Актуалното в Перник и региона
Бащата на Малена Замфирова е дал показания пред чешките власти
Бащата на Малена Замфирова е дал показания пред чешките власти
Бареков накарал жена си да направи аборт, тя се скъсала да му изневерява
Бареков накарал жена си да направи аборт, тя се скъсала да му изневерява
Мария Силвестър разтърси с признание: Бях като ненормална, викаха ми Скелета, умирах от срам
Мария Силвестър разтърси с признание: Бях като ненормална, викаха ми Скелета, умирах от срам
Лекар: Едно наргиле се равнява на 100 цигари, а райският газ може да се окаже адски
Лекар: Едно наргиле се равнява на 100 цигари, а райският газ може да се окаже адски
21.11.2013, 08:17 | Кулинар
СПОДЕЛИ:
Нарежете свинското месо на едри кубчета. Загрейте 2-3 с.л. олио и запържете предварително измития ориз. Налейте около 1 - 1 1/2 ч.ч. подсолена вода и задушавайте до омекване на умерен огън.Останалото олио се загрява. Месото се запържва за няколко минути, след което се изважда и се прибира на топло. В мазнината от пърженето се слага ситно нарязания праз. Празът се запържва до омекване. Преди да свалите от котлона, добавете ориза, месото и овкусете с червен пипер.Запечете дафиновите листа във фурна или на сух тиган, след което ги стрийте на прах. По същия начин се процедира и със сухите чушки. Добавят се и останалите подправки, разбъркват се и с тях се овкусява плънката.Зелката се разделя на листа. Премахват се грубите жилки на зелето. В центъра на всеки лист се поставя по малко от сместа. Навиват се стегнати сармички и се подреждат в предварително намазнена тава.Сармите се заливат с гореща вода, колкото да ги покрие, завиват се с алуминиево фолио и се пекат около 120 минути в предварително загрята на 180 градуса фурна. Фолиото се сваля последните 20 минути, за да се запекат сармите.Ястието се залива със сметаната и се запича за още 10 минути.
Рецептата е взета от Готвач.бг
02.03.2026, 08:36 | Кулинар
Салата от спанак, сирене и орехи
02.03.2026, 08:32 | Кулинар
02.03.2026, 08:28 | Кулинар
Козуначено руло с мармалад от шипки
23.02.2026, 08:42 | Кулинар
Македонско гърне с два вида месо
23.02.2026, 08:39 | Кулинар
23.02.2026, 08:36 | Кулинар
Перничанка осъди България
05.03.2026, 17:08
23-годишен окраде работилница в Мещица, вече е обвиняем
05.03.2026, 11:09
Ускоряват модернизацията на трасето София – Перник – Радомир
05.03.2026, 09:45
Управителят на "ВиК" Перник: Край на верижните аварии! Централен пункт ще командва чешмите в Перник
05.03.2026, 09:38
Перничанин направи снимка, която казва много
05.03.2026, 08:47
Кевин Беманга е новото попълнение в Миньор Перник
05.03.2026, 08:01
Представят „Врачански тиквеник Марин“ в Перник
04.03.2026, 14:40
Катастрофи на Витановски уши и Владая
04.03.2026, 10:57
ВиК Перник с положителен финансов резултат и преустроен работен процес
04.03.2026, 10:45
Перник отбеляза тържествено националния празник на Република България - Трети март
03.03.2026, 13:22
Българското знаме украси нова жилищна сграда
03.03.2026, 12:29
Затоплянето отприщи топенето и движението на снежните маси на Витоша
03.03.2026, 11:22
На връх 3 март: Катастрофа затруднява движението по пътя Перник – София
03.03.2026, 10:07
Миньор без телевизионен мач
03.03.2026, 08:22
Честит празник! Третокласници от Перник със специален поздрав /Видео/
03.03.2026, 01:57
Близки на блокирани българи в Близкия изток изригнаха срещу Надежда Михайлова
02.03.2026, 15:39
Игра с много обрати в "Сделка или не": Перничанка с 1 евро в кутията спечели...
02.03.2026, 12:49
Полиция нахлу в кафене в Перник, шестима са арестувани
02.03.2026, 12:25
20-годишен пиян и без книжка се заби в ограда в Перник, спипаха и двама с дрога зад волана
02.03.2026, 12:21
След удар с юмрук в лицето: Перничанка с лека телесна повреда
02.03.2026, 12:17
Перничанка осъди България
05.03.2026, 17:08
Земен остава без вода в утрешния ден
05.03.2026, 16:54
Вдигат пенсиите от 1 юли
05.03.2026, 15:20
България не е застрашена от конфликта в Близкия изток
05.03.2026, 15:12
Иран заплаши ЕС: Ще си платите рано или късно
05.03.2026, 15:03
ГДБОП неутрализира престъпна група за набиране и предоставяне на сексуални услуги
05.03.2026, 14:55
14 партии и 10 коалиции влизат в предизборната битка
05.03.2026, 14:53
Остра реакция от майката на Николай Златков заради песен на Слави
05.03.2026, 14:45
Иран направил опит да убие Тръмп
05.03.2026, 13:04
Емил Дечев за случая "Петрохан": Тези хора може да са били свидетели на трафик на хора, наркотици и оръжия
05.03.2026, 12:56
ДПС и "Възраждане" напуснаха Съвета по сигурност при Гюров
05.03.2026, 12:52
"България еър" отмени всички полети до Тел Авив до 9 март
05.03.2026, 11:54
Намериха приемно семейство за изоставените близначета в столична болница
05.03.2026, 11:22
23-годишен окраде работилница в Мещица, вече е обвиняем
05.03.2026, 11:09
Петима задържани при спецакция в Радомир и Перник
05.03.2026, 11:05
Вързано за греда в двора: Разследват сигнал за системен тормоз над 13-годишно момче
05.03.2026, 10:35
Български учен спечели престижна награда от 1 млн. евро
05.03.2026, 10:34
Банки вдигат таксите си
05.03.2026, 10:30
Тагарев каза с какво ПВО разполагаме и възможно ли е Иран да удари България
05.03.2026, 09:58
Ускоряват модернизацията на трасето София – Перник – Радомир
05.03.2026, 09:45
АНКЕТА
