Кулинар

19.09.2024, 09:33

Мармалад от смокини с мед

Продукти: смокини - 1 кг  кокосова захар - 200 гр  мед - 150 гр  лимони - 1/2 бр  ванилов екстракт - 1 ч.л.  Начин на приготвяне:   Измийте смокините, отрежете дръжчиците и ги пасирайте.  Изсипете пюрето в подходяща тенджера, добаве...

Парена туршия от червена капия

Необходими Продуктичервени чушки - 5 кг капияоцет - 2 л виненвино - 1 л наливновода - 1 лсол - 2 ч.ч.захар - 3 - 4 с.л. (може и без)олио - 2 ч.ч.синап - 1 - 2 с.л. синапено семеПриготвяне на Парена туршия от червена капияДобре измийте чушките...

03.10.2013, 10:01 | Кулинар


Пукани чушки рибки

Необходими Продуктичушки - 3 кг люти, рибкиоцет - 700 млвода 1.5 лсол - 150 гзахар - 70 голио - 150 млкопър - 5 връзкичесън - 3 - 4 главиПриготвяне на Пукани чушки рибкиХубаво измийте чушлетата, изрежете дръжките им и ги изпечете. Докато "пука...

03.10.2013, 08:16 | Кулинар


Дърпана туршия

Необходими Продуктичушки - 4 кг червенипатладжани - 3 кгза маринататаоцет - 300 млсол - 3 с.л.черен пиперолио - 300 млПриготвяне на Дърпана туршияИзпечете чушките и патладжаните, задушете ги за кратко в найлонов плик, след което ги обелете. Накъ...

30.09.2013, 07:35 | Кулинар


Кашкавалени тиквички

Необходими Продуктитиквички - 1 кгкашкавал - 150 гпрясно мляко - 2 ч.ч.яйца - 3 бр.масло - 50 гкопърсолПриготвяне на Кашкавалени тиквичкиИзмийте тиквичките, нарежете ги на кръгчета и ги сварете в подсолена вода. Отцедете ги, след което ги нареде...

30.09.2013, 07:33 | Кулинар


Парени селски чушки

Необходими Продуктичушки - 5 кг чорбаджийски или др. малкиоцет - 3 лвода - 1 лсол - 400 гдафинов лист - 7 бр.захар - 1 ч.л.черен пипер - 1 ч.л.захар - 1 ч.л.олио - 1 ч.ч.Приготвяне на Парени селски чушкиИзмийте чушките и махнете дръжките. Ки...

26.09.2013, 08:55 | Кулинар


Туршия от пукани зелени домати

Необходими Продуктидомати - 2 кг зеленичушки - 2 кгкарфиол - 1 кгзеле - 1 бр.моркови - 1 кгкервиз - 1 връзказа саламуратаоцет - 600 млсол - 150 гзахар - 400 голио - 1 ч.ч.Приготвяне на Туршия от пукани зелени доматиЗапечете за кратко домати...

26.09.2013, 08:52 | Кулинар


Бърза царска туршия

Необходими Продуктичушки - 1 кг. червенизеле - 2 кг.моркови - 700 гр.керевиз - 5 стръкакарфиол - 1 - 2 главизахарсолоцетаспиринПриготвяне на Бърза царска туршияВсички продукти се нарязват на желана от вас големина. Поставят се в буркани.Във всек...

22.09.2013, 09:38 | Кулинар


Лютеница на баба

Необходими Продуктиморкови - 1 кгдомати - 3 кгчервени чушки - 6 кголио - 200 гсол - на вкусПриготвяне на Лютеница на бабаМорковите, доматите и чушките се мелят сурови в месомелачка. Цялата смес се вари докато се сгъсти.След това се прибавя 200 г...

22.09.2013, 09:36 | Кулинар


Ето как Перник ще отбележи 116-та годишнина от Независимостта

22.09.2024, 00:29


Премиера на постановка за трима пламенни перничани, един любим отбор и една мечта

22.09.2024, 00:15


Обвинение в убийство за тийнейджъра, пребил жена в Перник

21.09.2024, 18:37


Националният съвет на БСП утвърди листите, все още няма водачи в Перник и Шумен

21.09.2024, 08:46


Новият директор на Пернишкия драматичен театър Екатерина Кънчева представи своя екип и концепции

21.09.2024, 08:42


Как синът на пернишкия наркобос Райко Кръвта се покри в Испания!

21.09.2024, 06:50


Антония Петрова пак стана за смях

21.09.2024, 05:38


Ученици от Перник организираха поход по повод Европейската седмица на мобилността

21.09.2024, 00:46


Почина пребитата от тийнейджър жена в Перник

20.09.2024, 21:10


Зверски тапи на пътя София – Перник

20.09.2024, 19:28


Коалиция ГЕРБ-СДС Перник се регистрира в РИК, изненада на третото място

20.09.2024, 19:03


Отиде си пернишкият скулптор Стефан Тодоров

20.09.2024, 18:57


До дни се решава какво ще се случи с един от най-свирепите убийци на България

20.09.2024, 12:44


Трудова борса с фирми от 9 бранша организират в Перник

20.09.2024, 11:12


Проектите в област Перник само за 70% от предвидените средства

20.09.2024, 11:02


ИТН регистрира листата си в Перник, отново Петя Димитрова е водач

20.09.2024, 08:32


Две села в Пернишко без вода днес

20.09.2024, 08:17


Боян Расате води листата на ПП „Български национален съюз „Нова демокрация“в Перник

20.09.2024, 08:11


Само два леки инцидента в Деня без загинали на пътя в Пернишко

19.09.2024, 15:14


Рени от Перник е на крачка от успеха, не достигат 25 000 евро

19.09.2024, 13:03


Голяма секира надвисна над България за Шенген

22.09.2024, 01:07


Нова TikTok тенденция: Младежи търсят любовта, използвайки ананаси

22.09.2024, 00:54


Башар призна за новата

22.09.2024, 00:50


Погват "Лейди България" 2023 Христина Красимирова за закана за убийство

22.09.2024, 00:47


78-годишният Митко Щерев: Слизам от сцената и спирам с концертите!

22.09.2024, 00:45


Как го правят!? Антоанет Пепе и Карамански с 4 деца, обикалят студиата с бебето

22.09.2024, 00:42


Седемте цвята, които да носите, за да изглеждате елегантно

22.09.2024, 00:31


Ето как Перник ще отбележи 116-та годишнина от Независимостта

22.09.2024, 00:29


Претендираме и на по-късен етап за нарушени права при покупка на стоки за ученика

22.09.2024, 00:26


Кремъл постави България в нов черен списък

22.09.2024, 00:24


Първи сигнали за опити за изборна търговия

22.09.2024, 00:20


Премиера на постановка за трима пламенни перничани, един любим отбор и една мечта

22.09.2024, 00:15


Част от Радомир без вода във вторник

22.09.2024, 00:03


Пожар затрудни движението на „Тракия” край Пазарджик

21.09.2024, 18:57


Обвинение в убийство за тийнейджъра, пребил жена в Перник

21.09.2024, 18:37


Националният съвет на БСП утвърди листите, все още няма водачи в Перник и Шумен

21.09.2024, 08:46


Новият директор на Пернишкия драматичен театър Екатерина Кънчева представи своя екип и концепции

21.09.2024, 08:42


Последно сбогом с подполковник Петко Димитров и капитан Венцислав Дункин

21.09.2024, 08:37


Премиерът Главчев заминава за САЩ

21.09.2024, 08:35


Скандал за паркомясто предизвика бой и стрелба в София

21.09.2024, 08:32


АНКЕТА