Телешко месо по азиатски

12.06.2025, 08:05 | Кулинар

СПОДЕЛИ:

Продукти:

  • телешко месо - 1 кг 
  • царевично нишесте - 70 гр 
  • соев сос - 70 мл 
  • зехтин - 40 мл 
  • бяло вино - 40 мл 
  • вода - 150 мл
  • олио - 200 мл 
  • захар - 1 с.л. 
  • сода бикарбонат - 1 с.л. 
  • сол на вкус
  • бял пипер на вкус

Начин на приготвяне:

  1.  Нарежете месото на тънки парченца, сложете го в купа и към него добавете содата бикарбонат. Размесете много добре, налейте вода и бъркайте с ръка докато месото попие цялото количество.
  2.  Добавете сол, захар, бял пипер, зехтин, бяло вино и соев сос и продължете да бъркате на ръка. Накрая прибавете царевичното нишесте и го разнесете равномерно по късчетата телешко месо.
  3.  Загрейте мазнина в дълбок тиган на максимално висока температура и сложете от месото. Нека количеството да е толкова, че да му позволи да се изпържи от всички страни, без да пуска течност и да се задушава.
  4.  След като месото придобие златист загар, го извадете в чиния, покрита с кухненска хартия, за да се отцеди излишната мазнина. Сервирайте с гарнитура по желание. /Рецепта на matekitchen.com
КОМЕНТАРИ 0

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Салата от зрял боб

15.12.2025, 08:51 | Кулинар

Пълнени питки с телешка кайма

15.12.2025, 08:48 | Кулинар

Пълнени чушки с булгур и гъби

15.12.2025, 08:44 | Кулинар

Бутерки с крем

08.12.2025, 08:55 | Кулинар

Пухкав домашен лучник

08.12.2025, 08:51 | Кулинар

Разядка с чорбаджийски чушки

08.12.2025, 08:47 | Кулинар

Двама перничани сред ТОП 10 сумисти на 2025 г

17.12.2025, 12:41


Пиян до козирката подкара кола с чужди номера

17.12.2025, 10:05


Малкият салон на Двореца на културата в Перник се препълни с хора заради Духовия оркерстър

17.12.2025, 07:55


5 дни временна организация на движението по магистрала "Струма" в Перник

17.12.2025, 00:08


Скандали по пощенските станции в Перник, няма пари за социалните помощи

16.12.2025, 14:53


Затворник от Перник почина в линейка на път към болница

16.12.2025, 13:31


Остават 6 дни за плащане на задълженията за използвани ВиК услуги в Пернишко

16.12.2025, 13:17


Радослав Червенков: Соларен парк заплашва водата на Перник

16.12.2025, 13:12


Димо Дренчев: Липсата на редовен бюджет доказва, че България влиза неготова в еврозоната

16.12.2025, 13:00


Защо парното в Перник е хладко

16.12.2025, 11:31


Експерти от РЗОК в Перник на посещение в пенсионерски клуб

16.12.2025, 11:09


Син преби майка си, друг – баща си в Перник

16.12.2025, 11:06


Рязък скок на болните с грип в Перник, шарка и скарлатина в учебните заведения

16.12.2025, 00:55


Авария оставя части от "Изток" без парно

15.12.2025, 16:22


Подменят 200 м. водопровод в Големо Бучино, ще бъде нарушено водоподаването

15.12.2025, 16:14


Премиера на новата книга на Албена Борисова в Регионалната библиотека в Перник

15.12.2025, 15:43


Двама пребиха мъж в заведение в Перник

15.12.2025, 09:34


46-годишен почина зад волана по време на движение в Перник

15.12.2025, 09:34


Цяла седмица движението по магистрала "Струма" ще е ограничено

15.12.2025, 09:14


Силно представяне на Чавдар и Фани, но не успяха да спечелят "България търси талант"

15.12.2025, 07:18


Депутатите приеха удължителния бюджет!

17.12.2025, 15:00


Радостин Василев за боя в НС: Търпях, но се наложи да го отстраня

17.12.2025, 14:39


Нова киберизмама с фалшиви обяви за коли залива България

17.12.2025, 14:23


След конфликт: Таксиметров шофьор нападна с юмруци трудноподвижен мъж

17.12.2025, 14:20


Мъж е с опасност за живота след сбиване в Кнежа, двама са задържани

17.12.2025, 13:30


Златна треска! Народът изкупи кюлчета за 1 млрд. лева

17.12.2025, 13:03


Двама перничани сред ТОП 10 сумисти на 2025 г

17.12.2025, 12:41


ПП-ДБ зове на протест: Уредникът на Музея на социалистическите бюджети нареди да се приеме стария крадлив бюджет

17.12.2025, 10:47


Дядо Коледа идва в Трън с ретро автомобил

17.12.2025, 10:41


Бой в парламента: Мухльо, ще ти счупя зъбите

17.12.2025, 10:13


Горяха къщи в пернишкото с. Драгичево и в Брезник

17.12.2025, 10:08


Пиян до козирката подкара кола с чужди номера

17.12.2025, 10:05


След удар от кола на зебра до училище в Радомир: Мъж в болница с множество травми

17.12.2025, 10:00


Частна фирма от региона поема една четвърт от ж.п. превозите в страната

17.12.2025, 09:23


Нови драми в щангите, излъгаха Карлос Насар

17.12.2025, 09:16


Ето колко градуса трябва да е в спалнята ви, за да е здравословно

17.12.2025, 09:10


Пиян поляк намушка наша проститутка

17.12.2025, 09:07


Кредитите с надпис като цигарите!

17.12.2025, 09:05


Украйна обяви Филип Киркоров за издирване!

17.12.2025, 09:01


Батинкова ражда в Дубай?

17.12.2025, 08:55


АНКЕТА