Актуалното в Перник и региона
Извънредна ситуация и огромна трагедия с мъж на самолет, излетял от България
Извънредна ситуация и огромна трагедия с мъж на самолет, излетял от България
Бившата жена на Деян Донков вече не крие, че има нова връзка
Бившата жена на Деян Донков вече не крие, че има нова връзка
Шантава работа: Лъвове зъзнат в снежните преспи в Южна Африка
Шантава работа: Лъвове зъзнат в снежните преспи в Южна Африка
17.11.2019, 13:46 | Здраве
СПОДЕЛИ:
Английскит учени посегнаха и на българското кисело зеле. Според тях то е вредно, както и киселото мляко, квасеният хляб и други типични български продукти, съобщава bg-voice.com. Проучването е направено основно от британския микробиолог г-жа Манал Мохамед от Уестминистърския университет. Според нея ферментиралите храни и напитки могат да предизвикат неприятни странични ефекти и да улеснят размножаването на резистентни на антибиотици бактерии.
„Киселото зеле, йогурта, чаената гъба комбуча, се славят като полезни. Напоследък продажбата им се увеличава заради твърденията, че подобряват храносмилането, намаляват възпаленията, подсилват имунитета, помагат за отслабването.Никой не говори обаче, че те могат да предизвикат алергия“, каза г-жа Манал Мохамед.
Според нея неприятните странични ефекти се дължат на съдържащите се в богатите на пробиотици храни хистамини. Някои хора не произвеждат достатъчно от разграждащите ги ензими и хистамините преминават в кръвта, където предизвикват реакции. Ферментиралите храни могат да предизвикат и сърбеж, умора, обриви, диария, гадене, повръщане, в редки случаи дори ниско кръвно налягане, сърдечна аритмия, проблеми със съня.
Манал Мохамед предупреди също, че възрастните хора или тези с отслабена имунна система могат да получат сериозни инфекции от такива храни заради съдържащите се в тях живи бактерии. Такива случаи, макар и редки, са известни на медицината. В някои от тях има и резистентни бактерии. Известно е, че витамините от ферментиралите храни се усвояват по-лесно, както и съдържащите се в тях минерали. На това се дължи и голямата им популярност.
Ракът на дебелото черво се е "подмладил" с 10 години, масово удря преди 50
24.09.2024, 08:30 | Здраве
Ваксините срещу грип вече са налични в аптеките
23.09.2024, 08:26 | Здраве
Опасни паразити дебнат в сушито
23.09.2024, 03:13 | Здраве
Все по-малки деца се диагностицират с диабет тип 1 - как да разпознаем симптомите
21.09.2024, 08:30 | Здраве
Бактерия причинява затлъстяването
20.09.2024, 09:40 | Здраве
Доказано: Колкото по-късно заспиваме, толкова повече полудяваме
20.09.2024, 09:31 | Здраве
Над 80% загубите на вода в Пернишко
24.09.2024, 12:25
44-годишен прострелял младежите в с. Мещица, намесена е жена
24.09.2024, 11:26
„Топлофикация - Перник“ готова за отоплителния сезон
24.09.2024, 11:09
Ограничават движението в тунел „Големо Бучино“ на АМ „Струма“
24.09.2024, 08:37
Дами ще се състезават с електрически, ретро и съвременни коли в Перник
24.09.2024, 08:17
Съименник на кмета на Перник кандидат за народен представител
24.09.2024, 00:11
Двама простреляни след стрелба в пернишко село
23.09.2024, 16:39
Става ясно какво ще е обвинението на тийнейджъра, пребил до смърт жена в Перник
23.09.2024, 07:57
ДКЦ – 1 в Перник купува апарат, необходим на всички жени в региона
23.09.2024, 00:14
Стана ясно кой ще е водач на листа на ДПС на Пеевски в Перник
22.09.2024, 18:58
Перник отбеляза тържествено 116-та годишнина от обявяването на Независимостта
22.09.2024, 18:45
Ето как Перник ще отбележи 116-та годишнина от Независимостта
22.09.2024, 00:29
Премиера на постановка за трима пламенни перничани, един любим отбор и една мечта
22.09.2024, 00:15
Обвинение в убийство за тийнейджъра, пребил жена в Перник
21.09.2024, 18:37
Националният съвет на БСП утвърди листите, все още няма водачи в Перник и Шумен
21.09.2024, 08:46
Новият директор на Пернишкия драматичен театър Екатерина Кънчева представи своя екип и концепции
21.09.2024, 08:42
Как синът на пернишкия наркобос Райко Кръвта се покри в Испания!
21.09.2024, 06:50
Антония Петрова пак стана за смях
21.09.2024, 05:38
Ученици от Перник организираха поход по повод Европейската седмица на мобилността
21.09.2024, 00:46
Почина пребитата от тийнейджър жена в Перник
20.09.2024, 21:10
Двама тийнейджъри са в болница, след като паднаха с трактор в дълбоко дере
24.09.2024, 12:27
Над 80% загубите на вода в Пернишко
24.09.2024, 12:25
18-годишна девойка бере душа след катастрофа, при която загина младеж
24.09.2024, 12:23
ЦСКА има нов изпълнителен директор
24.09.2024, 12:21
Искат санкции за некоректните млечни производители
24.09.2024, 12:21
Пожар пламна в завод за целулоза и хартия в Стамболийски
24.09.2024, 12:16
Извънредна ситуация и огромна трагедия с мъж на самолет, излетял от България
24.09.2024, 12:10
44-годишен прострелял младежите в с. Мещица, намесена е жена
24.09.2024, 11:26
„Топлофикация - Перник“ готова за отоплителния сезон
24.09.2024, 11:09
Бившата на Емрах го замени с прилежен младеж
24.09.2024, 08:56
Лили Боянова влюбена като ученичка
24.09.2024, 08:52
От 1 октомври влизат в сила нови правила за ипотечните кредити
24.09.2024, 08:43
Бившата жена на Деян Донков вече не крие, че има нова връзка
24.09.2024, 08:40
Ограничават движението в тунел „Големо Бучино“ на АМ „Струма“
24.09.2024, 08:37
Шантава работа: Лъвове зъзнат в снежните преспи в Южна Африка
24.09.2024, 08:36
До 17 часа днес партии и коалиции могат да регистрират листите си
24.09.2024, 08:35
Проф. Рачев съобщи: След 30 градуса уикенда, идва...
24.09.2024, 08:33
Рояк пчели уби жена и трите ѝ деца
24.09.2024, 08:33
Ракът на дебелото черво се е "подмладил" с 10 години, масово удря преди 50
24.09.2024, 08:30
Даваме най-много пари за полиция в ЕС, но защо много служители са само по бюрата?
24.09.2024, 08:29
АНКЕТА
