Рухна един от най-популярните митове за яйцата

02.08.2025, 10:14 | Здраве

СПОДЕЛИ:

Яйцата не са свързани с риск от сърдечно-съдови заболявания, заключи група изследователи от Университета на Южна Австралия.

В статия, публикувана в Американското списание за клинично хранене, те опровергаха общоприетото схващане, че яйцата повишават нивата на липопротеините с ниска плътност или „лошия холестерол“. Той транспортира холестерола от черния дроб до клетките, но ако има твърде много от него, той се отлага по стените на кръвоносните съдове и образува плаки.

Смята се, че нивата на LDL се повишават поради храни с високо съдържание на холестерол, особено яйца. Авторите са провели рандомизирано, кръстосано проучване, включващо 60 души, за да проверят това.

Доброволците първо са спазвали  диета с високо съдържание на холестерол (ядене на две яйца на ден) и ниско съдържание на наситени мазнини. След това са преминали на  диета с ниско съдържание на холестерол (ядене на едно яйце седмично) и високо съдържание на наситени мазнини. Оказало се, че нивата на липидите са се увеличили, когато участниците са спазвали втората диета , при която са консумирали малко яйца, но много наситени мазнини.

Изследователите стигнаха до заключението, че основният фактор за повишаване на холестерола са наситените мазнини, които се намират в месото, маслото и млечните продукти, а не в яйцата. Работата за пореден път подчертава важността на спазването на балансирана диета като цяло , вместо да се елиминират определени видове храни

КОМЕНТАРИ 0

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

РЗИ - Перник предупреждава: Дебнат ни летни вируси, кърлежи и инфекции в басейните

18.07.2026, 00:28


На финалната права: 16 социални институции пестят ток с фотоволтаици

17.07.2026, 14:46


Има ли повишена сеизмична активност в района на язовир "Студена"

17.07.2026, 12:44


Проверки на МВР установиха: Камионите масово газят закона

17.07.2026, 11:13


Перничанин записа името си със златни букви

17.07.2026, 09:50


Пак ограничения за камиони по "Струма" и "Тракия"

17.07.2026, 08:26


Меден празник организират в пернишкото с. Мещица

17.07.2026, 00:42


Ще се кандидатира ли Станислав Владимиров за трети мандат

16.07.2026, 14:48


Почина дългогодишен преподавател от ОУ "Св.Иван Рилски" в Перник

16.07.2026, 13:07


Рокади в пернишкия съд

16.07.2026, 12:25


Ще влезе ли в затвора кървавата вдовица от „Делта хил“, поръчала на любовник да убие мъжа й милионер?

16.07.2026, 12:20


Започна полагане на последния слой асфалт на кръговото в "Димова махала" в Перник

16.07.2026, 12:17


След срещата от Световното: Задържаха тийнейджър, нарушавал нощната тишина

16.07.2026, 09:58


Изграждат минерализовани ивици на места с висок риск от пожари в Перник

16.07.2026, 07:54


Яки проверки на камиони на магистрала „Струма“ днес

16.07.2026, 00:57


Подменят кашпите в центъра на Перник

16.07.2026, 00:42


Енергиен форум в защита на въглищните централи в Перник

15.07.2026, 14:19


Перник отбелязва 189 години от рождението на Апостола

15.07.2026, 13:52


Без предупреждение: „Електрохолд“ остави без ток жители на Перник

15.07.2026, 13:16


Перничанин оглави 112

15.07.2026, 12:38


РЗИ - Перник предупреждава: Дебнат ни летни вируси, кърлежи и инфекции в басейните

18.07.2026, 00:28


Акция разкри: Превозни средства в национален парк и незаконно бране на боровинки

17.07.2026, 15:47


МВР изкърти ограда и тръба от къща, за да залови разпространителка на фентанил

17.07.2026, 15:22


Авария спря водата на Брезник

17.07.2026, 15:09


Задържаха мъж за покупка на дрога, той колабира и почина

17.07.2026, 14:52


На финалната права: 16 социални институции пестят ток с фотоволтаици

17.07.2026, 14:46


Украинецът Олег Невзоров заснет на четири очи с бившия зам.-градски прокурор Роман Василев

17.07.2026, 14:42


Яхтата на Путин се появи край Бодрум сред флотилия на руски милиардери

17.07.2026, 12:58


Шофьор блъсна две деца и отказа проба за алкохол

17.07.2026, 12:58


Радев измете и шефовете на "Булгаргаз"

17.07.2026, 12:56


Има ли повишена сеизмична активност в района на язовир "Студена"

17.07.2026, 12:44


Младежи останаха без книжки заради гонка в София, единият се оказа синът на изтъкнат лекар, намесен в скандален случай

17.07.2026, 12:38


Хванаха шофьор на тир с 37 акта и 98 фиша

17.07.2026, 11:37


Грета Колева с благодарност към МВР - Перник

17.07.2026, 11:24


Радомирка отнесе глоба, пуснала 14-годишният си син да кара тротинетка

17.07.2026, 11:20


Проверки на МВР установиха: Камионите масово газят закона

17.07.2026, 11:13


Куче уби друго и нахапа 16-годишно момиче!

17.07.2026, 10:22


Още две от децата на Брад Пит се отказват да носят фамилията му

17.07.2026, 10:15


Радев подари револвера от Ердоган на Музея на МВР

17.07.2026, 10:13


Перничанин записа името си със златни букви

17.07.2026, 09:50


АНКЕТА