Рухна един от най-популярните митове за яйцата

02.08.2025, 10:14 | Здраве

СПОДЕЛИ:

Яйцата не са свързани с риск от сърдечно-съдови заболявания, заключи група изследователи от Университета на Южна Австралия.

В статия, публикувана в Американското списание за клинично хранене, те опровергаха общоприетото схващане, че яйцата повишават нивата на липопротеините с ниска плътност или „лошия холестерол“. Той транспортира холестерола от черния дроб до клетките, но ако има твърде много от него, той се отлага по стените на кръвоносните съдове и образува плаки.

Смята се, че нивата на LDL се повишават поради храни с високо съдържание на холестерол, особено яйца. Авторите са провели рандомизирано, кръстосано проучване, включващо 60 души, за да проверят това.

Доброволците първо са спазвали  диета с високо съдържание на холестерол (ядене на две яйца на ден) и ниско съдържание на наситени мазнини. След това са преминали на  диета с ниско съдържание на холестерол (ядене на едно яйце седмично) и високо съдържание на наситени мазнини. Оказало се, че нивата на липидите са се увеличили, когато участниците са спазвали втората диета , при която са консумирали малко яйца, но много наситени мазнини.

Изследователите стигнаха до заключението, че основният фактор за повишаване на холестерола са наситените мазнини, които се намират в месото, маслото и млечните продукти, а не в яйцата. Работата за пореден път подчертава важността на спазването на балансирана диета като цяло , вместо да се елиминират определени видове храни

КОМЕНТАРИ 0

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Внимание! Телефонните измамници се активираха в Перник. Жена им даде 8 000 €

01.05.2026, 10:04


Валидираха още четири филателни издания в Перник

01.05.2026, 07:55


Изграждат нови тротоари и паркоместа в Перник

01.05.2026, 07:46


Ключов мач за Миньор: Тимът гостува в Ловеч на Спартак (Плевен)

01.05.2026, 07:40


Още катастрофи в час пик в Перник

30.04.2026, 17:24


Наставникът на националния "Б" отбор на България по волейбол Франческо Моло е новият старши треньор на Металург Перник

30.04.2026, 15:05


Взимайте шейните навън побеля

30.04.2026, 13:46


Катастрофи затрудняват движението по АМ „Струма“

30.04.2026, 13:32


Снимат финалните кадри на най-новата българска кино лента в Перник

30.04.2026, 12:28


Димни детектори ще пазят възрастни и самотноживеещи в Перник и Трън

30.04.2026, 10:16


Депутатът от Перник Петър Витанов ще е председател на най-многобройната парламентарна група

30.04.2026, 09:52


Арестуваха двама със съцветия от канабис

30.04.2026, 09:46


Пернишки ученици триумфираха на международен панаир

30.04.2026, 07:47


Зверска тапа към Перник и София заради катастрофа

29.04.2026, 17:40


Откриха най-голямата филателна изложба на Балканите в Перник

29.04.2026, 14:45


Ето какво предизвика тази опашка пред музея в Перник

29.04.2026, 12:59


Петър Витанов посочи две важни задачи пред новата власт

29.04.2026, 12:36


Не излизайте без чадър в четвъртък, ще се лее и ще гърми

29.04.2026, 11:53


Иззеха части и вещи с предполагаем престъпен произход от автоморга в Перник

29.04.2026, 11:05


Почина легендарен треньор по футбол бил и два пъти селекционер на Миньор

29.04.2026, 10:58


Кой кой е в 52-рото Народно събрание

01.05.2026, 11:23


Тръмп: Съгласен съм Иран да играе на Световното по футбол

01.05.2026, 11:13


Над 1 тон храни без документи унищожава БАБХ

01.05.2026, 11:10


Сблъсък между ТИР и кола Ууби петима на пътя

01.05.2026, 11:08


Мъжът на Златка Райкова се измъква от затвора срещу 200 000 Е

01.05.2026, 11:05


Внимание! Телефонните измамници се активираха в Перник. Жена им даде 8 000 €

01.05.2026, 10:04


Бачорски става водещ по Нова

01.05.2026, 09:12


Лили Иванова в дрехи за 10 000 евро на рождения си ден

01.05.2026, 09:10


Снахата на Васил Божков: Получавах заплахи, че ще отвлекат децата ми

01.05.2026, 09:07


Наталия Симеонова превърна „Море от любов“ в бизнес за богаташи

01.05.2026, 09:03


Кой е 241-ия депутат в новото НС

01.05.2026, 08:52


150 години безсмъртие: България чества 150 години от Априлското въстание

01.05.2026, 08:48


Скандал с украинска значка в БНТ, телевизията ще проверява случая

01.05.2026, 08:46


Трите тихи убийци на сърцето: Навиците, които увреждат здравето ни всеки ден

01.05.2026, 08:41


Отбелязваме Деня на труда: История, традиции и значение

01.05.2026, 08:39


Защо тревогите ни достигат своя връх посред нощ

01.05.2026, 08:35


20 г. затвор за Виктор Илиев, врязал се с кола в автобус в София и убил човек

01.05.2026, 08:31


Жестоко пребиха глухоням мъж, пострадалият е в болница

01.05.2026, 08:21


Ескалация на напрежението: Техеран заплаши САЩ с „дълги и болезнени удари“

01.05.2026, 08:18


Откриха голямо викингско съкровище в Норвегия

01.05.2026, 08:15


АНКЕТА