Шоколадов морковен сладкиш с бадеми

29.09.2023, 09:30 | Кулинар

СПОДЕЛИ:

Продукти

6 яйца

3 едри моркова – около 350 г

260 г захар

300 г смлени бадеми

½ лимон

2 с.л. какао

1 с.л. ликьор по избор или ром

1 ч.л. канела

50 г нишесте

За гарниране:

200 г конфитюр от кайсии или друг по избор

200 г пудра захар

1 лимон

1 морков за гарниране

 

Приготвяне

Белтъците се разбиват на твърд сняг. Обелените моркови се настъргват.

Жълтъците се разбиват със захарта на крем. Прибавят се бадемите, ликьорът, настърганата лимонова кора, морковите, какаото и канелата. Поръсва се нишестето и се разбърква. Прибавят се белтъците и се разбърква с повдигане.

Тестото се разпределя в тава с хартия за печене и се заглажда. Пече се в загрята фурна на 180 градуса 35-45 мин. до златисто кафяво.

Изважда се от тавата с хартията и още горещ сладкишът се намазва с кайсиевото сладко. Оставя се да изстине. Нарязва се на парчета.

Обеленият морков за гарниране се нарязва на тънки ленти с белачка.

Разбърква се пудрата захар с изцедения сок от лимона.

С глазурата се покриват парчетата сладкиш. Украсяват се с лентите морков.

Рецептата е взета от Lupa.bg

КОМЕНТАРИ 0

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Панирани рибни късчета

04.12.2023, 09:06 | Кулинар

Постен кекс с какао

30.11.2023, 09:11 | Кулинар

Филе от бяла риба с горчица

30.11.2023, 09:04 | Кулинар

Създаване на интегриран туристически продукт обсъдиха кметът на Перник и зам.-посланикът на САЩ

04.12.2023, 16:05


Спипаха 21-годишен перничанин, обрал плод и зеленчук в Перник

04.12.2023, 12:32


Арестуваха 21-годишен на пазара в кв. "Изток" в Перник с дрога

04.12.2023, 12:29


Общинският съвет в Перник върна на бял кон Димитър Колев

04.12.2023, 12:28


Търсят побойник, пребил тийнейджър пред магазин в Перник

04.12.2023, 12:26


Полицията в Перник търси Пътна помощ

04.12.2023, 12:22


Пиян разби врата и нахлу в жилището на приятелката си, арестуваха го

04.12.2023, 12:07


Баща преби дъщеря си в с. Мещица

04.12.2023, 12:02


Важно за студентите! Завършваш тази специалност, взимаш над 6 бона заплата

04.12.2023, 08:47


Перник сред градовете с най-много обири от инкасо коли

04.12.2023, 08:28


Снахата на Първанов иска безплатна детегледачка от държавата

03.12.2023, 08:23


Над 7 млн. лв. откраднали при обири на инкасо за 5 години, най-крупният в Перник

03.12.2023, 08:00


Ремонтират двете детски ясли в Перник

03.12.2023, 00:25


Ясни са шампионите по бокс на България

02.12.2023, 08:02


Изложба, свързана с домашното насилие, откриха в Перник

02.12.2023, 07:57


Ето кога ще грейне коледната елха на Перник

02.12.2023, 00:20


Николай Денков на среща с психолози в Перник

01.12.2023, 19:21


Перничанка огорчена от Съюза на инвалидите в Перник

01.12.2023, 18:06


С модерни електробуси Перник подобрява качеството на въздуха

01.12.2023, 15:03


Скок на цените на ВиК услугите през 2024 г

01.12.2023, 14:38


Създаване на интегриран туристически продукт обсъдиха кметът на Перник и зам.-посланикът на САЩ

04.12.2023, 16:05


Бивш собственик на ЦСКА плати 60 милиона за сватбата на дъщеря си, издирват го за източени 11 милиона

04.12.2023, 15:41


МЗ: Заразените с коронавирус да останат вкъщи 14 дни

04.12.2023, 15:28


Въвеждат изцяло нов формат на изпитите след 7-ми клас

04.12.2023, 15:26


Петима мерят мускули с Корнелия за лидери на БСП

04.12.2023, 14:38


Брутално убийство на момиче в РСМ, сред заподозрените лидер на партия

04.12.2023, 13:47


Зам.-министър пресметна: Основните храни поевтинели с 10%

04.12.2023, 13:41


Спипаха 21-годишен перничанин, обрал плод и зеленчук в Перник

04.12.2023, 12:32


Арестуваха 21-годишен на пазара в кв. "Изток" в Перник с дрога

04.12.2023, 12:29


Общинският съвет в Перник върна на бял кон Димитър Колев

04.12.2023, 12:28


Търсят побойник, пребил тийнейджър пред магазин в Перник

04.12.2023, 12:26


Полицията в Перник търси Пътна помощ

04.12.2023, 12:22


Пожар изпепели фургон, навес и склад в Брезник

04.12.2023, 12:18


Майка и дъщеря си вдигнаха луд скандал в с. Дебели лаг, полицията намери нещо неочаквано в дома им

04.12.2023, 12:09


Пиян разби врата и нахлу в жилището на приятелката си, арестуваха го

04.12.2023, 12:07


Баща преби дъщеря си в с. Мещица

04.12.2023, 12:02


Земетресение в Турция, усетено е и у нас

04.12.2023, 11:23


Президентът наложи вето върху споразумението за предоставяне на бронирана техника на Украйна

04.12.2023, 10:22


"Ягуар" отнесе билборд на магистрала "Тракия"

04.12.2023, 10:18


Любимите жени на милионера Шарлопов пак се хванаха за косите

04.12.2023, 09:31


АНКЕТА