Приготвяне на Слънчева туршия с аспирин
Подбраното количество продукти е предназначено за буркан от 800 мл. На дъното на съда поставяме аспирина и подправките.Измитите доматчета и чушки се надупчват с игла и се нареждат в буркана.Добавят се и розичките карфиол и нарязаните моркови. Налива се вода до гърлото на съда и бурканът се затваря с капачка.Така приготвената туршия се оставя на слънце десетина дни, като през това време бурканът се обръща нагоре и надолу.
Рецептата е взета от Готвач.бг