Слънчева туршия

22.09.2016, 00:01 | Кулинар

СПОДЕЛИ:

Необходими Съставки

  • домати - 3 - 4 бр.
  • чушки - 3 - 4 бр.
  • моркови - 3 - 4 бр.
  • карфиол - 300 - 400 г
  • целина - листа
  • аспирин - 3 бр.
  • сол - 3 с.л.
  • захар - 3 с.л.
  • оцет - 9 с.л.
 

Приготвяне

Продуктите са за трилитров буркан. Доматите набоцкваме с игла, на чушките цепваме връхчетата с ножче и изрязваме дръжките, морковите почистваме добре а карфиола начупваме на розички.

Подреждаме всичко в трилитров буркан. Слагаме аспирините, солта, захарта и оцета.

Най-отгоре поставяме листа от целина и наливаме студена вода до горе. Поставяме капачка и затваряме добре със затварачка.

Оставяме на слънчево място от 7 до 10 дни, като през това време обръщаме бурканите 2-3 пъти.

Рецептата е взета от Готвач.бг

КОМЕНТАРИ 0

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Пиле с булгур и зеленчуци

23.09.2024, 11:11 | Кулинар

Мармалад от смокини с мед

19.09.2024, 09:33 | Кулинар

Пилешка яхния с гъби

19.09.2024, 09:24 | Кулинар

Млад мъж от пернишко село има нужда от помощ

25.09.2024, 13:44


Сигнал за тревога на 1 октомври в Перник

25.09.2024, 11:11


74-годишен уби работник в пернишкото с. Расник, удрял го с тръба и брадва

25.09.2024, 08:34


Иво Сиромахов с благотворител куиз за пернишки животинки

25.09.2024, 00:02


Днес се открива 50-ия музикален сезон на Камерен оркестър "Орфей" в Перник

25.09.2024, 00:00


И партията на Доган регистрира листа в Перник

24.09.2024, 18:35


Министърът на културата ще работи с властите в Перник за реализиране на нови проекти

24.09.2024, 17:55


Ясна е причината за смъртта на жената, пребита от тийнейджър в Перник

24.09.2024, 17:51


Хибриден ВЕИ парк откриха в Перник

24.09.2024, 16:23


Кирил Петков отново води листата за изборите в Перник

24.09.2024, 16:16


Известено  политическо лице и бивш дипломат и журналист повежда листата на БСП  в Перник

24.09.2024, 15:36


Обновиха детска градина „Райна Княгиня“ в Перник

24.09.2024, 14:31


Обвиняват стрелеца от Мещица в опит за умишлено убийство

24.09.2024, 13:39


Над 80% загубите на вода в Пернишко

24.09.2024, 12:25


44-годишен прострелял младежите в с. Мещица, намесена е жена

24.09.2024, 11:26


„Топлофикация - Перник“ готова за отоплителния сезон

24.09.2024, 11:09


Ограничават движението в тунел „Големо Бучино“ на АМ „Струма“

24.09.2024, 08:37


Дами ще се състезават с електрически, ретро и съвременни коли в Перник

24.09.2024, 08:17


Съименник на кмета на Перник кандидат за народен представител

24.09.2024, 00:11


Двама простреляни след стрелба в пернишко село

23.09.2024, 16:39


Млад мъж от пернишко село има нужда от помощ

25.09.2024, 13:44


Задържаха жена с пушка за психически тормоз над бившия ѝ съпруг

25.09.2024, 13:15


Продавачка присвоява хиляди от дрогерия, в която работи. Дава код за СОТ на мъж, за да краде

25.09.2024, 12:55


Кипър е в "червена тревога" заради разрастване на военните действия в Ливан

25.09.2024, 12:49


Адвокатът на обезобразеното 5-годишно дете от Пловдив: Има индикации и за сексуално насилие

25.09.2024, 12:44


Убитият 43-годишен в пернишкото  село Расник  е от Радомир

25.09.2024, 11:55


Сигнал за тревога на 1 октомври в Перник

25.09.2024, 11:11


Какви са симптомите на върлуващия вариант на ковид?

25.09.2024, 09:03


Камелия се похвали: Бях най-добрата детска учителка!

25.09.2024, 09:00


Везенков се жени за пищната Никол

25.09.2024, 08:58


Всяко трето дете в света е късогледо

25.09.2024, 08:52


Рекорден брой пътувания през семптември! Банско ВИП зоната

25.09.2024, 08:41


Всяка пета буца сирене фалшива

25.09.2024, 08:34


74-годишен уби работник в пернишкото с. Расник, удрял го с тръба и брадва

25.09.2024, 08:34


Удря ни нова силна магнитна буря!

25.09.2024, 08:32


Почина близък и съдружник на Васил Божков

25.09.2024, 08:30


Галена спира да пее!

25.09.2024, 08:28


България е на 35-о място сред най-богатите страни през 2023 г.

25.09.2024, 08:27


Абсурдите у нас: Грешна табела праща коли и камиони в поле

25.09.2024, 08:25


Бившата на Рачков била компаньонка на търгуващи с оръжие богаташи

25.09.2024, 08:23


АНКЕТА