Рухна един от най-популярните митове за яйцата

02.08.2025, 10:14 | Здраве

СПОДЕЛИ:

Яйцата не са свързани с риск от сърдечно-съдови заболявания, заключи група изследователи от Университета на Южна Австралия.

В статия, публикувана в Американското списание за клинично хранене, те опровергаха общоприетото схващане, че яйцата повишават нивата на липопротеините с ниска плътност или „лошия холестерол“. Той транспортира холестерола от черния дроб до клетките, но ако има твърде много от него, той се отлага по стените на кръвоносните съдове и образува плаки.

Смята се, че нивата на LDL се повишават поради храни с високо съдържание на холестерол, особено яйца. Авторите са провели рандомизирано, кръстосано проучване, включващо 60 души, за да проверят това.

Доброволците първо са спазвали  диета с високо съдържание на холестерол (ядене на две яйца на ден) и ниско съдържание на наситени мазнини. След това са преминали на  диета с ниско съдържание на холестерол (ядене на едно яйце седмично) и високо съдържание на наситени мазнини. Оказало се, че нивата на липидите са се увеличили, когато участниците са спазвали втората диета , при която са консумирали малко яйца, но много наситени мазнини.

Изследователите стигнаха до заключението, че основният фактор за повишаване на холестерола са наситените мазнини, които се намират в месото, маслото и млечните продукти, а не в яйцата. Работата за пореден път подчертава важността на спазването на балансирана диета като цяло , вместо да се елиминират определени видове храни

КОМЕНТАРИ 0

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Гражданите загубиха делото срещу разширяването на кариерата в Студена

22.10.2026, 13:50


Мъже задигнаха айфон от офис в Перник, полицията ги хвана в Плевен

22.10.2026, 10:28


Отнеха автомобилът на млада жена в Перник

22.10.2026, 10:25


Жълт код за обилни валежи в Перник! Времето отново се обръща

22.10.2026, 08:11


Пак нарушено топлоподаване в Перник, дружеството въвежда нови мощности

22.10.2026, 07:54


Вандалска атака в Перник! Мъж завари колата си жестоко надраскана

21.10.2026, 14:41


Доставиха бюлетините за президентските избори в Перник

21.10.2026, 11:25


Изложба с икони на св. Иван Рилски откриха в Перник

21.10.2026, 10:09


Изпотрошиха стъклата на Дачия в Перник

21.10.2026, 09:57


Омбудсманът поиска проверка на еднодневните екскурзии, деца от София на разходка в Перник за 37 €

21.10.2026, 00:24


Променят движението на влаковете през Централна гара - София за около 5 месеца

20.10.2026, 14:46


Мъж за ТЕЛК - Перник: Човек отива за медицинска оценка, а си тръгва с усещането, че е нежелан

20.10.2026, 11:41


Малко познатата страна от историята на Перник показват в Минната дирекция

20.10.2026, 11:31


Пожар в къща в с. Богданов дол изпепели домашно имущество

20.10.2026, 10:19


Пиян шофьор се обърна по таван между селата Люлин и Големо Бучино

20.10.2026, 10:15


"ВиК“ – Перник въведе в експлоатация новия водоснабдителен резервоар на града с обем от 12 000 куб. метра

20.10.2026, 09:45


Орлин Горанов препълни площада в Перник

20.10.2026, 07:50


Двама президенти на откриване на изложба в Перник

19.10.2026, 18:49


Започва ремонт на пътя София – Перник

19.10.2026, 17:05


С яки цени дерат хората на празника на Перник

19.10.2026, 14:13


Жена от София е с тежка черепно-мозъчна травма, задържан е синът ѝ

22.10.2026, 14:48


Преструктуриране на АПИ: 420 служители ще бъдат съкратени, обсъждат работа в други администрации

22.10.2026, 14:23


Млад мъж в кома след падане от скеле

22.10.2026, 14:13


Общинският съвет в Брезник увеличи до 219 901 евро размера на временните безлихвени заеми за енергийно обновяване на жилищни сгради

22.10.2026, 14:11


Гражданите загубиха делото срещу разширяването на кариерата в Студена

22.10.2026, 13:50


Над 2 милиона гледания: Стюардеси на „България Еър“ взривиха TikTok и впечатлиха Victoria’s Secret

22.10.2026, 12:32


Пуснаха предсрочно от затвора Кристиян Николов, осъден за смъртта на Милен Цветков

22.10.2026, 12:16


Културист почина, след като припадна на състезание

22.10.2026, 11:30


Обвиниха за търговия с влияние кметовете на Белица и Сунгурларе

22.10.2026, 11:24


Голямо меле в Петрич: Ромски кланове се сбиха, има ранен и изпотрошени коли

22.10.2026, 11:20


Прокуратурата поиска сваляне на имунитета на Божидар Божанов

22.10.2026, 11:06


Кметът на Кърджали е задържан

22.10.2026, 10:58


Мъже задигнаха айфон от офис в Перник, полицията ги хвана в Плевен

22.10.2026, 10:28


Отнеха автомобилът на млада жена в Перник

22.10.2026, 10:25


Шефката на Lidl България разкри колко печели веригата от всеки 100 евро оборот

22.10.2026, 10:13


Разследването около кметовете на Сунгурларе и Белица продължава

22.10.2026, 10:04


Мъж почина след трудова злополука в завод

22.10.2026, 10:02


Заловиха 63-годишен вандал, чупил лампи

22.10.2026, 09:58


Служители на АПИ излизат на протест заради информация за мащабни съкращения и промени

22.10.2026, 09:56


Кръчмите надуха цените с 60%, клиентите се топят

22.10.2026, 09:52


АНКЕТА