побой

15.05.2025, 11:40


Подпалиха „Ауди“ в пернишкия квартал „Църква“

15.05.2025, 11:34


Задържаха перничанин с дрога и боеприпаси

15.05.2025, 11:27


Веселин Маринов: Моята любима жена е всичко за мен и живеем наистина прекрасен живот

17.05.2025, 11:10


БСП обсъжда позицията си за еврозоната

17.05.2025, 11:08


Най-малко петима загинаха при мощни бури в САЩ

17.05.2025, 11:05


Гаджето на Юксел показа плосък, не бременен корем

17.05.2025, 09:02


След 10 години в изгнание: Пепа Прашката се завръща в България с нова песен и нов мъж

17.05.2025, 08:59


Михаил Билалов върти милиони с фирма за озеленяване в Париж

17.05.2025, 08:56


По-малко нови компании и фалити: Какво се случва с бизнеса у нас

17.05.2025, 08:53


ИТН се събира на Национална конференция, ще избират ръководство на партията

17.05.2025, 08:51


Злато и сребро за българския ансамбъл на европейската купа по художествена гимнастика

17.05.2025, 08:48


Желязков се срещна със Зеленски

17.05.2025, 08:43


Очакваме 70% повече туристи от Германия този летен сезон

17.05.2025, 08:41


2-годишно дете оцеля след падане от 15-ия етаж

17.05.2025, 08:36


Лекарският съюз ще обсъжда анекса към Националния рамков договор

17.05.2025, 08:33


Ники и Цецо спечелиха “Един за друг”

17.05.2025, 08:30


И днес София е без градски транспорт, работи само метрото

17.05.2025, 08:27


Криха ли от народа на САЩ какво е истинското състояние на Джо Байдън?

17.05.2025, 08:25


МВнР връчи протестна нота на посланика на Северна Македония

17.05.2025, 08:14


Силни студени ветрове в събота

17.05.2025, 08:10


Ремонтират покрива на ДКЦ-1 в Перник, монтират външен асансьор за трудно подвижни хора

17.05.2025, 00:32


Ежегоден спортен празник за деца се проведе в Перник

17.05.2025, 00:24


АНКЕТА