Кулинар

23.06.2026, 15:35

Ризото с аспержи и лимон

Необходими съставки: Ориз 1 чаена чаша най-добре сорт арборио аспержи 7 броя краве масло 60 грама Лук 1 брой Чесън 3 скилидки Бульон 800 мл бяло вино 1 чаена чаша Лимон 1 брой Пармезан 30 грама настърган мента 20 листа Начин на приготвяне:...

Домашна лютеница

Необходими Продуктидомати - 4.5 кгкартофи - 1.5 кгчушки - 5 кг червенилук - 600 гморкови - 1 кглюти чушки - 60 гчесън - 200 голио - 80 млсол - 80 гПриготвяне на Домашна лютеницаПочистете чушките и ги бланширайте за 3 минути във вряла вода. В...

29.09.2014, 12:26 | Кулинар


Туршия без варене

Необходими Продуктизеле - бяло и цветноморковичервени чушкидомати - зеленикарфиолчесън - почистени скилидкицелина - листа и кореноцет - 150 мл за 3 - литров бурканзахар - 3 с.л. за 3 - литров буркансол - 3 с.л. за 3 - литров бурканаспирин - 3...

25.09.2014, 08:28 | Кулинар


Мариновани чушки в буркани

Необходими Продуктичушки - 5 кг месести червениоцет - 4 ч.ч. слаб /6%/захар - 1 к.ч.черен пипер - 8 зърнаолио - 400 млдафинов лист - няколко броясол - 200 гПриготвяне на Мариновани чушки в бурканиОт продуктите се приготвя марината, която се ки...

25.09.2014, 08:25 | Кулинар


Домати консерва без варене

Необходими Продуктидомати - тип Рома, продълговатиза маринататаоцет - 1 ч.ч.вода - 1 ч.ч.захар - 1/4 ч.ч.сол - 1/2 ч.л.канела - пръчка по желаниечерен пипер - зърнакарамфилПриготвяне на Домати консерва без варенеСмесете всички продукти за мари...

22.09.2014, 08:57 | Кулинар


Лютеница на баба

Необходими Продуктиморкови - 1 кгдомати - 3 кгчервени чушки - 6 кголио - 200 гсол - на вкусПриготвяне на Лютеница на бабаМорковите, доматите и чушките се мелят сурови в месомелачка. Цялата смес се вари докато се сгъсти.След това се прибавя 200 г...

22.09.2014, 08:49 | Кулинар


Рязана туршия от зеле и капии

Необходими Продуктичервени чушки - 5 кг капииоцет - 2 лвода - 2 лсол - 4 к.ч.олио - 2 к.ч.дафинов лист - 2 броязеле - 2 зелки, средно големиолио - 1/2 ч.ч.ябълки - 2 - 3 резенчета или дюлячесън - 1 глава, счуканаПриготвяне на Рязана туршия...

18.09.2014, 08:51 | Кулинар


Печени лютиви чушлета с чесън и копър

Необходими Продуктилюти чушки - 2 кгкопър - 1 връзкачесън - 2 главиоцет - 1 бутилка винензахар - 6 с.л.сол - 3 с.л.вода - 300 гПриготвяне на Печени лютиви чушлета с чесън и копърПочистете дръжките на лютите чушлета и ги изпечете. Смесете проду...

18.09.2014, 08:49 | Кулинар


Мариновани камби

Необходими Продуктикамби - 6 кгморкови - 1 кгкарфиол - около 2 кгкервизза маринататавода - 9 ч.чоцет - 4 ч.чсол - 1 ч.чзахар - 5 ч.чбахарчерен пипердафинов листПриготвяне на Мариновани камбиЗеленчуците се нарязват в подходящ съд.Марината се оставя...

15.09.2014, 08:56 | Кулинар


Обновиха лекоатлетическата писта на стадион „Миньор“

26.06.2026, 13:48


Задържаха младеж за притежаване на вейп с наркотично вещество

26.06.2026, 13:33


Отиде си един от най-запомнящите се директори на пернишко училище

26.06.2026, 09:23


Обсъждат безводието в страната, 6 населени места в Пернишко са на режим

26.06.2026, 08:38


Перник празнува 97 години от обявяването си за град

26.06.2026, 08:04


Ремонтните дейности по ул. „Струма“ продължават с пълна сила

25.06.2026, 16:40


Бебе от Перник заболя от морбили

25.06.2026, 15:24


Разрешиха ползването на общински терени за кариери в Студена

25.06.2026, 14:21


Денислав Захариев преизбран за общински лидер на ГЕРБ Перник

25.06.2026, 13:39


Цистерна скъса мантинели на АМ „Струма“, предизвика катастрофа

25.06.2026, 13:30


SOS Център за обществена подкрепа Перник спечели националната награда „Кристално сърце"

25.06.2026, 11:44


Ученици, родители и институции обсъдиха рисковете от наркотичните вещества в Перник

25.06.2026, 11:38


ВСС обсъжда увеличаване на щата в Районен съд - Перник, министърът призова да се спре кадруването

25.06.2026, 10:27


Обичаният и уважаван от хиляди хора д-р Боянов празнува юбилей

25.06.2026, 10:24


Перничани скочиха срещу километричните задръствания в града в час пик /Видео/

25.06.2026, 09:27


Населено място в Перник потъна в боклуци

25.06.2026, 09:15


Уникален шоу спектакъл - "100 години Георги Парцалев" в Перник

25.06.2026, 06:54


Отличиха звездите на знанието и таланта в Пернишко

24.06.2026, 19:00


Така се прави! Облечени в бяло дами браха билки по изгрев в Дивотино

24.06.2026, 18:52


Около 1000 зрелостници от област Перник трябва сами да плащат здравните си осигуровки през летните месеци

24.06.2026, 13:59


Прогвори жената, обвинена за хуиганство в Брезни: Преследваха ме 40 км., аз съм жертвата

27.06.2026, 00:42


Санират три кметства и една детска градина в Земен

27.06.2026, 00:23


Обвиненият за убийството в Угърчин може да получи доживотен затвор

26.06.2026, 16:16


Червен код за опасни горещини в Румъния

26.06.2026, 14:13


Вой до небето за бюджета

26.06.2026, 14:09


Ансамбъл „Етнофолк“ открива престижен международен фестивал в Италия

26.06.2026, 14:02


Кирил Стоев инспектира ремонтните дейности по важен общински път

26.06.2026, 13:54


Обновиха лекоатлетическата писта на стадион „Миньор“

26.06.2026, 13:48


Макс и Арон направиха демонстрация „Послушание“ на деца от Радомир

26.06.2026, 13:39


Скара на жар предизвика пожар в помещение, горя и къща в радомирско село

26.06.2026, 13:36


Задържаха младеж за притежаване на вейп с наркотично вещество

26.06.2026, 13:33


Експерти: Мантинелите са като солети - минаваш и няма нищо

26.06.2026, 10:32


Изоставен Ромео изгори къщата на бившата и родителите й

26.06.2026, 09:59


Отиде си един от най-запомнящите се директори на пернишко училище

26.06.2026, 09:23


Още една двойка се разпадна! Драго напусна жена си

26.06.2026, 09:16


Стартира традиционния Граовски събор „Видовден“

26.06.2026, 09:15


Санта Китана разби всички с разкритието си за новия мъж на Мария!

26.06.2026, 09:14


Бивша на Джизъса чака второ бебе от мастит бизнесмен

26.06.2026, 09:03


Шефът на тол управлението: От 2016 г. цените на винетките не са променяни

26.06.2026, 08:59


Токът и парното поскъпват от юли

26.06.2026, 08:55


АНКЕТА