Кулинар

23.06.2026, 15:35

Ризото с аспержи и лимон

Необходими съставки: Ориз 1 чаена чаша най-добре сорт арборио аспержи 7 броя краве масло 60 грама Лук 1 брой Чесън 3 скилидки Бульон 800 мл бяло вино 1 чаена чаша Лимон 1 брой Пармезан 30 грама настърган мента 20 листа Начин на приготвяне:...

Лучени кюфтета

Необходими продукти 1,5 кг лук 6-7 с.л. брашно 1 с.л. сода 300 г сирене 2 яйца 1/2 ч.ч. прясно мляко щипка индийско орехче сол и черен пипер  магданоз   Начин на приготвянe Нарязваме лука на едро и го смесваме с разбитите чйца,...

13.07.2017, 08:49 | Кулинар


Невероятно домашно изкушение - Магданозен хляб

Необходими продукти 2 опаковки суха мая 1 3/4 чаши топла вода 6 с.л. мед 7 до 8 ч.ч. (или повече) брашно 6 малки цели яйца плюс един жълтък 2/3 ч.ч. френско грозде, накиснато в топла вода (сменете със сушени боровинки) 1 2/3 с.л. разтопено...

13.07.2017, 08:46 | Кулинар


Пухкава и мека питка със сирене и сметана

Необходими продукти 600 г брашномая300 мл прясно мляко100 мл олио2 ч.л. сол1 ч.л. захар1 яйцеЗа плънката:100 г масло200 г заквасена сметана200 г сиренеНачин на приготвянe В част от загрятото мляко поставете маята и захарта. Оставете да шу...

10.07.2017, 08:34 | Кулинар


Пълнени чушки с пиле

Необходими продукти 8-10 чушки 400 г пилешко месо 1/2 ч.ч. ориз 200 г гъби 100 г стафиди масло 1 лимон 1 ч.ч. бульон сол и черен пипер на вкус магданоз   Начин на приготвянe Почистете чушките от семките и дръжката. Осолете ги о...

10.07.2017, 08:29 | Кулинар


Пиле в пикантен сос

Необходими продукти 1 кг пилешко филе 1 малка глава целина 600 мл доматен сос 2 моркова 2 с.л. брашно 1/2 пакетче масло 2 глави лук 1 ч.ч. бульон 150 мл вино сол и черен пипер лют червен пипер или люта чушка   Начин на приготвя...

06.07.2017, 08:13 | Кулинар


Фритата – омлет, но италиански

Фритата е едно от поредните гениални традиционни италиански ястия, благодарение на които кухнята на Ботуша е невероятно популярна днес по целия свят. Наред с ризотото, пицата и пастата, този своеобразен омлет завладява въображението на всеки кулинар,...

06.07.2017, 08:10 | Кулинар


Мекици с кашкавал

Необходими продукти За тестото: 500 г брашно 250 мл хладка вода 1 пакетче суха мая 1 ч.л. мед 1 ч.л. оцет 1 ч.л. сол 2 с.л. олио За пълнежа: кашкавал, сирене, шунка, сладко или друго по избор     Начин на приготвянe В малка ку...

03.07.2017, 09:10 | Кулинар


Свинско с гъби шийтаке

Необходими продукти 1 кг свинско филе 2 с.л. масло 300 г гъби шийтаке 400 г дребен лук мащерка сол и черен пипер   Начин на приготвянe Загрейте маслото в тиган на средна температура. Овкусете свинското със сол и пипер и го запържет...

03.07.2017, 09:07 | Кулинар


Пернишката крепост отново стана сцена на рок фест

24.06.2026, 00:55


Пернишки депутат влиза в ръководството на партия „Прогресивна България“

23.06.2026, 10:08


Заради гонки: Провериха 159 автомобила за ден в Перник

23.06.2026, 10:06


Мъж се опита да пробута на полицията фалшива книжка от Хърватия

23.06.2026, 10:01


Ще ви шокира, какво откраднаха на перничанка от плажа

23.06.2026, 09:23


Вода изригна в пернишки квартал, днес половината град на сухо

23.06.2026, 09:10


Фирмата с ветрогенераторите иска трасе за присъединяване и от ОбС - Перник

23.06.2026, 07:59


ХIV-ти Регионален фестивал на любителското творчество ще се проведе на Еньовден в Перник

23.06.2026, 00:56


Второ РУ - Перник погна мотористите, провериха 20, има и глобени

22.06.2026, 12:45


Запалиха Мерцедес в пернишкия кв. „Твърди ливади“

22.06.2026, 12:42


Въглища подпалиха гора в Перник

22.06.2026, 12:38


Мъж от Студена скри дрога на дърво

22.06.2026, 12:32


Перник отново има Ротари клуб след 15 години прекъсване

22.06.2026, 10:25


26 440 евро за Анна Мария и Ванеса от благотворителния турнир „Драгановец Къп“

22.06.2026, 09:00


Половин Перник без вода утре заради превключване от съществуващ довеждащ водопровод към новоизградено трасе

22.06.2026, 08:52


Прокурорският син от Перник продължава с наглите си изцепки и в затвора

22.06.2026, 08:50


Дуо Перфето напълни залата в Двореца на културата

22.06.2026, 07:36


"Кино под звездите" със специална селекция филми в Перник

21.06.2026, 08:53


Край на хартиените фактури за парно в Перник

21.06.2026, 00:06


Препълнена зала в Двореца на културата по повод годишният концерт на Ансамбъл „Граово“

20.06.2026, 12:18


Пернишката крепост отново стана сцена на рок фест

24.06.2026, 00:55


Ризото с аспержи и лимон

23.06.2026, 15:35


Солени гофрети със сирена

23.06.2026, 15:31


Чеснови пилешки крилца с пармезан

23.06.2026, 15:26


Кабинетът замразява минималната заплата до 2028 г.

23.06.2026, 15:04


Няма достатъчно доказателства за повдигане на обвинения по случая "Баба Алино"

23.06.2026, 15:02


13 станаха веригите с евтини храни с „Кошница с грижа“

23.06.2026, 14:53


Шампионка се самоуби в комплекс "Диана"

23.06.2026, 14:43


42 градуса: Поне 18 жертви на жегата във Франция

23.06.2026, 13:00


Йордан Цонев напуска политиката

23.06.2026, 12:52


Шофьор заспа зад волана и блъсна челно друга кола, има тежко пострадал

23.06.2026, 12:02


Ето кой е младият мъж, бутнат от "Лъвов мост" след спор за пари

23.06.2026, 11:59


Пернишки депутат влиза в ръководството на партия „Прогресивна България“

23.06.2026, 10:08


Заради гонки: Провериха 159 автомобила за ден в Перник

23.06.2026, 10:06


Мъж се опита да пробута на полицията фалшива книжка от Хърватия

23.06.2026, 10:01


След две деца от две различни богати наследници, Стайко се появи с нова тръпка

23.06.2026, 09:55


Ето ги порасналите деца на Мая и Крум Савови- Крум-младши и Катрин

23.06.2026, 09:48


Gen Z с неочакван ход заради арестувания Стоян Колев

23.06.2026, 09:41


Купуваш немско масло „Deutsche Markenbutter“, ядеш свинска мас

23.06.2026, 09:38


Новите камери улавят дали сме с колани и говорим ли по телефона

23.06.2026, 09:34


АНКЕТА