Салата с червено цвекло и тиква

11.11.2024, 09:05 | Кулинар

СПОДЕЛИ:

Продукти:

За салататаа
  • тиква - 250 гр 
  • цвекло - 1 глава 
  • сирене Дунавия - 100 гр 
  • тиквени семки - 30 гр 
  • сол на вкус
  • черен пипер на вкус
За дресинга
  • зехтин - 100 мл 
  • ябълков оцет - 35 мл 
  • чесън - 1 скилидка 
  • прясна мента - 1/2 връзки 
  • сол на вкус

Начин на приготвяне:

За салататаа
  1.  Измийте тиквата и цвеклото. Завийте цвеклото в алуминиево фолио и го сложете в тавичка. До него сложете тиквата, поръсена с малко сол и черен пипер.
  2.  Изпечете ги на 200 градуса за около 1 час.
За дресинга
  1.  Докато тиквата и цвеклото се пекат, пасирайте чесъна заедно с половината мента, зехтина, ябълковия оцет и сол на вкус.
  2.  Извадете тиквата и цвеклото от фурната и ги оставете да се охладят. Обелете цвеклото, нарежете го на кубчета и го объркайте с дресинга.
  3.  Сложете го в центъра на чиния за сервиране и около него подредете оформената като малки топчици тиква. Отгоре разпределете нарязаното на кубчета сирене, поръсете със семките и останалите листа мента и поднесете. /Рецепта на matekitchen.com
КОМЕНТАРИ 0

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Шоко кейк с банани

07.11.2024, 08:46 | Кулинар

Тиро салата

07.11.2024, 08:43 | Кулинар

Телешка кавърма в гювеч с яйце

07.11.2024, 08:40 | Кулинар

Наденица с праз

04.11.2024, 08:40 | Кулинар

Създателят на тренировъчната система суплес Иван Раднев посети пернишко училище

13.11.2024, 09:04


Малкият Стенли има нужда от нашата помощ

13.11.2024, 07:31


Вижте кои са почивните дни и ученическите ваканции през 2025 г.

12.11.2024, 13:45


15 катастрофи заради снега в Перник тази сутрин

12.11.2024, 10:45


Спипаха 86-годишен да краде ток в Драгичево

12.11.2024, 10:43


Разправия за предимство на пътя в Перник завърши в ареста

12.11.2024, 10:40


Шефът на Детско отделение в пернишката болница хвърли оставка

12.11.2024, 09:45


Мазало пред гумаджийниците в Перник заради първия сняг

12.11.2024, 09:01


Изплащат възнагражденията на членовете на СИК в Перник от утре

12.11.2024, 08:43


Верижна катастрофа и задръствания превърнаха излизането от Перник в ад

12.11.2024, 08:20


Започва целева имунизация за бяс в Перник

12.11.2024, 00:31


Средиземноморски циклон носи зимата, чакат 25 см. покривка в Западна България

11.11.2024, 14:25


22-годишно момиче е пострадало при катастрофата на пътя Перник - Радомир

11.11.2024, 12:10


След скандал между майка и дъщеря: Откриха дрога в къща в Кралев дол

11.11.2024, 11:58


Отиде си дългогодишен директор на Завода за токоизправители в Перник

11.11.2024, 08:23


Ученик създаде безпилотен самолет вдъхновен след акцията по издирването на Сашко от Перник

10.11.2024, 10:56


Миньор завоюва три титли от държавното първенство по борба за кадети, Левски с пет

10.11.2024, 08:47


Профилакториумът в Перник без служебен автомобил

10.11.2024, 00:30


Пожар в блок в пернишкия кв. „Хумни дол“

09.11.2024, 15:30


Катастрофа на пътя Перник – Радомир

09.11.2024, 13:23


Наръгаха с нож и обраха мъж посред бял ден в центъра на София

13.11.2024, 13:51


Две от момчета в зверската катастрофа край Враца са в реанимация

13.11.2024, 13:26


130-годишен българин е най-дълго живелият човек на планетата

13.11.2024, 13:20


Вижте в какъв токсичен смог живеят жителите в столицата на Индия

13.11.2024, 13:07


Испания пак очаква потоп, евакуация в Малага

13.11.2024, 12:22


Кола се натресе в спрял ТИР, мъж и жена издъхнаха

13.11.2024, 12:01


Греда с новия избор на председател

13.11.2024, 11:50


Откриха мъртво издирваното дете от Петрич

13.11.2024, 11:47


Задържаха радомирец за убийството на перничанка

13.11.2024, 11:39


Кошмарно лято за Димо Алексиев: Наливал се от сутринта с алкохол и вбесил екипа на "Игри на волята"

13.11.2024, 09:11


Кметът на Земен подписа важен договор с МРРБ

13.11.2024, 09:10


Създателят на тренировъчната система суплес Иван Раднев посети пернишко училище

13.11.2024, 09:04


Бащата на Мари изпадна в екстаз

13.11.2024, 08:53


Ето я болестта на модерната епоха, заради която трудно се поставя точна диагноза

13.11.2024, 08:48


Изкуствената елха чукна 200 лева!

13.11.2024, 08:41


Емили Тротинетката намери пари! Превръщат я в жена в белградска клиника

13.11.2024, 08:37


Златка Райкова подава молба за развод

13.11.2024, 08:36


Паника в Петрич: 6-годишната Цветана изчезна!

13.11.2024, 08:34


Риалити героиня чака трето дете

13.11.2024, 08:31


Новият Ковид вече е в България

13.11.2024, 08:28


АНКЕТА