Шакшука

25.08.2014, 09:02 | Кулинар

СПОДЕЛИ:

Необходими Продукти

  • зехтин - 1 с.л.
  • лук - 1 глава
  • чесън - 1 скилидка
  • чушки - 1 червена и 1 зелена чушка
  • люти чушки - 1 бр.
  • домати - 6 - 7 домата, може и от консерва
  • захар - 1 - 2 щипки
  • червен пипер - 1 с.л.
  • кимион - 1 с.л.
  • сол
  • черен пипер
  • яйца - 5 бр.
  • магданоз - 2 с.л. нарязан

Приготвяне на Шакшука

Ястието трябва да се приготви в голям тиган. Загрейте зехтина в него и добавете скълцаните лук и чесън. След като се запържат за около 5 минути, добавете нарязаните чушки и запържете, докато омекнат.Добавете доматите, предварително нарязани и заедно със сока от консервата, ако използвате консервирани. Добавете 1-2 щипки захар, разбъркайте и след като ястието заври, овкусете с останалите подправки, като най-накрая посолите. Количеството на подправките зависи от собствения ви вкус.След като сосът се сгъсти, чукнете яйце отгоре внимателно отгоре на разстояние едно от друго. Сложете капак на тигана и гответе 10-15 минути - яйцата трябва да се стегнат, а доматеният сос леко да се карамелизира. Накрая поръсете с накълцан магданоз и поднесете.

Рецептата е взета от Готвач.бг

КОМЕНТАРИ 0

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Агнешка курбан чорба с яйце

02.03.2026, 08:36 | Кулинар

Дроб сарма със заливка

02.03.2026, 08:28 | Кулинар

Шницел от кайма

23.02.2026, 08:36 | Кулинар

Арестуваха трима в близост до гробищен парк в Перник

06.03.2026, 09:52


Перничани сами запълниха дупките в квартала си

06.03.2026, 09:06


Таекундистът Димитър Величков стана спортист за 2025 година в Перник

06.03.2026, 08:51


Без чистачи и косачи по селата в Пернишко, общината спря договорите

06.03.2026, 00:00


Перничанка осъди България

05.03.2026, 17:08


23-годишен окраде работилница в Мещица, вече е обвиняем

05.03.2026, 11:09


Ускоряват модернизацията на трасето София – Перник – Радомир

05.03.2026, 09:45


Управителят на "ВиК" Перник: Край на верижните аварии! Централен пункт ще командва чешмите в Перник

05.03.2026, 09:38


Перничанин направи снимка, която казва много

05.03.2026, 08:47


Кевин Беманга е новото попълнение в Миньор Перник

05.03.2026, 08:01


Представят „Врачански тиквеник Марин“ в Перник

04.03.2026, 14:40


Катастрофи на Витановски уши и Владая

04.03.2026, 10:57


ВиК Перник с положителен финансов резултат и преустроен работен процес

04.03.2026, 10:45


Перник отбеляза тържествено националния празник на Република България - Трети март

03.03.2026, 13:22


Българското знаме украси нова жилищна сграда

03.03.2026, 12:29


Затоплянето отприщи топенето и движението на снежните маси на Витоша

03.03.2026, 11:22


На връх 3 март: Катастрофа затруднява движението по пътя Перник – София

03.03.2026, 10:07


Миньор без телевизионен мач

03.03.2026, 08:22


Честит празник! Третокласници от Перник със специален поздрав /Видео/

03.03.2026, 01:57


Близки на блокирани българи в Близкия изток изригнаха срещу Надежда Михайлова

02.03.2026, 15:39


Гюров: Запрянов прави анализ дали американските самолети може да се преместят от софийското летище

06.03.2026, 10:31


Съвети за избор на перфектния спортен часовник

06.03.2026, 10:15


Иззеха колите на почерпени шофьори в Брезник и Трън

06.03.2026, 09:56


Арестуваха трима в близост до гробищен парк в Перник

06.03.2026, 09:52


24 щата съдят Тръмп за незаконните мита

06.03.2026, 09:44


Eдин от най-лоялните и щедри благодатели за касата на БСП "изгоря"

06.03.2026, 09:41


Малена със счупен таз, лопатка и бедрената кост - на 2 места

06.03.2026, 09:37


ЦИК обяви конкурс за най-добра агитация за гласуване

06.03.2026, 09:34


Защо Москва изостави Техеран?

06.03.2026, 09:32


Левът се държи! 4 млрд. чакат своя час под дюшека

06.03.2026, 09:29


Изрод прегази дете с моторна шейна и избяга

06.03.2026, 09:26


Зам.-министърът на отбраната: Динамична е ситуацията в Близкия изток, рисковете се преценяват ежедневно

06.03.2026, 09:11


Перничани сами запълниха дупките в квартала си

06.03.2026, 09:06


Таекундистът Димитър Величков стана спортист за 2025 година в Перник

06.03.2026, 08:51


Миро на Малдивите, но къде е жена му?

06.03.2026, 08:48


Ето го един от най-известните ни шоумени като млад

06.03.2026, 08:46


Тежка семейна драма тегне над Марин от „Ергенът“

06.03.2026, 08:42


Бременна ли е Мариана Векилска?

06.03.2026, 08:41


Ралица Асенова: Не ми дават да видя сина си, за да не „замърся” разследването

06.03.2026, 08:28


Страхът от старостта състарява жените по-бързо

06.03.2026, 08:23


АНКЕТА