29.03.2018, 09:29 | Здраве
СПОДЕЛИ:
Често след като напазаруваме действаме според обичайния сценарий: отиваме в кухнята и вкарваме покупките в хладилника - включително тези продукти, които не понасят студ.
Експертите са съставили списък от седем продукта, които в никакъв случай не трябва да се съхраняват в хладилника. Ниските температури оказват неблагоприятно влияние върху вкуса и качеството им
Чесън
Чесънът има полезен състав и отлични вкусови качества. Редовното използване на чесъна укрепва имунната система, повишава защитните сили на организма, успокоява нервната система и нормализира храносмилането.
В същото време чесънът не понася студ: под влиянието на ниските температури започва да губят качествата си. Вместо това поставете чесъна на тъмно хладно място, в което циркулира въздух: това е идеалното място за съхранение.
Мед
Медът е истински естествен антибиотик. Само една супена лъжица от този ценен продукт сутрин може да укрепи имунитета, да увеличи защитата на тялото и да ви развесели. Медът може да се яде като отделно ястие или да се добави към плодова салата или сладкиши.
Медът не може да бъде нагряван: под влиянието на високите температури неговите полезни свойства се унищожават. Медът се уврежда и от студа - ниските температури оказват неблагоприятно влияние върху консистенцията и състава на продукта. Съхранявайте меда на тъмно място при стайна температура, но го предпазвайте от слънчева светлина.
Зехтин
През последните години зехтина спечели широка популярност в нашата страна и измести слънчогледовото олио. Зехтинът е склад за витамини, минерали, хранителни вещества, здравословни мазнини и антиоксиданти. Употребата на това олио влияе положително върху сърцето и кръвоносните съдове, мозъка, храносмилането и нервната система.
Не съхранявайте зехтина в хладилника. Този начин на съхранение няма да повлияе по най-добрия начин върху качеството на продукта. Първо, в хладилника, маслото променя своята консистенция: става по-плътно и на дъното се появява бяла утайка. На второ място, полезните свойства губят силата си.
Авокадо
Авокадото е най-хранителният плод, който съществува на нашата планета. Въпреки високото си съдържание на калории, авокадото дава на организма ни витамини, енергия и здравословни мазнини, които активират умствената активност и имат благоприятен ефект върху здравето на сърдечно-съдовата система.
Екзотичното авокадо не обича студа. Не съхранявайте пресните плодове в хладилника, в противен случай кашата бързо ще стане черна.
Шоколад
Шоколадът е склад за витамини и хранителни вещества. Той благоприятно засяга умствената активност на човек, успокоява нервната система, помага за борба с хроничната умора и нормализира метаболитните процеси в организма. Разбира се, когато става дума за горчив шоколад с високо съдържание на какао.
Шоколадът трябва да се съхранява при стайна температура на хладно място. Хладилникът не е подходящ за съхранението му. Под въздействието на ниските температури се образува бяло покритие върху шоколада, който може да се превърне в източник на мухъл дори в запечатана опаковка.
Ябълки
Ябълките са богати на витамини, минерали, фибри, захар, въглехидрати, органични киселини, етерични масла, антиоксиданти. Имунитетът ще става все по-силен, ако включите ябълките в диетата си.
Идеалното място за съхранение на ябълки не е хладилника, а балкона. Там въздухът циркулира. При такива условия ябълките остават сочни и полезни по-дълго. В същото време с появата на студено време, ябълките трябва да бъдат преместени в помещение, в противен случай плодовете рискуват да замръзнат и да умрат.
Домати
Доматът е не само вкусен, но и много полезен зеленчук. Той съдържа витамини, минерали и антиоксиданти, които укрепват сърдечно-съдовата система и намаляват риска от появата и развитието на рак.
Не бързайте да вкарвате доматите в хладилника. Доматите в хладилника се размекват и губят соковете си. Вместо това ги съхранявайте на хладно място или на стайна температура./ zdrave.to
Ваксините срещу грип вече са налични в аптеките
23.09.2024, 08:26 | Здраве
Опасни паразити дебнат в сушито
23.09.2024, 03:13 | Здраве
Все по-малки деца се диагностицират с диабет тип 1 - как да разпознаем симптомите
21.09.2024, 08:30 | Здраве
Бактерия причинява затлъстяването
20.09.2024, 09:40 | Здраве
Доказано: Колкото по-късно заспиваме, толкова повече полудяваме
20.09.2024, 09:31 | Здраве
Проф. Радостина Александрова: При новия COVID-19 може да се загуби вкус или обоняние
19.09.2024, 08:22 | Здраве
Съименник на кмета на Перник кандидат за народен представител
24.09.2024, 00:11
Двама простреляни след стрелба в пернишко село
23.09.2024, 16:39
Става ясно какво ще е обвинението на тийнейджъра, пребил до смърт жена в Перник
23.09.2024, 07:57
ДКЦ – 1 в Перник купува апарат, необходим на всички жени в региона
23.09.2024, 00:14
Стана ясно кой ще е водач на листа на ДПС на Пеевски в Перник
22.09.2024, 18:58
Перник отбеляза тържествено 116-та годишнина от обявяването на Независимостта
22.09.2024, 18:45
Ето как Перник ще отбележи 116-та годишнина от Независимостта
22.09.2024, 00:29
Премиера на постановка за трима пламенни перничани, един любим отбор и една мечта
22.09.2024, 00:15
Обвинение в убийство за тийнейджъра, пребил жена в Перник
21.09.2024, 18:37
Националният съвет на БСП утвърди листите, все още няма водачи в Перник и Шумен
21.09.2024, 08:46
Новият директор на Пернишкия драматичен театър Екатерина Кънчева представи своя екип и концепции
21.09.2024, 08:42
Как синът на пернишкия наркобос Райко Кръвта се покри в Испания!
21.09.2024, 06:50
Антония Петрова пак стана за смях
21.09.2024, 05:38
Ученици от Перник организираха поход по повод Европейската седмица на мобилността
21.09.2024, 00:46
Почина пребитата от тийнейджър жена в Перник
20.09.2024, 21:10
Зверски тапи на пътя София – Перник
20.09.2024, 19:28
Коалиция ГЕРБ-СДС Перник се регистрира в РИК, изненада на третото място
20.09.2024, 19:03
Отиде си пернишкият скулптор Стефан Тодоров
20.09.2024, 18:57
До дни се решава какво ще се случи с един от най-свирепите убийци на България
20.09.2024, 12:44
Трудова борса с фирми от 9 бранша организират в Перник
20.09.2024, 11:12
Съименник на кмета на Перник кандидат за народен представител
24.09.2024, 00:11
Пожар в брезнишкото с. Кошарево, нужни са доброволци
23.09.2024, 19:05
Как да избереш дамско палто за различни стилове?
23.09.2024, 16:54
Двама простреляни след стрелба в пернишко село
23.09.2024, 16:39
Пиле с булгур и зеленчуци
23.09.2024, 11:11
Хлебчета с брашно от елда и хуск
23.09.2024, 11:08
Чушки бюрек със сирене и кашкавал
23.09.2024, 11:06
Ваксините срещу грип вече са налични в аптеките
23.09.2024, 08:26
България ще поиска от ЕК забрана за внос на яйца от Украйна
23.09.2024, 08:24
Светът тръпне: Зеленски е в САЩ, какъв е военният му план за победа?
23.09.2024, 08:11
Силно земетресение в Чили
23.09.2024, 08:07
Става ясно какво ще е обвинението на тийнейджъра, пребил до смърт жена в Перник
23.09.2024, 07:57
Експерт : Жилищата ще поскъпнат с 30% след 5 години
23.09.2024, 06:52
Ирена Милянкова заби поредния мъж
23.09.2024, 06:22
Ник е бесен! Хвърля развода в лицето на Анита
23.09.2024, 06:18
Сняг блокира Южна Африка
23.09.2024, 06:05
Франциска крие раздяла с мъжа си
23.09.2024, 05:24
Пеевски удържа на думата си: Калин Стоянов повежда в София-област
23.09.2024, 04:57
Велосипедист загина при падане в необезопасена шахта в Пловдив
23.09.2024, 04:07
Опасни паразити дебнат в сушито
23.09.2024, 03:13
АНКЕТА