12.08.2024, 09:25 | Кулинар
СПОДЕЛИ:
Продукти
100 г сушени череши, вишни или други сухи плодове
110 г царевично нишесте
1 лимон
1 с.л. масло – 10 г
1 с.л. галета
4 яйца
1 щипка сол
150 г кафява захар
1 пак. ванилова захар
1 кг крем сирене или извара
1 пак. бакпулвер
1 с.л. мак
1 с.л. пудра захар
Приготвяне
Черешите се смесват с 1 ч.л. царевично нишесте. Настъргва се кората на лимона и се изцежда сокът.
Форма за печене се намазва с маслото и се поръсва с галетата.
Белтъците се разбиват с щипката сол на твърд сняг. Жълтъците се разбиват със захарта, ваниловата захар и 2 с.л. вода до кремообразно. Постепенно се добавя с разбъркване крем сиренето или изварата.
Прибавят се с разбъркване бакпулверът и останалото нишесте, разтворени в малко вода.
Черешите се смесват с 1 ч.л. лимонова кора, 3 с.л. лимонов сок и мака. Добавят се към сместа с внимателно разбъркване. Прибавят се белтъците с разбъркване чрез повдигане.
Тестото се изсипва във формата и се заглажда. Пече с е в загрята фурна на 175 градуса (с вентилатор 150 градуса) 80-90 мин. Оставя се да изстине във формата 5-10 мин. Изважда се и се оставя напълно да изстине. Поръсва се с пудрата захар.
Рецептата е взета от Lupa.bg
21.11.2024, 16:06 | Кулинар
21.11.2024, 16:02 | Кулинар
21.11.2024, 15:57 | Кулинар
18.11.2024, 08:47 | Кулинар
18.11.2024, 08:44 | Кулинар
18.11.2024, 08:41 | Кулинар
Даниел, който усмърти с ритници жена в Перник, хлипайки: Не съм знаел, не мога да повярвам!
21.11.2024, 14:29
Повдигнаха завесата около XXXI Международен фестивал „Сурва“ 2025
21.11.2024, 14:20
Най-голямата попфолк икона Преслава засне нов клип в емблематична страда в Перник
21.11.2024, 14:00
Известен бизнесмен от Перник почина внезапно на 52 години
21.11.2024, 13:31
6 сигнала за паднали дървета от вятъра в Перник и Радомир
21.11.2024, 10:13
Задържаха криминално проявен с наркотици в Перник
21.11.2024, 10:07
Запушена шахта наводни входа на Перник при „Хумни дол“
21.11.2024, 08:55
Кабел провисна от моста при пазара в Перник
21.11.2024, 08:39
Държавен фолклорен Ансамбъл „Филип Кутев“ гостува в Перник със спектакъл игран в Париж и Лондон
21.11.2024, 08:33
Коледното село в Перник тази година по подобие на Виена
20.11.2024, 15:46
Без административни услуги в МВР - Перник утре след 16,30 ч
20.11.2024, 15:13
Времето пак се обръща! Сняг в Пернишко още тази нощ
20.11.2024, 14:44
Таксиметровите шофьори в Перник на протест заради високата Гражданска отговорност
20.11.2024, 12:07
Община Перник разплаща 2 223 833 лв. кредит за басейна и учебния корпус в Гимназията
20.11.2024, 11:54
41-годишен преби бившата си в Перник
20.11.2024, 11:43
Тийнейджър от Перник замерил колата на радомирец с яйце
20.11.2024, 11:39
Перничанка се натрови с пилешки бутчета
20.11.2024, 09:01
Старт на номинациите за "Доброволец на годината" в Перник
20.11.2024, 08:26
Здравка Евтимова представя „Кръв от къртица“ в Берлин
20.11.2024, 06:41
Републиканско по китайски бойни изкуства в Перник
20.11.2024, 00:26
Река Струма в Земен потече сива
21.11.2024, 19:27
Пилешка кавърма в омлет
21.11.2024, 16:06
Шкембе чорба
21.11.2024, 16:02
Рецепта за Дубайски шоколад
21.11.2024, 15:57
Младеж самокатастрофира на АМ „Тракия“ и почина на място
21.11.2024, 15:54
МНС издаде заповеди за арест на Нетаняху и на военния ръководител на „Хамас”
21.11.2024, 15:53
Хващат пиян шофьор, сменя го друг - още по-пиян
21.11.2024, 15:08
При нов провал с избора на шеф на парламента утре: Депутатите се точат за дълга Коледна ваканция
21.11.2024, 15:06
Апелативният съд се произнесе окончателно: Пуснаха Янко Ваташки под "домашен арест"
21.11.2024, 14:30
Даниел, който усмърти с ритници жена в Перник, хлипайки: Не съм знаел, не мога да повярвам!
21.11.2024, 14:29
Повдигнаха завесата около XXXI Международен фестивал „Сурва“ 2025
21.11.2024, 14:20
В петък ни чакат температури от -4° до 20° и червен код за вятър
21.11.2024, 14:01
Най-голямата попфолк икона Преслава засне нов клип в емблематична страда в Перник
21.11.2024, 14:00
Доставката на медицински хеликоптери отново се отлага
21.11.2024, 13:45
Известен бизнесмен от Перник почина внезапно на 52 години
21.11.2024, 13:31
Удар по Димо Алексиев: Върнаха го в ареста
21.11.2024, 13:13
Има ли раздор в редиците на ПП-ДБ
21.11.2024, 13:06
Искат увеличение на такса смет за следващата година предлага община Трън
21.11.2024, 11:25
Младежкият дом в Радомир бе осветен в синьо
21.11.2024, 10:57
Заседание на Общинския съвет за намаляване риска от бедствия се проведе в Радомир
21.11.2024, 10:47
АНКЕТА