03.02.2025, 08:56 | Кулинар
СПОДЕЛИ:
Необходими съставки:
За блата
Брашно 1 чаена чаша
пюрирана тиква 1 чаена чаша (сварена)
захар 1 чаена чаша
бакпулвер 1 чаена лъжица
хлебна сода 1 чаена лъжица
канела 1 чаена лъжица
сол 1/3 чаена лъжица
яйца 3 броя
За крема
крема сирене 300 грама
пудра захар 2/3 чаена чаша
ванилия 1 брой
Начин на приготвяне:
Първата стъпка от рецептата за руло с тиква и крем е подготовката на сместа за блата. Най-важната част от тази подготовка е приготвянето на тиквата. Може да сварите тивата в ден предхождащ приготвянето на рулото. Тя трябва да е почистена и добре сварена, като може да сварите тиквата в съд под налягане за около 5 минути, или пък в тенджера до пълно сваряване. Тиквата следва да е отцедена от водата и пюрирана. В купа разбърквате сухите съставки без захарта- пресятото брашно, солта, бакпулвера, содата и канелата.
С миксер разбивате яйцата, заедно със захарта за около 2-3 минути за по-висока степен, след което на по-ниска добавете пюрето от тиква и разбъркайте за около минута. Добавете сухите съставки към течната смес и разбърквай до получаване на хомогенна смес. В тава поставете хартия за печене, намажете леко с олио и изсипете сместа, като я разстелете на равномерен блат. Печете в предварително загрята на 170 градуса фурна за около 12-15 минути, докато блатът придобие апетитен златист цвят. За да не се напука по-късно рулото при навиване, навийте изпечения блат на руло без да махате хартията за печене, докато е още топъл и го оставете да изстине на страна.
Докато блатът изстива пригответе крема, като разбиете крема сиренето, заедно с пресятата пудра захар и ванилията до получаване на пухкав крем. Развивате напълно изстиналото руло, отделяте хартията за печене, намазвате равномерно с крема и го завивате отното на руло, което оставяте за минимум час в хладлника, за да стегне. /Рецепта на supichka.com
13.02.2025, 09:13 | Кулинар
Паста с печено сирене и чери домати
13.02.2025, 09:10 | Кулинар
Хрупкави банички с течен шоколад
13.02.2025, 09:07 | Кулинар
Хрупкави брускети с козе сирене и хамон
10.02.2025, 09:29 | Кулинар
10.02.2025, 09:24 | Кулинар
Пълнено пилешко филе със спанак и сирена
10.02.2025, 09:20 | Кулинар
Предимно деца пазарували днес в третия хипермаркет в центъра на Перник
13.02.2025, 14:20
Празен остана още един голям хипермаркет от голяма верига в Перник
13.02.2025, 13:32
Пуснаха движението през Владая
13.02.2025, 13:11
Борислав Гуцанов се срещна със Станислав Владимиров
13.02.2025, 13:00
"Оправдание за съществуване" представят в Перник
13.02.2025, 12:55
Стана ясно кои са пострадалите при автомелето на пътя София - Перник
13.02.2025, 12:40
Преходът в Перник: Предприемачество и нови възможности на трудовия пазар
13.02.2025, 12:15
Най-малко четирима пострадали при мелето на пътя София - Перинк
13.02.2025, 11:32
Откриха прегазеното куче в Перник
13.02.2025, 11:26
Затвориха пътя покрай ПМГ в центъра на Перник
13.02.2025, 11:14
Катастрофа затвори пътя София - Перник
13.02.2025, 10:52
Иззеха Голф с пренабити номера на рамата в Перник
13.02.2025, 10:43
Глад за пожарникари: 271 свободни места в страната, в Перник – 12
13.02.2025, 10:36
Има ли бойкот на търговските вериги в Перник
13.02.2025, 09:53
За 30 години: 1435 закрити училища у нас, в Перник те са 13
13.02.2025, 08:58
Шофьор блъсна куче в Перник и дори не спря
13.02.2025, 08:23
Бързи тестове за опасни болести правят от днес до 17 февруари в Перник
13.02.2025, 00:18
Михаела и Венци се завръщат в "Един за друг" в новия сезон на предаването
12.02.2025, 15:35
Деца изскочиха от кутия за подарък
12.02.2025, 13:05
Непълнолетен е задържан за притежаване на кокаин и канабис в Перник
12.02.2025, 11:50
Кметът на Русе Пенчо Милков: Винаги съм стриктен пред закона
13.02.2025, 16:16
Сребърни лири за деца от Радомир от фестивала „Орфееви таланти“
13.02.2025, 16:04
Прегазената на тротоар майка е в тежко състояние, децата ѝ са в болница
13.02.2025, 15:47
Мъж беше пребит до НДК, задържаните са криминално проявени
13.02.2025, 14:43
Кола блъсна майка с две деца на тротоар
13.02.2025, 14:41
Предимно деца пазарували днес в третия хипермаркет в центъра на Перник
13.02.2025, 14:20
Празен остана още един голям хипермаркет от голяма верига в Перник
13.02.2025, 13:32
Пуснаха движението през Владая
13.02.2025, 13:11
Борислав Гуцанов се срещна със Станислав Владимиров
13.02.2025, 13:00
"Оправдание за съществуване" представят в Перник
13.02.2025, 12:55
Изцепките в НС продължават: Йордан Цонев наплю Ивайло Чорбов от "Възраждане"
13.02.2025, 12:46
Стана ясно кои са пострадалите при автомелето на пътя София - Перник
13.02.2025, 12:40
Преходът в Перник: Предприемачество и нови възможности на трудовия пазар
13.02.2025, 12:15
Рунд пореден в НС: Сблъсък между Кирил Петков и Байрам Байрам
13.02.2025, 11:42
Най-малко четирима пострадали при мелето на пътя София - Перинк
13.02.2025, 11:32
Откриха прегазеното куче в Перник
13.02.2025, 11:26
Затвориха пътя покрай ПМГ в центъра на Перник
13.02.2025, 11:14
Катастрофа затвори пътя София - Перник
13.02.2025, 10:52
Иззеха Голф с пренабити номера на рамата в Перник
13.02.2025, 10:43
Глад за пожарникари: 271 свободни места в страната, в Перник – 12
13.02.2025, 10:36
АНКЕТА