Внимание: Салмонела във вегански шоколад, отровни алкалоиди в модерни храни

11.09.2025, 12:40 | България

СПОДЕЛИ:

От началото на годината за България има общо 42 нотификации за опасни храни. От тях 40 са подадени от нашите партньори в ЕС и само две са от БАБХ. Т.е. чуждите агенции се грижат по-добре за нас. В десет от случаите е ставало въпрос за микробиологични опасности при храните, а 3-4 са свързани с органични храни, като сред тях е сигнал за салмонела във вегански шоколад. Има няколко сигнала, свързани с модерни храни, в които са намерени отровни алкалоиди. 

Това коментира пред Нова нюз д-р Сергей Иванов от Активни потребители.

За осем месеца 42 нотификации не е нещо страшно. Истинският проблем е, че на нас в България експерти отвън ни казват, че у нас има опасни храни, обясни той.

Ние плащаме данъци, за да издържаме държавните институции, те да ни пазят и да си вършат работата, а всъщност разчитаме на чуждите институции, подчерта докторът.

Имаме център за оценка на риска. Това не е контролен, а аналитичен орган. Те трябваше да се занимаят с постоянните епидемии по животните в България, които са наистина много. Ние сме входна врата заедно с Испания и Гърция за епидемиите в Европа. Само че по тази тема нищо не сме чули. Ние имаме дори прогнози за епидемиите у нас, как ще се развият и то конкретно за шарката по овцете и козите. И нещата се случват точно така, дори надминахме най-лошия сценарии. Тук е мястото на Центъра за оценка на риска - той трябва да направи стратегия какво да се прави, а в момента те не знаят какво да правят. Работата на този център е да прави стратегии, коментира той. /Източник: Лупа.бг

КОМЕНТАРИ 0

СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Чудо в храма в Мелник: Дете от Перник проговори, Отец Николай пази счупения от него свещник

03.02.2026, 00:33


Претърсвали адреси в Перник и още три града заради Zamunda, Arena и Zelka, трима са с обвинения

02.02.2026, 15:29


Част от информационните табели на градския транспорт спряха да работят

02.02.2026, 14:42


На територията на област-Перник и през новата 2026г. продължава националната кампания „НЗОК за теб“

02.02.2026, 14:23


Леден ден в Пернишко утре

02.02.2026, 14:18


Служителите на „Местни данъци и такси“ в Перник на протест

02.02.2026, 13:25


Какво ще се случи с имота от обществено значение в Перник - Автогарата

02.02.2026, 13:16


Липса на вода и ниско налягане тормозят жителите на с. Студена

02.02.2026, 10:59


Задържаха мъж вилнял в жилището на жената, с която били във връзка

02.02.2026, 10:13


Задържаха трима вандали в Рударци

02.02.2026, 10:10


Насилие в Перник! Син преби майка си, мъж посегна на жена си

02.02.2026, 10:04


Млади лекари от всички краища на света избират да лекуват в Перник

02.02.2026, 09:53


Общинската станция в с. Рударци става детска градина

02.02.2026, 08:05


В Перник пълно с празни апартаменти

01.02.2026, 09:28


До часове започват снеговалежи, очакват се 10 см. покривка в Пернишко

01.02.2026, 08:35


Временната организация на движение в „Хумни дол“ в Перник става постоянна?

01.02.2026, 01:51


Язовирите в Пернишко: "Пчелина" прелива, "Студена" се изпуска

31.01.2026, 11:52


Клиника от следващо поколение откриват перничани

31.01.2026, 11:05


Ограничават движението по „Струма“ край Перник до 10 февруари

31.01.2026, 09:11


Специална награда за ученичка от Перник, спечелила първо място със стихотворение сред 4000 творби

31.01.2026, 08:32


Чудо в храма в Мелник: Дете от Перник проговори, Отец Николай пази счупения от него свещник

03.02.2026, 00:33


Претърсвали адреси в Перник и още три града заради Zamunda, Arena и Zelka, трима са с обвинения

02.02.2026, 15:29


Двама загинали след челен удар между бус и кола

02.02.2026, 15:27


Част от информационните табели на градския транспорт спряха да работят

02.02.2026, 14:42


На територията на област-Перник и през новата 2026г. продължава националната кампания „НЗОК за теб“

02.02.2026, 14:23


Леден ден в Пернишко утре

02.02.2026, 14:18


Крадци задигнаха през покрив породисти овце за 7 000 евро

02.02.2026, 13:37


Скиорка си направи селфи със снежен леопард, той я нападна брутално

02.02.2026, 13:34


Служителите на „Местни данъци и такси“ в Перник на протест

02.02.2026, 13:25


Какво ще се случи с имота от обществено значение в Перник - Автогарата

02.02.2026, 13:16


Откриха три трупа в планинска хижа

02.02.2026, 13:12


Срути се подът на чакалнята на жп гара у нас, пострада работник

02.02.2026, 12:29


Детската хирургия в болница „Св. Анна“ във Варна спира работа заради оставки на лекари

02.02.2026, 12:25


Стратегията на Румен Радев - говори малко, за да печели повече

02.02.2026, 11:21


Дара може да се откаже от "Евровизия" заради хейта, ще мисли

02.02.2026, 11:18


Липса на вода и ниско налягане тормозят жителите на с. Студена

02.02.2026, 10:59


След гонка: Задържаха 19-годишен шофьор на тир без книжка, баща му опита да осуети ареста

02.02.2026, 10:50


Записи от втори салон за лазерна епилация в Бургас изтекоха в сайтове с порнографско съдържание

02.02.2026, 10:47


Задържаха мъж вилнял в жилището на жената, с която били във връзка

02.02.2026, 10:13


Задържаха трима вандали в Рударци

02.02.2026, 10:10


АНКЕТА