Актуалното в Перник и региона
След разкрасителна процедура: Лекари едва спасиха Моника Валериева
След разкрасителна процедура: Лекари едва спасиха Моника Валериева
25-годишна жена се озова в спешното, яла е само пилешки гърди и карфиол
25-годишна жена се озова в спешното, яла е само пилешки гърди и карфиол
Наш състезател по вдигане на тежести даде положителна проба за допинг
Наш състезател по вдигане на тежести даде положителна проба за допинг
Побеляването показва активен процес на организма за изчистване на увредени стволови клетки
Побеляването показва активен процес на организма за изчистване на увредени стволови клетки
Наглост без граници: Путин нарече европейските лидери „малки прасета“
Наглост без граници: Путин нарече европейските лидери „малки прасета“
Кристина след „Ергенът: Любов в рая“: С Виктор живеем заедно
Кристина след „Ергенът: Любов в рая“: С Виктор живеем заедно
09.11.2023, 08:50 | Кулинар
СПОДЕЛИ:
Продукти:
телешка кайма - 600 гр
лук - 1 глава
яйца - 1 бр
олио - 50 мл
чубрица - 1 ч.л.
магданоз - 8 стръка
сол на вкус
черен пипер на вкус
За соса
лук - 1 глава
доматено пюре - 300 мл
печени чушки - 3 бр
чесън - 2 скилидки
дафинов лист - 2 бр
магданоз - 1 връзка
захар - 2 ч.л.
сол на вкус
черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
Омесете каймата със ситно нарязаните лук и магданоз, яйцето, чубрицата, черния пипер и щипка сол.
Оформете малки кюфтенца и ги запържете за кратко от всички страни в дълбок тиган с нагорещено олио.
Сложете кюфтенцата в доматения сос и оставете да поврат 10 минути.
Сервирайте ястието поръсено със ситно нарязан магданоз.
За соса
В мазнината, в която сте пържили кюфтенцата, запържете накълцаната глава лук.
Добавете нарязаните печени чушки, обелените и нарязани на дребни кубчета домати, накълцания чесън, дафиновите листа, солта, захарта и черния пипер и оставете да къкри десетина минути под капак.
По желание можете да добавите и няколко листенца прясна чубрица. /Рецепта на matekitchen.com
15.12.2025, 08:51 | Кулинар
15.12.2025, 08:48 | Кулинар
15.12.2025, 08:44 | Кулинар
08.12.2025, 08:55 | Кулинар
08.12.2025, 08:51 | Кулинар
08.12.2025, 08:47 | Кулинар
Петима задържани за отвличане на мъж, държали жертвата на три места, едното в Перник
18.12.2025, 12:38
Станислав Владимиров: Днес Перник загуби своя легенда
18.12.2025, 12:16
41-годишен преби приятелката си в Перник
18.12.2025, 12:13
Запалиха тежка техника на бизнесмен от Радомир, горя и автомобил в Перник
18.12.2025, 12:08
Двама братя в ареста след акция на полицията в Перник
18.12.2025, 12:04
Отиде си легендарният български борец роден в Перник Боян Радев
18.12.2025, 09:21
Омбудсманът от Перник: Трябва да се грижа държавата да спазва правата на гражданите
18.12.2025, 09:08
Две момичета от Перник със златни отличия от националния конкурс Е-фест
18.12.2025, 00:27
Какво е това!? Странни светлини стреснаха перничани /ВИДЕО/
17.12.2025, 19:19
Филм за изоставените мини в Перник създадоха от "За Земята"
17.12.2025, 16:03
Грабвайте кънките! Ледената пързалка в Перник безплатна днес и утре
17.12.2025, 15:21
Двама перничани сред ТОП 10 сумисти на 2025 г
17.12.2025, 12:41
Пиян до козирката подкара кола с чужди номера
17.12.2025, 10:05
Малкият салон на Двореца на културата в Перник се препълни с хора заради Духовия оркерстър
17.12.2025, 07:55
5 дни временна организация на движението по магистрала "Струма" в Перник
17.12.2025, 00:08
Скандали по пощенските станции в Перник, няма пари за социалните помощи
16.12.2025, 14:53
Затворник от Перник почина в линейка на път към болница
16.12.2025, 13:31
Остават 6 дни за плащане на задълженията за използвани ВиК услуги в Пернишко
16.12.2025, 13:17
Радослав Червенков: Соларен парк заплашва водата на Перник
16.12.2025, 13:12
Димо Дренчев: Липсата на редовен бюджет доказва, че България влиза неготова в еврозоната
16.12.2025, 13:00
Депутатите без охрана от НСО – комисията гласува "за" на първо четене
18.12.2025, 15:51
Около 20 КПП-та ще има в центъра на София за протестите тази вечер
18.12.2025, 15:49
Окончателно: Родителите на деца до 12 години - с гъвкаво работно време целогодишно
18.12.2025, 15:45
След разкрасителна процедура: Лекари едва спасиха Моника Валериева
18.12.2025, 13:28
25-годишна жена се озова в спешното, яла е само пилешки гърди и карфиол
18.12.2025, 13:20
Стана ясна самоличността на прегазената от три коли на "Тракия"
18.12.2025, 13:15
Петима задържани за отвличане на мъж, държали жертвата на три места, едното в Перник
18.12.2025, 12:38
Станислав Владимиров: Днес Перник загуби своя легенда
18.12.2025, 12:16
41-годишен преби приятелката си в Перник
18.12.2025, 12:13
Запалиха тежка техника на бизнесмен от Радомир, горя и автомобил в Перник
18.12.2025, 12:08
Двама братя в ареста след акция на полицията в Перник
18.12.2025, 12:04
Пеевски освободи кабинета на Тодор Живков
18.12.2025, 11:04
Наш състезател по вдигане на тежести даде положителна проба за допинг
18.12.2025, 10:47
Застреляха на улицата 33-годишен еквадорски футболист
18.12.2025, 10:09
Радостин Василев след боя в НС: Той заплашваше мен и семейството ми, каза, че ще ни се случат лоши неща
18.12.2025, 09:57
Серия от вандалски прояви: Камери заснеха мъж, който реже гуми на коли
18.12.2025, 09:47
България представя първите осем изтребителя F-16
18.12.2025, 09:26
Отиде си легендарният български борец роден в Перник Боян Радев
18.12.2025, 09:21
Графикът на "Сурова" в Брезник готов, паричната награда в евро
18.12.2025, 09:13
Омбудсманът от Перник: Трябва да се грижа държавата да спазва правата на гражданите
18.12.2025, 09:08
АНКЕТА
