Салата с червено цвекло и тиква

11.11.2024, 09:05 | Кулинар

СПОДЕЛИ:

Продукти:

За салататаа
  • тиква - 250 гр 
  • цвекло - 1 глава 
  • сирене Дунавия - 100 гр 
  • тиквени семки - 30 гр 
  • сол на вкус
  • черен пипер на вкус
За дресинга
  • зехтин - 100 мл 
  • ябълков оцет - 35 мл 
  • чесън - 1 скилидка 
  • прясна мента - 1/2 връзки 
  • сол на вкус

Начин на приготвяне:

За салататаа
  1.  Измийте тиквата и цвеклото. Завийте цвеклото в алуминиево фолио и го сложете в тавичка. До него сложете тиквата, поръсена с малко сол и черен пипер.
  2.  Изпечете ги на 200 градуса за около 1 час.
За дресинга
  1.  Докато тиквата и цвеклото се пекат, пасирайте чесъна заедно с половината мента, зехтина, ябълковия оцет и сол на вкус.
  2.  Извадете тиквата и цвеклото от фурната и ги оставете да се охладят. Обелете цвеклото, нарежете го на кубчета и го объркайте с дресинга.
  3.  Сложете го в центъра на чиния за сервиране и около него подредете оформената като малки топчици тиква. Отгоре разпределете нарязаното на кубчета сирене, поръсете със семките и останалите листа мента и поднесете. /Рецепта на matekitchen.com
КОМЕНТАРИ 0

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Друсан кебап

18.11.2024, 08:47 | Кулинар

Медена ябълкова баклава

18.11.2024, 08:44 | Кулинар

Бистра патешка супа

18.11.2024, 08:41 | Кулинар

Макарони с чеснови калмари

14.11.2024, 08:43 | Кулинар

Сладкиш с тиква и грис

14.11.2024, 08:38 | Кулинар

6 сигнала за паднали дървета от вятъра в Перник и Радомир

21.11.2024, 10:13


Задържаха криминално проявен с наркотици в Перник

21.11.2024, 10:07


Запушена шахта наводни входа на Перник при „Хумни дол“

21.11.2024, 08:55


Кабел провисна от моста при пазара в Перник

21.11.2024, 08:39


Държавен фолклорен Ансамбъл „Филип Кутев“ гостува в Перник със спектакъл игран в Париж и Лондон

21.11.2024, 08:33


Коледното село в Перник тази година по подобие на Виена

20.11.2024, 15:46


Без административни услуги в МВР - Перник утре след 16,30 ч

20.11.2024, 15:13


Времето пак се обръща! Сняг в Пернишко още тази нощ

20.11.2024, 14:44


Таксиметровите шофьори в Перник на протест заради високата Гражданска отговорност

20.11.2024, 12:07


Община Перник разплаща 2 223 833 лв. кредит за басейна и учебния корпус в Гимназията

20.11.2024, 11:54


41-годишен преби бившата си в Перник

20.11.2024, 11:43


Тийнейджър от Перник замерил колата на радомирец с яйце

20.11.2024, 11:39


Перничанка се натрови с пилешки бутчета

20.11.2024, 09:01


Старт на номинациите за "Доброволец на годината" в Перник

20.11.2024, 08:26


Здравка Евтимова представя „Кръв от къртица“ в Берлин

20.11.2024, 06:41


Републиканско по китайски бойни изкуства в Перник

20.11.2024, 00:26


Хиляди без ток в Перник, Големо Бучино и Драгичево

19.11.2024, 21:17


Започва поетапно асфалтиране на отделни пътни участъци в Перник

19.11.2024, 16:20


Учебен ли ще е 3 януари в Перник

19.11.2024, 16:13


Гответе се! Утре ще ни брули бурен вятър

19.11.2024, 14:33


Искат увеличение на такса смет за следващата година предлага община Трън

21.11.2024, 11:25


Младежкият дом в Радомир бе осветен в синьо

21.11.2024, 10:57


Заседание на Общинския съвет за намаляване риска от бедствия се проведе в Радомир

21.11.2024, 10:47


6 сигнала за паднали дървета от вятъра в Перник и Радомир

21.11.2024, 10:13


Задържаха криминално проявен с наркотици в Перник

21.11.2024, 10:07


Зимата идва с тъга! Ето каква е причината и как да се погрижим за себе си през мразовития сезон

21.11.2024, 09:15


Ръженият хляб подпомага отслабването и намаляването на холестерола

21.11.2024, 09:11


Сузанита забогатяла от дрога, наредила се до милионерите!

21.11.2024, 09:10


Пламен - обиден! Радина Кърджилова още гасне по Деян...

21.11.2024, 09:04


Отбелязваме Деня на християнското семейство

21.11.2024, 08:59


Путин изчезна, от 2 седмици никой не го е виждал

21.11.2024, 08:56


Запушена шахта наводни входа на Перник при „Хумни дол“

21.11.2024, 08:55


Калпави и опасни опаковки: Ами ако глътнем парче от найлона?

21.11.2024, 08:50


Украйна атакува Русия с британски и френски ракети

21.11.2024, 08:47


Близо 25 хиляди пенсионери се радват на тези допълнителни средства

21.11.2024, 08:46


БСП си отива: Десетки социалисти казват "чао" на партията

21.11.2024, 08:45


Лелята на Димо Алексиев убила баща му

21.11.2024, 08:40


Кабел провисна от моста при пазара в Перник

21.11.2024, 08:39


Мария пак ги показа

21.11.2024, 08:38


Държавен фолклорен Ансамбъл „Филип Кутев“ гостува в Перник със спектакъл игран в Париж и Лондон

21.11.2024, 08:33


АНКЕТА