Свинско по градинарски

15.08.2013, 09:09 | Кулинар

СПОДЕЛИ:

Необходими Продукти
  • свинско месо - 1 кг на хапки
  • тиквички - 2 неголеми
  • зелен фасул - 1 препълнена шепа
  • моркови - 4 бр. средни
  • картофи - 400 г дребни
  • чушки - 2 бр. различни цветове
  • доматено пюре - 2 пълни с.л.
  • черен пипер
  • червен пипер - 1/3 ч.л.
  • сол - на вкус
  • олио - 4 с.л
  • масло 1 с.л.
  • вино - 100 мл

Приготвяне на Свинско по градинарски

Смесете двата вида мазнина в тенджера и я сложете на котлона. Запържете месото в нея, докато промени цвета си хубаво. Долейте виното и след секунди 2 ч.ч. топла вода. Варете на слаб котлона за около 30 минути, като посолите накрая.Прибавете почистения и нарязан зелен фасул, след 10 минути прибавете и нарязаните морковите, след още 10 минути - картофите. Щом ястието кипне, добавете доматеното пюре и останалите подправки.След около още 10 минути добавете нарязаните тиквички и чушки. Объркайте и доварете ястието до готовност. По желание може да се прехвърли в голям глинен съд и да се запече за 20-30 минути.Поднесете свинското по градинарски с пресен копър.

Рецептата е взета от Готвач.бг

КОМЕНТАРИ 0

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Лимонада със смокини

24.08.2026, 08:55 | Кулинар

Курабийки с фъстъчено масло

24.08.2026, 08:52 | Кулинар

Дърпано свинско с лучен сос

24.08.2026, 08:48 | Кулинар

Панагюрска салата

17.08.2026, 10:39 | Кулинар

Гулаш

17.08.2026, 10:32 | Кулинар

Жега и опасни бури денс. Жълт код за Перник

24.08.2026, 07:44


Пътническият влак от Перник за София излезе от релсите

23.08.2026, 17:34


Отмениха влакове за Перник заради жегата

23.08.2026, 09:29


Куп пропуски, греда и нелогична загуба за Миньор

23.08.2026, 08:05


Мартин Жлябинков оглави "Прогресивна България" в Перник

22.08.2026, 16:33


Перник с инвестиционен портал и мрежа от инвестиционни посланици на общината

22.08.2026, 16:26


Протест на Владая заради загинала при катастрофа жена от Ярджиловци

22.08.2026, 16:10


Перничанка алармира: Превръщат любимо място за разходки в гробище за домашни любимци

22.08.2026, 08:40


Готвят празник на хляба в пернишко село

22.08.2026, 06:44


Началникът на „Пожарогасителна и спасителна дейност“ излиза в пенсия

21.08.2026, 15:45


Миньор приема Банско утре

21.08.2026, 15:37


Започна полагане на асфалт по ул. "Струма" в Перник

21.08.2026, 15:28


Обичана директорка на пернишко училище се пенсионира

21.08.2026, 14:37


Близките на загиналата жена при Владая, излизат на протест утре и затварят пътя за София

21.08.2026, 10:40


Да върнем шанса и усмивката на малката Кати от Перник!

21.08.2026, 10:31


Задържаха двама младежи с наркотици в Перник

21.08.2026, 09:48


„Краси Бенд" ще весели жителите на пернишко село

21.08.2026, 06:03


Монтират 20 нови беседки в Перник

21.08.2026, 00:05


Обществено обсъждане за бюджет 2026 в Перник

20.08.2026, 19:59


„Прогресивна България“ учредява местната си организация

20.08.2026, 13:40


Лимонада със смокини

24.08.2026, 08:55


Курабийки с фъстъчено масло

24.08.2026, 08:52


Дърпано свинско с лучен сос

24.08.2026, 08:48


Западно разузнаване: Русия атакува фабрики за оръжие в Европа и България

24.08.2026, 08:44


И акулата Шарки влиза в битката за талисман на "Евровизия 2027"

24.08.2026, 08:41


Георги Сираков – мистерията: Асистирано самоубийство в стил „Людмила Живкова“, рак или слабо сърце го убиха на 35?

24.08.2026, 08:37


Дъщерята на Векилска вдигна сватба за 25 бона

24.08.2026, 08:34


Преди президентските избори: ЦИК обявява обществена поръчка за машините с изтекла гаранция

24.08.2026, 08:16


Токът за домакинствата на две тарифи: Въвеждат праг за евтината електроенергия

24.08.2026, 08:13


В Деня на независимостта на Украйна: „Коалиция на желаещите“ се събира на среща в Киев

24.08.2026, 08:09


Тонове плодове отиват на боклука: Производители протестират заради ниските изкупни цени

24.08.2026, 08:04


За какво може да се използва алое вера

24.08.2026, 08:01


Лора Христова финишира седма на звездния градски биатлон в Дрезден

24.08.2026, 07:58


Вятърните паркове в Северно море могат да променят разпределението на валежите

24.08.2026, 07:56


Жега и опасни бури денс. Жълт код за Перник

24.08.2026, 07:44


Заглушили и летището в Кондофрей преди години

24.08.2026, 07:37


Рекорден брой участници в "Земен рън"! Ето победителите

23.08.2026, 17:41


Пътническият влак от Перник за София излезе от релсите

23.08.2026, 17:34


Невяна Владинова цяла вечер в районното, заради атака от гамени

23.08.2026, 12:10


След три години с евро - 40% от възрастните хора в Хърватия са на прага на бедност

23.08.2026, 12:07


АНКЕТА