Актуалното в Перник и региона
Тръмп със зловеща закана: Ще затрием Иран от лицето на Земята, ако нападне US кораби
Тръмп със зловеща закана: Ще затрием Иран от лицето на Земята, ако нападне US кораби
Бутилираната вода може да не е толкова чиста, колкото си мислите
Бутилираната вода може да не е толкова чиста, колкото си мислите
Мощна експлозия във фабрика за фойерверки, има много загинали
Мощна експлозия във фабрика за фойерверки, има много загинали
Русия и Украйна обявиха временно прекратяване на огъня за честванията на Деня на победата
Русия и Украйна обявиха временно прекратяване на огъня за честванията на Деня на победата
21.11.2013, 08:17 | Кулинар
СПОДЕЛИ:
Нарежете свинското месо на едри кубчета. Загрейте 2-3 с.л. олио и запържете предварително измития ориз. Налейте около 1 - 1 1/2 ч.ч. подсолена вода и задушавайте до омекване на умерен огън.Останалото олио се загрява. Месото се запържва за няколко минути, след което се изважда и се прибира на топло. В мазнината от пърженето се слага ситно нарязания праз. Празът се запържва до омекване. Преди да свалите от котлона, добавете ориза, месото и овкусете с червен пипер.Запечете дафиновите листа във фурна или на сух тиган, след което ги стрийте на прах. По същия начин се процедира и със сухите чушки. Добавят се и останалите подправки, разбъркват се и с тях се овкусява плънката.Зелката се разделя на листа. Премахват се грубите жилки на зелето. В центъра на всеки лист се поставя по малко от сместа. Навиват се стегнати сармички и се подреждат в предварително намазнена тава.Сармите се заливат с гореща вода, колкото да ги покрие, завиват се с алуминиево фолио и се пекат около 120 минути в предварително загрята на 180 градуса фурна. Фолиото се сваля последните 20 минути, за да се запекат сармите.Ястието се залива със сметаната и се запича за още 10 минути.
Рецептата е взета от Готвач.бг
04.05.2026, 08:57 | Кулинар
Рибена супа със сьомга и лаврак
04.05.2026, 08:54 | Кулинар
04.05.2026, 08:51 | Кулинар
27.04.2026, 09:11 | Кулинар
Салата с бейби спанак, репички, краставица и дресинг от мента
27.04.2026, 09:08 | Кулинар
27.04.2026, 09:05 | Кулинар
Картини от вълна показва Весела Георгиева в Перник
05.05.2026, 10:11
58-годишен мъж е загинал при пожара в блок в квартал Изток в Перник
05.05.2026, 09:44
Очакват професионално заключение и мерки на специалисти от "Геозащита Перник “ във връзка със свлачището на пътя Смолян - Пампорово
05.05.2026, 06:14
КОНПИ отне имущество за над 2 млн. евро, сред знаковите случаи и Драгановеца
04.05.2026, 15:57
Мъж потроши входна врата на блок в Перник без причина
04.05.2026, 15:45
Пръскат повторно за кърлежи и бълхи в райони на Перник и Батановци
04.05.2026, 15:17
ЖеУезни! Перничанин стана абсолютен европейски шампион по фитнес
04.05.2026, 13:38
Апелативният съд потвърди: Осем години и шест месеца затвор за младежа убил жена в Перник
04.05.2026, 12:58
Концерти, изложби и театрални постановки през май в Перник
04.05.2026, 11:16
Младеж стреля от кола в Перник
04.05.2026, 10:01
Две ученички от Перник с призови места от национално математическо състезание
04.05.2026, 09:26
Пожар пламна в блок в Перник /Видео
04.05.2026, 09:24
Понеделнишки ад по пътя Перник – София
04.05.2026, 09:20
Анорексичка ли е пернишката снаха Райна Караянева?
04.05.2026, 08:33
Незрящият депутат Иван Янев и лабрадора Роувър от Перник
03.05.2026, 15:08
Девойка от Перник спечели престижното Държавно първенство по танци
03.05.2026, 00:11
Барокова музика в Перник
03.05.2026, 00:05
Грандиозен юбилеен концерт-спектакъл на „Masters of the Dance" в НДК
03.05.2026, 00:01
Мъж лежи на пейка на централната улица в Перник, медиците не провериха има ли пулс на място /ВИДЕО/
02.05.2026, 12:46
Времето на 2 май: Жълт код за ниски температури в Пернишко
02.05.2026, 08:25
Тръмп със зловеща закана: Ще затрием Иран от лицето на Земята, ако нападне US кораби
05.05.2026, 10:17
Жена изгуби над 18 хил. евро в онлайн измама
05.05.2026, 10:14
Картини от вълна показва Весела Георгиева в Перник
05.05.2026, 10:11
Арестуваха инфлуенсъра Стоян Колев в Бургас, той предава на живо
05.05.2026, 10:02
АПИ похарчила пари за две години напред
05.05.2026, 09:54
58-годишен мъж е загинал при пожара в блок в квартал Изток в Перник
05.05.2026, 09:44
Родна телевизионна звезда сред най-красивите водещи в света
05.05.2026, 09:36
Мистерията "Петрохан": Унищожили ли са завещанието на Калушев?
05.05.2026, 09:34
По ноктите си можем да познаем, че имаме висок холестерол
05.05.2026, 09:31
НАП ги погна: Голи мацки с 13 млн. лв. от OnlyFans
05.05.2026, 08:37
Този сектор бута икономиката на България напред, приходите са грандиозни
05.05.2026, 08:32
Синът на Емил Димитров: Провали се концертът в негова памет, ще съдя заради „Моя страна, моя България“
05.05.2026, 08:28
Не е за вярване: Фънки е перфектният баща и съпруг!
05.05.2026, 08:24
Волен Сидеров в неадекватно състояние в центъра на София
05.05.2026, 08:19
Левски предлага нов договор на Сангаре
05.05.2026, 08:16
Новите във властта – с какви заплати ще започнат
05.05.2026, 08:14
Бутилираната вода може да не е толкова чиста, колкото си мислите
05.05.2026, 08:12
Мощна експлозия във фабрика за фойерверки, има много загинали
05.05.2026, 08:07
Русия и Украйна обявиха временно прекратяване на огъня за честванията на Деня на победата
05.05.2026, 08:05
75 000 коли напускат София за Гергьовден, спират движението на тировете
05.05.2026, 08:04
АНКЕТА
