Руло с тиква и крем

03.02.2025, 08:56 | Кулинар

СПОДЕЛИ:

Необходими съставки:

За блата

Брашно 1 чаена чаша

пюрирана тиква 1 чаена чаша (сварена)

захар 1 чаена чаша

бакпулвер 1 чаена лъжица

хлебна сода 1 чаена лъжица

канела 1 чаена лъжица

сол 1/3 чаена лъжица

яйца 3 броя

За крема

крема сирене 300 грама

пудра захар 2/3 чаена чаша

ванилия 1 брой

Начин на приготвяне:

Първата стъпка от рецептата за руло с тиква и крем е подготовката на сместа за блата. Най-важната част от тази подготовка е приготвянето на тиквата. Може да сварите тивата в ден предхождащ приготвянето на рулото. Тя трябва да е почистена и добре сварена, като може да сварите тиквата в съд под налягане за около 5 минути, или пък в тенджера до пълно сваряване. Тиквата следва да е отцедена от водата и пюрирана. В купа разбърквате сухите съставки без захарта- пресятото брашно, солта, бакпулвера, содата и канелата.

С миксер разбивате яйцата, заедно със захарта за около 2-3 минути за по-висока степен, след което на по-ниска добавете пюрето от тиква и разбъркайте за около минута. Добавете сухите съставки към течната смес и разбърквай до получаване на хомогенна смес. В тава поставете хартия за печене, намажете леко с олио и изсипете сместа, като я разстелете на равномерен блат. Печете в предварително загрята на 170 градуса фурна за около 12-15 минути, докато блатът придобие апетитен златист цвят. За да не се напука по-късно рулото при навиване, навийте изпечения блат на руло без да махате хартията за печене, докато е още топъл и го оставете да изстине на страна.

Докато блатът изстива пригответе крема, като разбиете крема сиренето, заедно с пресятата пудра захар и ванилията до получаване на пухкав крем. Развивате напълно изстиналото руло, отделяте хартията за печене, намазвате равномерно с крема и го завивате отното на руло, което оставяте за минимум час в хладлника, за да стегне. /Рецепта на supichka.com

КОМЕНТАРИ 0

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Предимно деца пазарували днес в третия хипермаркет в центъра на Перник

13.02.2025, 14:20


Празен остана още един голям хипермаркет  от голяма верига в Перник

13.02.2025, 13:32


Пуснаха движението през Владая

13.02.2025, 13:11


Борислав Гуцанов се срещна със Станислав Владимиров

13.02.2025, 13:00


"Оправдание за съществуване" представят в Перник

13.02.2025, 12:55


Стана ясно кои са пострадалите при автомелето на пътя София - Перник

13.02.2025, 12:40


Преходът в Перник: Предприемачество и нови възможности на трудовия пазар

13.02.2025, 12:15


Най-малко четирима пострадали при мелето на пътя София - Перинк

13.02.2025, 11:32


Откриха прегазеното куче в Перник

13.02.2025, 11:26


Затвориха пътя покрай ПМГ в центъра на Перник

13.02.2025, 11:14


Катастрофа затвори пътя София - Перник

13.02.2025, 10:52


Иззеха Голф с пренабити номера на рамата в Перник

13.02.2025, 10:43


Глад за пожарникари: 271 свободни места в страната, в Перник – 12

13.02.2025, 10:36


Има ли бойкот на търговските вериги в Перник

13.02.2025, 09:53


За 30 години: 1435 закрити училища у нас, в Перник те са 13

13.02.2025, 08:58


Шофьор блъсна куче в Перник и дори не спря

13.02.2025, 08:23


Бързи тестове за опасни болести правят от днес до 17 февруари в Перник

13.02.2025, 00:18


Михаела и Венци се завръщат в "Един за друг" в новия сезон на предаването

12.02.2025, 15:35


Деца изскочиха от кутия за подарък

12.02.2025, 13:05


Непълнолетен е задържан за притежаване на кокаин и канабис в Перник

12.02.2025, 11:50


Кметът на Русе Пенчо Милков: Винаги съм стриктен пред закона

13.02.2025, 16:16


Сребърни лири за деца от Радомир от фестивала „Орфееви таланти“

13.02.2025, 16:04


Прегазената на тротоар майка е в тежко състояние, децата ѝ са в болница

13.02.2025, 15:47


Мъж беше пребит до НДК, задържаните са криминално проявени

13.02.2025, 14:43


Кола блъсна майка с две деца на тротоар

13.02.2025, 14:41


Предимно деца пазарували днес в третия хипермаркет в центъра на Перник

13.02.2025, 14:20


Празен остана още един голям хипермаркет  от голяма верига в Перник

13.02.2025, 13:32


Пуснаха движението през Владая

13.02.2025, 13:11


Борислав Гуцанов се срещна със Станислав Владимиров

13.02.2025, 13:00


"Оправдание за съществуване" представят в Перник

13.02.2025, 12:55


Изцепките в НС продължават: Йордан Цонев наплю Ивайло Чорбов от "Възраждане"

13.02.2025, 12:46


Стана ясно кои са пострадалите при автомелето на пътя София - Перник

13.02.2025, 12:40


Преходът в Перник: Предприемачество и нови възможности на трудовия пазар

13.02.2025, 12:15


Рунд пореден в НС: Сблъсък между Кирил Петков и Байрам Байрам

13.02.2025, 11:42


Най-малко четирима пострадали при мелето на пътя София - Перинк

13.02.2025, 11:32


Откриха прегазеното куче в Перник

13.02.2025, 11:26


Затвориха пътя покрай ПМГ в центъра на Перник

13.02.2025, 11:14


Катастрофа затвори пътя София - Перник

13.02.2025, 10:52


Иззеха Голф с пренабити номера на рамата в Перник

13.02.2025, 10:43


Глад за пожарникари: 271 свободни места в страната, в Перник – 12

13.02.2025, 10:36


АНКЕТА