Татлии

22.01.2024, 09:01 | Кулинар

СПОДЕЛИ:

Продукти:

  • брашно - 500 гр 
  • масло - 250 гр 
  • захар - 400 гр 
  • вода - 400 мл
  • лимонов сок - 1 супена лъжица 
  • пръчка канела по желание

Начин на приготвяне:

  1.  Нарежете маслото на кубчета и го оставете да се размекне на стайна температура.
  2.  Пресейте брашното, направете кладенче и сложете в него маслото. За да може по-лесно да замесите тестото, смачкайте всяко кубче с ръка.
  3.  От брашното и маслото замесете тесто. от топлината на ръцете маслото ще се отпусне и ще събере брашното, а тестото постепенно ще омекне.
  4.  Разстелете тестото на правоъгълен лист с дебелина около 1,5 - 2 см върху работната повърхност и го разрежете на 9 парчета. Вземете всяко от парчетата и с пръсти заоблете ъглите му, така че да се получи овална сладка.
  5.  С помощта на вилица декорирайте сладките по ваш вкус и ги подредете в тава, покрита с хартия за печене.
  6.  Печете татлиите на 180 градуса докато се зачервят. След товаги извадете от фурната и ги оставете да се охладят.
  7.  През това време сложете тенджера на котлона налейте вода, изсипете захарта и сложете да заври. Бъркайте, за да може захарта да се разтвори напълно. По желание може да овкусите сиропа с една пръчка канела и лимонов сок.
  8.  Щом сиропът започне да се стича на непрекъсната струя от лъжицата, го дръпнете от котлона.
  9.  Прехвърлете изстиналите татлии в по-дълбока тава и ги залейте с горещия сироп. Оставете ги да се напоят добре, най-добре за една нощ, и ги поднесете с чаша кафе. По желание може да ги поръсите с натрошен шамфъстък. /Рецепта на matekitchen.com
КОМЕНТАРИ 0

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Бюрек от патладжани

03.10.2024, 15:35 | Кулинар

Десерт от киноа с нар

30.09.2024, 09:18 | Кулинар

Телешко с праз

30.09.2024, 09:15 | Кулинар

Доматена супа с червена леща

30.09.2024, 09:11 | Кулинар

Изграждат 19 еднофамилни къщи в Рударци

05.10.2024, 00:14


Двама в болница след челната катастрофа край Владая

04.10.2024, 20:05


Верижна катастрофа на Владая затруднява движението

04.10.2024, 15:56


Вадете чадърите, чака ни сериозен дъжд утре

04.10.2024, 14:36


Станислав Владимиров: Еко-чиновници с токчета и цепнати поли ходят по ремонтите на водния цикъл, за да търсят псевдо замърсителя на Струма

04.10.2024, 13:56


Кметът на Перник получи факела на мира, засадиха и дърво

04.10.2024, 13:14


Адвокат Костова: Васил Михайлов най-вероятно ще напусне страната

04.10.2024, 10:52


Зала за смарт кардио откри пернишкият Спортен клуб „Калоян – Ладимекс“

04.10.2024, 10:32


Скандал и побой в куриерска фирма в Перник

04.10.2024, 10:03


Грубо отношение към тийнейджърка в градския транспорт в Перник

04.10.2024, 08:19


Прокурорският син: Има неща, които съжалявам, че съм направил, не бих ги повторил

03.10.2024, 16:16


Димо Дренчев: 35 милиарда нов дълг заплашва бъдещето на България

03.10.2024, 15:43


Арестуваха дясната ръка на Пуйката

03.10.2024, 13:40


Бивш шеф на РЗИ поема Профилакториума в Перник

03.10.2024, 10:54


Прокуратурата ще протестира условната присъда на прокурорския син от Перник

03.10.2024, 10:31


След конфликт: Повредиха автомобил на перничанин

03.10.2024, 09:54


31-годишен се качи дрогиран на нерегистриран мотопед

03.10.2024, 09:51


Адвокат от Перник разбра случайно, че покойната му майка съди Столична община за хиляди левове

03.10.2024, 08:38


Авария оставя хиляди абонати без топла вода в Перник

03.10.2024, 08:28


Засилен интерес към авансовото плащане на парно в Перник

03.10.2024, 00:12


Изграждат 19 еднофамилни къщи в Рударци

05.10.2024, 00:14


Двама в болница след челната катастрофа край Владая

04.10.2024, 20:05


Възпитаниците на ПГИ в Перник носители на наградата "Джон Атанасов"

04.10.2024, 19:58


Верижна катастрофа на Владая затруднява движението

04.10.2024, 15:56


Вадете чадърите, чака ни сериозен дъжд утре

04.10.2024, 14:36


Станислав Владимиров: Еко-чиновници с токчета и цепнати поли ходят по ремонтите на водния цикъл, за да търсят псевдо замърсителя на Струма

04.10.2024, 13:56


Радев след КСНС: Няма пряка заплаха за България от конфликта в Близкия изток, но рискът от терористични атаки се повишава

04.10.2024, 13:23


Кметът на Перник получи факела на мира, засадиха и дърво

04.10.2024, 13:14


Есенен маникюр – най-добрите цветове за октомври

04.10.2024, 11:19


Адвокат Костова: Васил Михайлов най-вероятно ще напусне страната

04.10.2024, 10:52


Какво е на 78 години да станеш баща на близнаци?

04.10.2024, 10:49


Зала за смарт кардио откри пернишкият Спортен клуб „Калоян – Ладимекс“

04.10.2024, 10:32


Скандал и побой в куриерска фирма в Перник

04.10.2024, 10:03


СИНЯ БЪЛГАРИЯ в Перник е с листа от доказани професионалисти

04.10.2024, 09:10


Наднормени температури до края на месеца

04.10.2024, 09:04


Израел и тази нощ удари ливанската столица Бейрут

04.10.2024, 09:03


Красивата Нели Атанасова стана на 50 години, а Александър Сано взриви нета!

04.10.2024, 08:56


Бивш полицай изчезна безследно

04.10.2024, 08:55


Рухнала тухлена стена уби жена в Камено

04.10.2024, 08:53


Слави Трифонов призна: Жените ми изневеряват!

04.10.2024, 08:51


АНКЕТА