15.10.2017, 16:44 | Радомир
СПОДЕЛИ:
Стотици жители и гости на Радомир се събраха на празник на бозата днес. Малки вестникопродавачи пък подаряваха на всеки рецептата за производство на най-прочутата в страната напитка.
„Чуйте, Радомир е столица на бозата!“, провиркавах се те, преди да дарят всеки.
Вестникопродавачите припомниха, че на радомирци дясната ръка е по-дълга от лявата от тежината на гюма. Всеки бозаджия е имал и колан за чаши.
На централния площад ПК „Наркооп“ продаде буквално за по-малко от час 200 литра автентична боза без консерванти, а известният готвач Иван Звездев почерпи радомирци и гости с радомирска кавърма.
В етногравския музея „Стойовата къща“ в отделна зала бяха подредени съдовете за производство на боза, а на табла бяха показани стари снимки на бозаджии и начина на производството. Там кметът на Радомир Пламен Алексиев и заместниците му Любка Димитрова и Димитър Димитров посрещнаха посланиците на Албания и Косово НПр. Киряко Курета и Н.Пр. Шпенд Калаба, зам. областния управител Васил Павлов.
Бозаджията бай Илия, в чиято роля се бе превъплътил актьорът Димитър Димитров приканваше всеки да опита от напитката.
„Добрата боза е гъста и трябва да усеща вкуса и дъха на зърното, от което е направена“, хвалеше стоката ки бай Илия.Посланик Курета разказа, че в Албания бозата се произвеждала от царевица и там я пиели при специални поводи.
На старата чаршия бе възстановено някогашната сладкарница на албанеца Али Сербез, който пръв е продавал боза в града и от когото радомирци са прихванали занаята. На дървени маси красиви момичета от гтеатралната трупа на гимназията в града, облечени в костюми от началото на миналия век създаваха колорита на отминалото време. До тях вестникарчетата от ОУ „Христо Смирненски“ раздаваха рецептата и чакаха да получат по чаша боза.
Възстановен бе и някогашния пазар, на който от близките села производители продаваха зеленчуци, домашна ракия и турши, традиционния за Долни Раковец чесън на венци, низи с чушки, баници, зелници, мед. А жена от Житуша бе довела внуците си, които предлагаха жив петел.
Продаваха се бебешки дрешки, плетени терлици, вълнени чорапи, царевица, всичко, за което може да се сетите. Мъж от село Пещера си купи от жените от дневния център в квартал „Върба“ терлици,посланиците на Албания Н пр. Киряко Курета и на Косово Н.Пр. Шпенд Калаба си харесаха декоративни тикви, произведени от стопани на село Прибой.
Празникът продължи с изпълнения на сестри Филатови.
Двама с маски и пистолет ограбиха жена на кариера в Радомирско
23.10.2026, 11:13 | Радомир
Ученици работиха по реални управленски казуси в Радомир
23.10.2026, 08:23 | Радомир
Обновиха оградите на едно училище в Радомир и на центъра за деца в Дрен
23.10.2026, 08:16 | Радомир
Миро, джензи фолклор с Мона, Емилия и гръцка звезда за празника на Радомир
21.10.2026, 07:51 | Радомир
Изследват мъж от Радомир за западнонилска треска
20.10.2026, 15:40 | Радомир
Звезди от "Игри на волята" водиха фермерски игри в Радомир
19.10.2026, 13:15 | Радомир
Бившият шеф на НСО : Имаше повече атракция около задържането на Варадинов, а поведението на госпожа Колтуклиева не е журналистика
24.10.2026, 11:19
Софийският военен съд освободи перничанина от НСО, нокаутирал Колтуклиева
24.10.2026, 09:20
Санират сградата на съда в Перник
24.10.2026, 00:51
Двама се завръщат за Миньор, в тима има ново попълнение
24.10.2026, 00:48
Умишлено причинена авария по довеждащия водопровод от каптаж „Живата вода“ наруши водоподаването към с. Боснек с дни
23.10.2026, 14:26
ОДМВР – Перник със засилени мерки за гарантиране сигурността по време на изборите за президент и вицепрезидент
23.10.2026, 11:16
Перник за първи път част от международния фестивал "Синелибри"
23.10.2026, 10:55
Волейболисти подариха на кмета на Перник маслинено дръвче
23.10.2026, 10:06
Гардът на НСО, нокаутирал Колтуклиева – родственик на Деси Радева и бивш бодигард на пернишкия олигарх Людмил Стойков
23.10.2026, 09:50
Гамени напръскаха момче инвалид с лютив спрей
23.10.2026, 08:12
Бронзовата фигура "Металург" ще краси кръговото в пернишкия кв. "Църква"
23.10.2026, 08:05
Перничанин забърка нов скандал в държавата /ВИДЕО/
23.10.2026, 07:51
Този артикул върви, като топъл хляб
23.10.2026, 06:32
Гражданите загубиха делото срещу разширяването на кариерата в Студена
22.10.2026, 13:50
Мъже задигнаха айфон от офис в Перник, полицията ги хвана в Плевен
22.10.2026, 10:28
Отнеха автомобилът на млада жена в Перник
22.10.2026, 10:25
Жълт код за обилни валежи в Перник! Времето отново се обръща
22.10.2026, 08:11
Пак нарушено топлоподаване в Перник, дружеството въвежда нови мощности
22.10.2026, 07:54
Вандалска атака в Перник! Мъж завари колата си жестоко надраскана
21.10.2026, 14:41
Доставиха бюлетините за президентските избори в Перник
21.10.2026, 11:25
Задържаха убийците на Слави Бинев на АМ "Тракия"
24.10.2026, 11:29
Бившият шеф на НСО : Имаше повече атракция около задържането на Варадинов, а поведението на госпожа Колтуклиева не е журналистика
24.10.2026, 11:19
Застреляха Слави Бинев!
24.10.2026, 11:15
Бюджет 2027 коригира данъчните облекчения за деца
24.10.2026, 11:13
Учителка залепи с тиксо устата на дете, било бъбриво
24.10.2026, 11:11
Мартин и Рая заплетоха любовна интрига във „Фермата“
24.10.2026, 09:54
Мис България Свят вдига сватба, колебае се между дворец във Виена и подножието на Пирин
24.10.2026, 09:51
Тита отново влюбена!
24.10.2026, 09:49
Михаил Билалов сменил 20 жилища в София
24.10.2026, 09:45
Котидж сиренето - вкусният съюзник на балансираното хранене
24.10.2026, 09:34
Температурите тръгват нагоре
24.10.2026, 09:31
69-годишен мъж пострада при сбиване
24.10.2026, 09:28
Софийският военен съд освободи перничанина от НСО, нокаутирал Колтуклиева
24.10.2026, 09:20
Пет силни земетресения удариха Вануату, най-силното бе 6,9 по Рихтер
24.10.2026, 09:17
Ще спим с час повече: В 4:00 връщаме часовниците с час назад
24.10.2026, 09:16
Скок при цената на доматите, кашкавалът и сиренето поевтиняват
24.10.2026, 09:14
25 кандидати за четири места във ВСС: Прокурорите гласуват днес
24.10.2026, 09:10
Ден за размисъл в България преди президентския вот
24.10.2026, 09:08
"Жълтите жилетки" във Франция излизат отново на протест
24.10.2026, 09:04
Нов вдъхновяващ стенопис оживя в земенското село Елов дол
24.10.2026, 08:55
АНКЕТА