Приготвяне на Селски мармалад от сини сливи
Измийте сливите, махнете костилките и и ги сложете в по-голяма тенджера да поврат.След като омекнат, пасирайте ги в кухненски робот или ги смелете в машинка.Объркайте захарта с пюрето от сливи на котлона и го варете, докато се получи гъст мармалад.Разлейте го в подходящи буркани и ги съхранявайте на тъмно и сухо място.
Рецептата е взета от Готвач.бг